Latest / ArtEcoVert La voix de la couleur végétale et des plantes tinctoriales / QAT5J3 L'importance de la formation et des associations pour la filière tinctoriale
Transcript
- 0:00Bonjour et bienvenue dans le podcast ArtEcoVert,
- 0:03le podcast de celles et ceux qui veulent comprendre,
- 0:06structurer et déployer la couleur végétale et du vivant dans le monde réel.
- 0:11Je suis Pauline Leroux,
- 0:12ingénieure agronome passionnée de plantes et depuis trois ans,
- 0:16chaque jeudi,
- 0:17je reçois celles et ceux qui font la couleur du vivant.
- 0:20On part de la graine à la couleur finale.
- 0:23On parle plantes et autres sources panctoriales,
- 0:26usage concret,
- 0:28filière,
- 0:29santé.
- 0:29environnement,
- 0:30innovation et biotechnologie.
- 0:33Du textile à la cosmétique,
- 0:35de l'artisanat à l'industrie,
- 0:37du design aux fibres naturelles,
- 0:40une seule approche,
- 0:41relier la couleur du vivant aux usages réels.
- 0:45L'objectif est clair,
- 0:46fédérer et démocratiser la couleur végétale et recréer une souveraineté de la couleur du vivant chez nous.
- 0:52Belle écoute !
- 0:59Bonjour à tous,
- 1:00je vous partage le résumé de cette troisième journée de la quinzaine tanctoriale où on a parlé d'un sujet crucial,
- 1:08c'est-à-dire la transmission et le collectif qui est vraiment le nerf de la guerre de cette filière de la couleur végétale.
- 1:14Donc on parle beaucoup de plantes,
- 1:16on parle beaucoup de recettes,
- 1:17d'extraction,
- 1:18on parle des mordants,
- 1:19on parle de volume,
- 1:21on parle de débouchés,
- 1:21on parle d'acteurs,
- 1:23mais si la filière cherche à passer un cap aujourd'hui c'est pas seulement une histoire
- 1:28de molécules ou de rendements,
- 1:30c'est aussi une histoire de transmission et de collectif.
- 1:34Donc,
- 1:34sans lieu pour apprendre,
- 1:36sans lieu pour mettre en commun,
- 1:37la couleur végétale,
- 1:38elle reste une somme d'initiatives isolées.
- 1:42Et donc,
- 1:42on a vu l'importance des centres de formation,
- 1:44des associations qui deviennent vraiment une culture commune,
- 1:48qui permettent de partager les gestes,
- 1:51qui créent des réseaux de confiance,
- 1:53qui créent des projets territoriaux.
- 1:55Clairement,
- 1:56on le verra avec les Hauts-de-France.
- 1:58Et je voudrais aussi faire un clin d'œil aux agricultrices bretonnes qui nous ont montré l'intelligence du collectif de se regrouper,
- 2:06même si on propose un peu les mêmes produits,
- 2:09mais de mutualiser,
- 2:10de travailler de manière différente.
- 2:12Et donc,
- 2:13on va voir des passerelles concrètes entre l'amont agricole et l'aval des usages.
- 2:17Donc,
- 2:18c'est exactement ce qui s'est passé pendant cette quinzaine.
- 2:20Ce que je vous rappelle,
- 2:21c'est que si vous avez envie de prendre en cours cette quinzaine tinctoriale qui se finit vendredi prochain,
- 2:27vous aurez accès dans tous les cas à tous les replays.
- 2:30Donc,
- 2:30pas d'inquiétude.
- 2:31C'est quand même mieux de participer en direct,
- 2:33mais vous faites comme vous pouvez.
- 2:34Donc,
- 2:35vous avez les liens disponibles.
- 2:37Je vous le rappelle,
- 2:37ce sera juste la seule manière d'obtenir les conférences qu'on est en train de faire.
- 2:42Donc,
- 2:42dans la partie 1,
- 2:43on va voir que former,
- 2:45c'est une certaine manière de sécuriser la qualité de la couleur végétale.
- 2:49Ce qu'on a voulu aborder,
- 2:51c'est que les centres de formation étaient extrêmement importants.
- 2:56parce qu'ils permettaient de transmettre des gestes,
- 2:58de mutualiser,
- 2:58de sortir de l'isolement,
- 2:59etc.
- 3:01Et que ça permettait aussi d'avoir des procédés de reproductibilité,
- 3:05de solidité des couleurs qui étaient hyper importantes.
- 3:08Et que dans une filière plutôt
- 3:11« jeune » , entre guillemets,
- 3:12renaissante,
- 3:13les contre-exemples avaient des effets disproportionnés et pouvaient en refroidir certains.
- 3:19Et donc,
- 3:20ce qu'on a dit,
- 3:20c'est que dans la formation,
- 3:22il y avait différentes échelles.
- 3:24de l'initiation à la découverte qui a été reconnue comme extrêmement importante par tous parce que ça permettait de sensibiliser le grand public et qu'il y avait d'autres niveaux de montée en échelle,
- 3:36notamment les formations professionnalisantes.
- 3:38On en a cité certaines comme l'ENAMAC,
- 3:42comme le GRETA qui a lieu de mi-septembre à mi-octobre,
- 3:48qui a été initié par Sandrine Rosier.
- 3:52qui fête ses 10 ans.
- 3:54Donc,
- 3:54c'est 4 semaines d'affilée avec une session de 10 à 12 personnes et c'est finançable par l'AFDAS ou le CPF.
- 4:04Donc,
- 4:04ça pareil,
- 4:05j'y reviendrai tout à l'heure.
- 4:06Donc,
- 4:07on a eu la présentation de
- 4:09Thierry Thévenin pour le centre de formation
- 4:13Vieilles Racines Jeunes Pouces qui propose des formations pour les plus tôt initiés donc avec des intervenants Euh...
- 4:21passionnant,
- 4:22franchement.
- 4:23Il nous a parlé de
- 4:25Cécilia Aguirre,
- 4:27de Magali Bontou,
- 4:28de Dominique Cardon,
- 4:29de Sandrine Rosier,
- 4:29etc.
- 4:31Ensuite,
- 4:31on a eu le témoignage de Colore ton monde,
- 4:33donc de Suzy Gallo,
- 4:35pareil,
- 4:35qui nous a transmis sa sensibilité à retrouver du sens,
- 4:40retrouver du beau dans nos pratiques,
- 4:43et donc expliquer qu'elle était en train de trouver un lieu pour les formations,
- 4:46pour les rassembler.
- 4:47Aujourd'hui,
- 4:48elles ont lieu chez les différentes intervenantes.
- 4:51Donc,
- 4:51il y avait
- 4:52Cécilia Aguirre,
- 4:55Marie Longui.
- 4:57Anne-Sylvie Godot,
- 4:58il me semble,
- 4:59et elle a mentionné aussi
- 5:00Greening dans l'accompagnement.
- 5:04Et donc,
- 5:05il y avait ces centres-lieux qui permettent de partager des terrains,
- 5:11des jardins botaniques,
- 5:12pour par exemple
- 5:13Thierry Thévenin,
- 5:14vieille racine jeune,
- 5:15des bibliothèques,
- 5:16pour travailler aussi au rythme des saisons,
- 5:18d'avoir des groupes réduits.
- 5:20Donc,
- 5:20on ne vient pas apprendre une recette.
- 5:21Clairement,
- 5:22ils disaient qu'on venait regarder une plante,
- 5:24mettre un protocole en place,
- 5:25etc.
- 5:26Bref,
- 5:26c'était passionnant.
- 5:28Ensuite,
- 5:29on a parlé des associations qui sont des moteurs,
- 5:32clairement,
- 5:33silencieux.
- 5:35Donc,
- 5:36ces associations,
- 5:37c'est aussi des lieux qui structurent,
- 5:39clairement,
- 5:40qui sont parfois plus discrets,
- 5:41mais qui créent clairement des réseaux incroyables de lieux,
- 5:47d'habitants,
- 5:48d'acteurs,
- 5:49de cultures,
- 5:49de coopérations,
- 5:50etc.
- 5:51Donc là,
- 5:51on a voulu prendre deux exemples des Hauts-de-France.
- 5:54Donc,
- 5:54on a eu à Lille,
- 5:55Les tinctoriales avec Radostina,
- 5:56une association qui est vraiment enracinée dans le patrimoine textile des Hauts-de-France.
- 6:02Il y a des jardins,
- 6:03il y a la bibliothèque,
- 6:04ils ont mis en place un séchoir,
- 6:06ils sont en autonomie de graines,
- 6:08il y a des permanences d'ouverture pour participer,
- 6:11pour aller,
- 6:13voilà.
- 6:13Et leur force,
- 6:14c'est de rendre la couleur visible au quotidien.
- 6:16Donc,
- 6:16en ville,
- 6:17quand ils avaient des vitrines,
- 6:19c'était tout le temps exposé pour attirer le regard,
- 6:22etc.
- 6:22Aujourd'hui,
- 6:23ils sont au-dessus de la Poste,
- 6:25avec un local qui est vraiment bien.
- 6:27Donc,
- 6:27on y est allé,
- 6:27nous,
- 6:28en janvier,
- 6:29avec
- 6:30Romain
- 6:32Vandenbuche, qui cultive de l'indigo des Hauts-de-France.
- 6:34Donc,
- 6:34voilà.
- 6:35Et ils mettent plein de thématiques en place,
- 6:37adoptent une plante panctoriale pour que vous essayiez de les accueillir dans vos jardins.
- 6:42Ils se rapprochent des jardins botaniques,
- 6:44des conservatoires.
- 6:45Enfin,
- 6:45bref,
- 6:45ils sont très enracinés localement.
- 6:47C'est vraiment génial.
- 6:49Et ensuite,
- 6:50on a eu le témoignage de Géraldine Goya,
- 6:53de l'association Antémis,
- 6:55cette fois-ci dans le Pas-de-Calais,
- 6:56qui propose la couleur végétale comme un levier de développement territorial.
- 7:00Donc,
- 7:01il y a un contexte rural qui est,
- 7:03pour le coup,
- 7:04marqué par une désertification,
- 7:06et des femmes qui ont besoin d'être réinsérées,
- 7:09entre guillemets,
- 7:10qui se sont un peu isolées du travail.
- 7:12Et donc,
- 7:14cette association,
- 7:16elle produit...
- 7:17Elle fait intervenir des écoles,
- 7:20il y a le pass culture,
- 7:21des projets patrimoniaux.
- 7:24Elle travaille,
- 7:25donc,
- 7:25c'est un territoire des Sept-Vallées,
- 7:27etc.
- 7:27Bref,
- 7:28je pense que Géraldine vous le racontera bien mieux que moi.
- 7:32D'ailleurs,
- 7:32Géraldine va être...
- 7:35C'est l'association que j'ai choisi de mettre en avant parce qu'Arrécovert va participer au podcaston pour soutenir une association et lui donner de la visibilité.
- 7:44Merci.
- 7:45Restez connectés,
- 7:46vous allez avoir un épisode dédié du travail formidable que fait Géraldine avec l'association Antémis.
- 7:52Alors,
- 7:53pour conclure,
- 7:54il y a eu trois besoins simples et urgents qui ont été remontés.
- 7:58Le fait d'avoir des lieux,
- 8:00de pouvoir partager les métiers,
- 8:02de s'adapter au territoire.
- 8:04Il y a un premier problème qui revient,
- 8:06c'est le financement de ces formations.
- 8:09Donc,
- 8:09il y a la certification Calliope.
- 8:11qui permet une prise en charge pour les artisans,
- 8:13les artistes auteurs,
- 8:15les intermittents.
- 8:17Mais on a constaté que tous ces financements se fragilisaient.
- 8:20Et ceux qui sont le moins bien servis,
- 8:22ce sont les agriculteurs qui ont le moins d'aide.
- 8:26Donc,
- 8:26ils ont mentionné plusieurs services d'aide.
- 8:29Donc,
- 8:29vous verrez tout ça dans les replays.
- 8:30Mais en gros,
- 8:32l'idée,
- 8:32c'était de se dire,
- 8:32attention,
- 8:34c'est en train de se réduire.
- 8:36Donc,
- 8:36il est intéressant de se former maintenant.
- 8:38Et une idée qui vient de Thierry Thévenin,
- 8:40c'était de se dire,
- 8:41est-ce qu'on ne créerait pas un fonds commun pour permettre aux acteurs de la couleur végétale de continuer à se former ?
- 8:49Donc,
- 8:49on est en train de réfléchir à ça.
- 8:51Et donc,
- 8:51l'idée,
- 8:52c'est de pouvoir continuer à se former en stage,
- 8:55en découverte,
- 8:56en stage de professionnalisation,
- 8:57etc.
- 8:58pour financer les formations.
- 9:01La deuxième chose qui est apparue,
- 9:02c'est cette histoire d'annuaire,
- 9:05de cartographie.
- 9:07Donc,
- 9:07vous savez qu'il y a la carte...
- 9:08à Récovert qui va bientôt sortir sous un format qui va permettre à Récovert de continuer à avancer,
- 9:14mais qui va vous rendre énormément de service.
- 9:16Là,
- 9:16l'idée,
- 9:17c'est comment on collecte toutes ces démarches associatives sur les couleurs végétales et toutes les formations qui existent.
- 9:25Si vous êtes un centre de formation,
- 9:27si vous êtes une association autour de la couleur végétale,
- 9:30que ce soit jardin,
- 9:32agriculture,
- 9:33botanique,
- 9:34tout ce que vous voulez,
- 9:35n'hésitez pas à me faire un mail,
- 9:37je vais tout compiler.
- 9:38pour qu'on ait une vision claire des centres de formation et des associations en France.
- 9:43Donc,
- 9:44mon mail,
- 9:44c'est pauline.arecover.com
- 9:49Et donc,
- 9:50cette cartographie sera un moyen de rendre disponible des centres de formation et des associations.
- 9:57Sachant qu'il est à 78%,
- 10:00c'est le chiffre des gens interrogés,
- 10:03ont suivi une formation en couleur végétale.
- 10:07Par contre,
- 10:0746%
- 10:08d'entre eux font partie d'une association et pas par manque d'envie,
- 10:12mais parce qu'on ne connaît pas ces associations.
- 10:16Ensuite,
- 10:16il y a le projet,
- 10:18c'est un des groupes de travail qu'on est en train de créer avec Thierry Liénard en Irlande et
- 10:25Florent Valentin des Jardins de l'Orice.
- 10:27C'est l'idée d'avoir une bibliothèque ouverte et vivante sur les plantes panctoriales et leurs usages.
- 10:34Et donc là,
- 10:34il y a une question,
- 10:36c'est vraiment hyper marrant comme quoi les planètes s'alignent,
- 10:39sur le Murasaki,
- 10:41qui a été posé par Thierry Thévenin.
- 10:43et c'est exactement le sujet
- 10:46ou l'enquête qu'avait envie de mener Florent Valentin.
- 10:49Donc,
- 10:49je trouve ça hyper intéressant.
- 10:50Donc,
- 10:50ces personnes-là,
- 10:51on va se mettre en relation pour comprendre,
- 10:54mutualiser nos essais et faire des visios,
- 10:57faire des podcasts avec des thématiques de plantes.
- 11:00Et par exemple,
- 11:00j'aimerais trop que le premier,
- 11:02ce soit
- 11:03« Qu'en est-il du Murasaki ? »
- 11:04« Est-ce que vous avez réussi à avoir ces couleurs attendues ? »
- 11:07etc.
- 11:09Bref,
- 11:09tout ça pour vous dire que ça bouge beaucoup,
- 11:13que le...
- 11:14collectif.
- 11:14On est vraiment passé de démarche individuelle à vraiment du collectif.
- 11:19Et voilà,
- 11:20je vous invite,
- 11:21encore une fois,
- 11:21si vous êtes une association ou un centre de formation,
- 11:24à m'envoyer vos infos.
- 11:25Je mutualise et je partage.
- 11:27Belle journée à tous et à la prochaine.
- 11:30Merci pour votre écoute.
- 11:32Pour soutenir La Couleur Végétale,
- 11:34abonnez-vous au podcast Aréco Vert sur la plateforme d'écoute de votre choix et laissez un commentaire si vous avez appris quelque chose.
- 11:43ça soutient vraiment le podcast.
- 11:45Pour les artisanes de la couleur végétale qui veulent aller plus loin,
- 11:49vous pouvez rejoindre la plateforme Patreon ou la communauté Areco Vert à vie.
- 11:55Et pour les entreprises qui souhaitent creuser davantage le sujet de la couleur végétale,
- 12:01me faire intervenir dans leurs entreprises pour leur expliquer la filière et les enjeux,
- 12:06on se retrouve sur arecovert.kit.com Savoir si vous allez aimer, les mots clés du podcast ArtEcoVert : teinture végétale plantes tinctoriales indigo garance encre végétale couleur végétale colorants végétaux pigments végétaux coloration capillaire végétale fibres naturelles colorants biosourcés tanins teinture naturelle plantes artecovert couleurs de plantes design végétal couleur jardin agriculture tinctoriale indigo tendance innovation nuances cosmétiques biotechnologies couleurs du vivant