
2025.10.31🎃ハロウィン☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温15°C湿度71%気圧1020hPa曇り空の金曜日☆ミートソースでドリア、リメイクおから煮、鰹タタキ漬けの事など☆ 説明欄もどうぞ!
✳︎和食🥢わっしょい🤭〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
和食
なんとなくの和食
ちょっとホッとするような
メニュー 献立
炊き立てご飯と
お味噌汁
もうそれだけで
それが
まっとうであれば
いい気がする
昨日の夕食
ご飯は新米
南伊豆産のキヌヒカリ
炊き立て ピカピカ〜
お味噌汁は
昆布と出汁粉
煮干しや鰹節の粉に
豆腐とニラと玉子
味噌は近頃お気に入り
伊豆味噌
品のいい白っぽいお味噌
ニラと玉子って
やっぱ相性いいね
玉子入ると
味噌汁一段旨くなる
もうこれで
食卓の幸せは確定だ
🥢
そして
昨日のおかずは
鰹タタキの漬け
隣には長芋タタキ
タタキあい
叩き合い
タタキ愛
鰹には生姜みりん醤油
長芋にはアオサの応援
おから煮はリメイク
おから巾着煮
残ってたのを
ザクザク油揚げごと切って
油炒めした
ゴボウと豚ミンチに合わせ
昆布と人参入れて
巾着煮の汁で煮てみた
ふふ いいお味
そして味付けバラ海苔
「♾️無限♾️やみつきのり」
というネーミングの
油まとったバラ海苔
ご飯がススムクン
熊本有明海の海苔と
書いてある
ほほほ いいお値段
ふつうに和食いいな
🔸
🔸
🔸
あ〜
漬物並んでなかったね
だいたい横に
梅干しスタンばってる
我が家の食卓
レスキュー隊
プールの監視員みたいにね
ちょっと危険行為あれば
ササ〜っと出動
ちょっと足りない気分
ちょっと食べすぎた気分…
The skinny
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