Radar B&R | iFood diz que ofertas levam clientes a testar marcas, crise no grupo dono do Habib's, novos produtos proteicos, tarifa dos EUA afeta setor de vinhos e novidades no Salão Abrasel

O Café e a Conta · Jul 31, 2026 · 6m

O Radar B&R é o boletim semanal da revista B&R para quem vive o empreender em bares e restaurantes. Em poucos minutos, Beatriz Loss e Danilo Viegas reúnem o que importa na semana, apurado pela redação da B&R.

Neste episódio:

- Pesquisa do iFood Ads diz que promoções motivam clientes a testar novas marcas.

- Grupo Gennius, do Habib’s, Ragazzo e Tendall Grill, com dívida de R$ 312,4 milhões, pediu tutela cautelar contra credores.

- Harry Styles tomou sorvete proteico na sorveteria Oh!Whey, evidenciando tendência de bem-estar.

- Ambev lança Spaten Pro, primeira cerveja com proteínas do seu…