Latest / The Gardening School / #22 De levenscyclus van een plant

Transcript

#22 De levenscyclus van een plant · The Gardening School

0:07
Leuk dat je luistert naar de podcast van de garding School
0:09
van Mayan June. We maken de enorme hoeveelheid
0:12
informatie over de tuin eenvoudig en leuk door te praten
0:15
met experts en bekende tuiniers, zodat jij een echt goede tuinier
0:18
wordt. Ga je mee de tuin in?
0:26
Ik zit vandaag aan tafel met Arjen Timmer van vele plant
0:29
Arjen. Welkom.
0:30
Leuk ja, leuk dat ik er ben. Heel erg leuk dat je er bent.
0:34
Arjen, ik kennen elkaar Omdat wij jullie bij jullie onze
0:37
planten inkopen om onze vaste planten.
0:40
Jullie zijn waren voor hinkweker, maar zijn nu vooral
0:43
groothandel, denk ik. We hebben zowel een kwekerijtak
0:47
als een groothandelstak, Maar de groothandel is wel de
0:51
belangrijkste tak veel groter. Maar dat kweken zit nog wel een
0:56
beetje in ons DNA, want Dat is wel.
0:58
Waar we vandaan komen? Ja.
1:00
We gaan vandaag eigenlijk de diepte in over de cyclus die een
1:04
vaste plant doorloopt voordat we daaraan beginnen, doen we
1:07
eventjes een ijsbreker om een beetje de gezelligheid erin te
1:10
krijgen. Dus Ik heb voor jou een stelling
1:13
en daar mag jij op reageren. Ongefilterd en.
1:18
Wat je maar denk ik achteruitkomen is niet dat ze
1:19
nou zo controversieel zijn, hoor, maar er staan nooit te
1:22
veel planten in een tuin mee eens of niet mee eens.
1:25
Mee eens. Dat is het juiste antwoord, nee.
1:29
Liever één boom dan 10 inheemse planten.
1:32
Niet mee eens. Nee, kun je uitleggen Waarom?
1:35
Kijk, Natuurlijk is het mooi dat je een boom in een project kunt
1:39
plaatsen en in die zin hoort een boom ook wel thuis in een
1:42
project. Wellicht, maar Je kunt niet
1:45
alles tegen elkaar afzetten. Inheemse beplanting is ook
1:48
belangrijk, hè? Dat is.
1:50
Het is ook echt een trend om inheemse beplanting te
1:52
gebruiken, dus Ik wil het ook niet helemaal tegen elkaar
1:56
afzetten en Dit is mijn eerste reactie op de stelling, ja.
1:59
Helemaal prima dan de laatste onderhoudsvriendelijke planten
2:03
bestaan niet. Klopt eens.
2:05
Ja. Ja en ik zeg dat vooral Omdat
2:09
Mensen die onderhoudsvriendelijke
2:11
beplanting vragen, die willen het liefst helemaal niks doen en
2:14
niks doen, bestaat niet in een tuin.
2:17
Dus Het is wat stellig gezegd. Ja, Er zijn zeker
2:21
onderhoudsvriendelijk klanten, maar.
2:24
Ja, Er is nooit een plant waar je niks aan hoeft.
2:27
Te doen, Dat is toch een illusie, denk ik, OK dat.
2:30
Vind ik een hele interessante illusie, want Als ik me ergens
2:33
aan kan frustreren, zijn dat Mensen die denken dat een
2:37
onderhoudsarme tuin bestaat, überhaupt.
2:40
Dat klopt ja ja. Zelfs sommige.
2:42
Sommige Mensen willen zelfs een onderhoudsvrije tuin.
2:44
Nou, Dat is helemaal een utopie. Ja, maar heel veel Mensen hebben
2:47
gewoon geen kennis, dus die die vragen ja in in zekere zin het
2:52
onmogelijke, ja, Dat is een beetje de de maakbare wereld.
2:58
We denken dat we alles kunnen maken zoals we het willen.
3:01
Maar ja, Dat is met planten en bomen.
3:03
Gewoon, ja, Het is levend materiaal, dus Je kunt er niet
3:07
altijd maken. Goed, Laten we, Er is eventjes
3:12
induiken. De reden dat ik zei, We hebben
3:17
jou als gast nodig in deze podcast is Omdat, Dat is
3:21
eigenlijk een onderwerp wat wij al vaker Samen hebben besproken.
3:23
Namelijk dat er een gebrek aan kennis lijkt te zijn over de
3:29
reizen die een plant aflegt van stukje zaadje wat dan ook tot
3:34
aan onze tuin als en waar we vandaag op willen inzoomen is.
3:39
Hoe zorgen we er nou voor dat We gaan begrijpen wat er voor nodig
3:42
is om die reis af te? Eigenlijk Misschien ook wel
3:45
gewoon de eerste vraag, kun jij uitleggen welke cyclus dus een
3:49
of welke levenscyclus een plant eigenlijk heeft?
3:52
Gewoon kweker tot consument. Het is best een.
3:56
Gelijk een hele. Breed brede vraag een soort
4:00
alomvattende vraag. Eigenlijk komt het erop neer dat
4:04
We zijn gewend in een cyclus rond te draaien dat dat in het
4:08
voorjaar. Alles beschikbaar moet zijn.
4:13
Alleen. Heel veel kwekers, heel veel
4:17
stekbedrijven die beginnen eigenlijk te produceren aan het
4:20
einde van de winter. Dan beginnen ze te produceren.
4:24
Ja. En dus die planten die zijn.
4:27
Dat verschilt Natuurlijk per soort, maar die die beginnen
4:30
vanaf eind april, begin mei beginnen ze leverbaar te worden,
4:34
dus geschikt voor verkoop. Alleen ja, de consument is heel
4:38
erg gericht op die bloeiende vaste plant die die in april
4:42
begin april al in het In de In de tuincentrum kan kopen.
4:45
Alleen, Dat is niet. Ja, niet realistisch.
4:47
Nee, en hoe begint zon plant dan?
4:49
Want stel, stel je bent kweker. Jullie hebben dus ook een
4:53
kwekersafdeling. Dat is stekken scheuren.
4:55
Wat gebeurt er met zo'n plant? Op welke manier start hij bij de
4:58
kweker? Nou ja, dat kan via
5:00
verschillende methodes. Dat kan.
5:02
Een plant kan vermeerderd worden door zaad en door door te zaaien
5:07
het. Lijkt me dat dat dan een langere
5:09
dat klopt. Hoe zeg je dat een soort langere
5:11
periode nodig? Heeft dat klopt.
5:12
Ja, meest voorkomende manier is. Nee bij vaste planten kan het
5:16
door scheuren zijn, hè? Zeker diverse soorten siergras
5:19
kun je heel, heel goed vermeerderen door te scheuren,
5:22
maar wordt. Het, wat doen ze dan bij
5:24
scheuren? Je ja je pakt eigenlijk een een
5:27
poll siergras en die ga je eigenlijk helemaal uit elkaar.
5:31
Die wortels trek je dan? Het daar, ja, die trek je uit
5:33
elkaar, die ga je echt uit elkaar peuteren Als het ware,
5:36
zodat je van één moederplant een hele grote partij planten maakt.
5:40
Er wordt ook veel gestekt. Uiteindelijk zijn er ook grote
5:44
stekbedrijven die helemaal. Gericht zijn op het stekken van
5:47
planten en veel kwekers betrekken.
5:49
Het stekmateriaal van dat soort bedrijven.
5:51
Nou dan dan doen ze niet zelf stekker, maar ze kopen.
5:54
Steakjes ja Dat is eigenlijk wel de meest gangbare manier, hè?
5:57
Dus dat je stekbedrijven hebt die het stek vermeerderen en die
6:02
verkopen dat aan aan kwekers hè? Dus die beginnen dan eigenlijk
6:05
al met een beworteld stek plantje.
6:08
En die gaan vervolgens de pot In de P 9 potjes die worden op de
6:12
kweker op de kwekerij gezet. En hoe lang duurt het dan
6:16
voordat die verkoopbaar zijn? Is Natuurlijk afhankelijk van
6:21
Van weersinvloeden. Een plant heeft op een gegeven
6:24
moment temperatuur nodig om te groeien, dus Als het in het
6:27
voorjaar nog heel lang koud is, dan zorgt dat ervoor dat
6:31
bepaalde soorten gewoon langer op zich Laten wachten.
6:34
Maar Als de omstandigheden goed zijn, dan kan het.
6:37
Dan zijn er soorten die na 6 6 weken al voldoende beworteld
6:41
zijn om te om geleverd te kunnen worden.
6:43
En, Dat is dan ook weer afhankelijk per plant soort.
6:46
Er. Zijn plantensoorten die gewoon
6:47
heel makkelijk te kweken zijn bij wijze.
6:48
Van spreken. We zijn inderdaad een ne peta
6:51
een een salvia. Dat zijn ook wel
6:55
geraniumsoorten. Dat zijn wel soorten die vrij
6:57
snel wortelen en vrij snel geleverd kunnen worden.
7:00
Maar je hebt ook wel soorten die gewoon veel lastiger zijn bij je
7:05
veel meer uitval hebt. En, waar ligt het dan vaak aan
7:08
zijn ze gewoon kwetsbaarder kwetsbaarder voor regen vorst
7:11
of. Ja, Er zijn planten die zijn
7:14
gewoon veel gevoeliger voor biersinvloeden voor te veel
7:17
neerslag teveel vocht. Want in principe worden ze
7:20
allemaal In de buitenlucht gekweekt.
7:22
Toch? Ja ja wij, wij doen eigenlijk
7:25
vrijwel uitsluitend zaken met bedrijven die meer dan 75% van
7:29
de Van de van het assortiment buiten kweken.
7:32
Dus niet niet In de kast dus dus daar.
7:34
Daardoor ben je meer afhankelijk van weersinvloeden.
7:37
Is het dan ook zo dat dat je daarmee eigenlijk meer het ritme
7:40
van de natuur volgt? Je zei eerder die kweker die
7:43
begint na de winter pas met met stekken of met met scheuren met
7:47
vermeerderen, terwijl we In de tuincentra zien dat in april al
7:50
de bloeiende ridders voor staat te wachten.
7:53
Wat is daar gebeurd? Soort van daartussenin is ergens
7:56
iets misgegaan, maar wat? Nou ja planten worden dan in in
8:00
in kassen gekweekt die verwarmd zijn waarin zeg maar kunstmatige
8:05
omstandigheden gecreëerd worden, waardoor die plant al gaat
8:08
groeien en en ook al zijn bloem geeft en vaak als dat dan in het
8:12
tuincentrum terecht komt, ziet dat er heel fraai uit.
8:14
Alleen Dat is niet de de natuurlijke periode dat zo'n
8:17
plant bloeit. Ja, Het is, Het is eigenlijk
8:20
ergens een beetje nep. Ja ondanks dat het een echte.
8:23
Klant is, Het is een echte plant, Alleen het zet Mensen wel
8:26
op het verkeerde been hè? Want ja, hij bloeit op een op
8:30
een niet Natuurlijk tijdstip. En dat komt Omdat die soort
8:32
voorgetrokken is In de kas, dus met temperatuur die gemaakt is
8:37
wordt die planten ja nou ja, ook al eigenlijk ook zelf misleid,
8:41
hè? Je gaat op een op een moment
8:42
bloeien dat niet de natuurlijke het natuurlijke moment is.
8:46
Nee, en Ik heb altijd de indruk gehad dat dat vooral te maken,
8:49
zeg Maar de reden dat dat zo is ontstaan is dat je in april mei
8:52
al bloeiende planten hebt die eigenlijk niet horen te bloeien
8:55
dat dat vooral is Omdat de consument dus niet voorbij dat
8:58
kleine, niet bloeiende plantje kan kijken en ze moeten zien wat
9:02
er dus uitkomt of zo dat dat meer de aankoop overtuigt en dat
9:05
ze dachten, nou dan zorgen we dat ze eerder bloeien is Dat is
9:07
dat. Klopt dat Ik denk dat het zeker
9:10
een factor is en tegelijkertijd vind ik dat het tuincentra daar
9:14
zelf ook een belangrijke rol in hebben in een stukje.
9:16
Voeding van de consument. En.
9:21
Want Waarom zou je zo'n plant Alleen maar kunnen verkopen als
9:25
er een bloem in zit? Dan ben je eigenlijk.
9:30
Dan dan dan vertel je niet eens het verhaal wat bij zo'n plant
9:33
hoort hè? Want je denkt van ja, die
9:34
consument, die heeft geen kennis, dus moeten we het maar
9:37
zo makkelijk mogelijk maken. En die bloem hè?
9:41
Want Dat is dus dat visuele aspect doordat die plant in
9:44
bloei staat. Worden Mensen verleid om hem te
9:47
kopen en als er geen bloemen in zit, kopen ze hem ook niet.
9:49
Maar ja, je zou ook kunnen denken van joh OK, maar dan is
9:51
het juiste verantwoordelijkheid van tuincentra om de consument
9:54
te gaan leren hoe dat nou werkt. Alleen ze nemen de moeite niet
9:57
om dat te doen. Nee, want waarschijnlijk is de
9:59
weg korter een soort van voor te schotelen.
10:03
En en kijk, de eerlijkheid gebiedt om te zeggen dat ik ook
10:07
vroeger mijn planten bij het centrum kocht, Maar dat je dan
10:11
ook dus op een manier denkt dat je de de plant moet hebben met
10:15
de meeste knoppen, bijvoorbeeld. Het is echt een soort
10:16
psychologisch marketing spelletje, wat er met ons
10:19
gespeeld wordt in een tuincentrum waar dus hè?
10:22
Niet elke tuincentrum is opeens. Uit Den boze, maar waar de
10:26
planten staan die al te vroeg bloeien dat we eigenlijk zijn
10:29
gaan beoordelen op uiterlijk, terwijl dat Misschien helemaal
10:32
niet nodig is. Nee, dat klopt, want zelfs als
10:35
er een vlekje op het blad zit dan dan hoeven we hem al niet
10:37
meer. Nee, was er een uitgebloeide
10:39
bloem is, dan Laten we hem ook staan.
10:42
Dat is heel raar. Nou, Ik ben het daar helemaal
10:45
mee eens. Jij zegt, Het is een stukje
10:46
opvoeding van Van de klant. Daar hebben wij het inderdaad
10:48
vaak Samen, ook wel vaker over gehad.
10:50
Misschien. Er is een verkeerd verhaal
10:52
verteld, Misschien, maar heel eventjes terug naar naar hoe het
10:55
bij de kweker eraan toe gaat. Jij zegt dus hij begint februari
10:58
maart een beetje met met een vermeerderen en stekken.
11:01
Wat is dan het moment waarop zijn kwekerij vol staat of
11:04
jullie kwekerij? Wat je ziet is dat zeg maar In
11:07
de loop van het voorjaar, dan beginnen soorten weer
11:09
beschikbaar te komen bij de kweker vroeg in het voorjaar.
11:12
Als je die eerste mooie dagen hebt gehad en de drukke
11:15
weekenden in In de tuincentra Omdat Mensen weer enthousiast
11:18
worden en en en naar buiten gaan, dan is het best heel
11:21
lastig om om. Om alle soorten al aan te
11:24
bieden. Omdat kwekers begin hè, die zijn
11:27
dus eigenlijk pas net begonnen met met opzetten van nieuwe
11:31
nieuwe partijen. Dus wanneer is nou het moment
11:34
dat het echt goed beschikbaar is?
11:36
Ja, Dat is eigenlijk pas aan het begin van de zomer, dat je alle
11:39
planten weer beschikbaar is, is dat dan ook altijd het beste
11:42
moment om planten te planten? Dat is, Dat is weer een andere
11:45
vraag, maar. Ja, want dan lopen we er
11:47
inderdaad weer tegenaan, want Het is te warm.
11:49
Het is te droog. Die planten zijn te gevoelig
11:50
daarvoor dus. Daar kan iets mis gaan, maar dus
11:54
eigenlijk zit daar een soort van.
11:55
Ja, hoe zeg je dat? Een stoorzender van precies op
11:58
het moment dat Iedereen planten wil?
12:00
Zijn ze er eigenlijk niet. Wij hebben het hier ook wel
12:03
vaker over richting onze doelgroep, maar ook richting de
12:07
Mensen die nu luisteren is, zie nou de herfst Als het beste
12:11
moment om aan te planten. Waarom is dat, Waarom is die
12:15
herfst dan het perfecte moment logischerwijs Omdat dan dus de
12:18
meeste planten Er zijn. Ja, de meeste planten zijn
12:20
beschikbaar Omdat je dan het groeiseizoen achter de rug hebt,
12:23
dus dus alles is in het najaar beschikbaar, Maar dat is ookqua
12:26
klimaat is het vaak perfect moment.
12:29
De de bodem is warm, dus die plant die die die die plant je
12:33
In de grond. Omdat die bodem warm is, gaan de
12:36
wortels ook al gelijk ja aan de slag, zeg maar om om nieuwe
12:39
nieuwe ruimte te ontdekken om om te gaan wortelen, waardoor die
12:42
plant ook die kou die gaat komen In de winter.
12:46
Prima kan hendelen. Heel vaak hebben Mensen in het
12:49
najaar zoiets van. Ja, Het is koud, het wordt
12:51
winter. Dat is niet goed voor die
12:52
planten, Dat is denk ik. Waarom in het najaar?
12:55
Mensen er niet aan denken of er geen zin in hebben, Maar het is
12:58
Het is het perfecte moment. Het is inderdaad wat waar je ook
13:01
heel veel vragen krijgt over, het wordt toch winter?
13:04
Dat is juist niet goed. Kunnen die planten daar wat
13:07
tegen? Terwijl het tegenovergestelde is
13:09
waar zij verwachten dat die planten doodgaan van de Van de
13:12
winter, terwijl het zijn vaste planten hè?
13:14
Die kunnen wel tegen een stootje en Er is daar een soort van
13:18
misperceptie over. In mijn beleving de beste
13:21
periode om te planten. Dat is in het najaar en Dat is
13:24
een veel betere periode dan in het voorjaar.
13:26
En inderdaad. Mensen zien dat meestal
13:28
andersom, en Maar dat klopt niet.
13:30
Een, een moment waarop het minder handig is om een aantal
13:33
planten, zeg maar in dat najaar als een we nemen dit op in
13:36
december. Het wordt natter met name nog
13:40
niet zozeer het vriest nog niet heel zwaar.
13:42
Het is vooral nat heeft dat een factor oktober.
13:45
November, dat zijn de beste maanden ook begin december zou
13:48
je prima kunnen planten. Kijk dat het vochtiger wordt.
13:52
Dat is Natuurlijk in algemene zin een uitdaging in elke tuin,
13:55
want teveel vocht daar houdt geen plant van, dus Het is Het
13:58
is zeker goed om na te denken van, hé, wat gebeurt er?
14:01
Mijn tuin al zegt te veel neerslag valt, kan het water
14:04
goed weg? Dat is belangrijk, Alleen Dat is
14:07
eigenlijk niet van invloed op. En wat is het beste moment op de
14:09
planten? Want dat dat maakt eigenlijk
14:11
niet uit. Ik zei net iets over de
14:13
temperatuur In de bodem, dan is dan zou je kunnen denken van ja
14:16
in oktober, oktober, november. Dat zijn de beste maanden Omdat
14:19
die grond dan ook nog wat warm is, zodat die planten kans heeft
14:22
om nieuwe wortels te maken. Dus hoe later je In de winter
14:26
gaat planten, hoe kouder die grond is, hoe minder, hoe minder
14:29
groot effect je van bodemwarmte. Hebt, moet ik het dan zo zien
14:32
dat een plant eigenlijk in rust wordt aangeplant?
14:35
Hoe later, want, want die wortels komen eigenlijk bij kou
14:38
niet in beweging, dus je zou bij wijze van spreken als een P 9
14:41
potje er weer uit kunnen trekken in februari.
14:45
Nou ja, hoe laat hij een plant, hoe minder die zal gaan doen,
14:47
dus hoe groot? Negatief Alleen.
14:50
Nee, Maar het is Het is positief dat die plant al wat gedaan
14:53
heeft. Alleen je ziet het niet.
14:55
Nee, want de activiteit zit In de wortels en niet boven de
14:58
grond, dus je Je moet een klein beetje.
15:01
Ja, Je kunt niet zien wat er gebeurt, maar er gebeurt wel
15:03
degelijk. Wat Als je dus een plant in in
15:05
oktober, begin november plant? Op het moment dat je dus stel je
15:08
wil in toch in het voorjaar dan aanplanten, dan kun je dus niet
15:13
alles krijgen wat je graag zou willen.
15:14
Ik weet dat jullie in het voorjaar echt zot druk zijn,
15:18
Omdat dan de vraag het allergrootst is.
15:21
En het aanbod is Het is het kleinste wat proberen jullie te
15:24
doen om te voorkomen dat je dus niet kunt leven?
15:27
Wat waar lopen jullie tegenaan daarin?
15:29
Misschien nog even een kleine correctie.
15:31
Het is Natuurlijk niet zo dat er in het voorjaar helemaal geen
15:33
planten beschikbaar zijn, Alleen Het is gewoon op een gegeven
15:36
moment wat moeilijker Omdat ja bepaalde partijen zijn op en de
15:39
nieuwe oogst later op zich wachten.
15:42
Ja, goed wat, wat proberen wij te doen om toch te kunnen
15:45
blijven leveren? Dat zijn toch hele goede
15:47
afspraken maken met met onze kwekers dat ze taaien voor ons
15:52
achter de hand houden, hè? Dus we maken in het najaar al
15:55
afspraken met kwekers van joh bepaalde soorten willen we vroeg
15:58
in het voorjaar afnemen, kunnen jullie?
16:00
Ons reserveren achterhouden maar goed, we proberen ook zeker ook
16:04
om Mensen te stimuleren om de projecten in het najaar uit te
16:07
voeren. Want elke plant die in het
16:09
najaar gepland is hoeven we in het voorjaar ons niet meer druk
16:12
om te maken. Nee, precies is voor jullie
16:14
creëert het eerder problemen dat dat soort van een ritme
16:18
omgewisseld is van in plaats van dat we het In de hersenen willen
16:20
we het per se in. De lente het levert flinke
16:23
uitdagingen. Op ja.
16:25
Heel diplomatiek. Maar er gaan dus wel, want jij
16:29
zegt, wij reserveren dan soms partijen bij die kwekers.
16:32
Er wordt dus wel degelijk iets overwinterd.
16:36
Die is ook wel wat risicomijdend geworden en dat komt ook wel
16:40
doordat laat ik het zo zeggen. Een plant in pot is altijd meer
16:44
kwetsbaar dan een plantje die In de grond staat, hè?
16:46
Dus die vaste planten In de grond geplant wordt in het
16:49
najaar die die doet toch nog twee maanden watqua
16:53
wortelactiviteit en die overleeft die winter wel.
16:55
Maar een plantje in pot combinatie van vocht.
16:59
En kou, die plant in pot die staat boven de grond, dus dan
17:01
kan die dat kluitje kan bevriezen en dat levert soms wel
17:05
wat uitval op bij de kweker. Is die per definitie dat hij dan
17:08
meteen dood is, maar. Ja dat dat kan met zwaarder.
17:11
Ja, Hij is kwetsbaarder en dat kan ook wel ertoe leiden dat
17:15
zo'n plantje het niet overleeft. Dus die kweker die verkoopt het
17:19
liefst de planten voor de winter, zodat hij geen risico
17:22
meer loopt. Maar goed, inderdaad, we
17:23
proberen wel afspraken te maken met kweeks van joh.
17:27
Je kunt vaak prima een een plant ook weer overwinteren in pot,
17:31
hè? Dus door bijvoorbeeld kisten met
17:33
planten op te stapelen en Als het echt heel hard gaat, vriest
17:36
dat je ze afdekt. Het is wat meer werk voor die
17:38
kweker, maar goed, Het is wel. Het is niet, Het is niet
17:41
onhaalbaar. Het is niet onhaalbaar, maar
17:43
goed, je ziet wel een bepaalde risicomijding.
17:46
Soms vind ik dat ook niet helemaal terecht, maar.
17:48
Nee, wat ik net zei. De winter worden vooral natter
17:50
niet per se of niet. Er valt vorst In de winter nog
17:53
wel mee. Dus als Als we meer zouden
17:56
willen voldoen aan de vraag In de lente, dan zou ik dan ligt
17:59
dat eigenlijk dus bij de kweker. Die planten gaat Laten
18:02
overwinteren of niet moet. Ik het zo zien in sommige
18:04
gevallen wel, maar goed, Het is altijd weer wat moeilijker.
18:06
Er zijn Natuurlijk ook wel gewoon soorten die voor groei
18:09
toch temperatuur nodig hebben en en dat dat gaat toch pas na de
18:13
winter groeien? Je kunt niet elk soort zorgen
18:16
dat je ze dat je ze dus dit jaar gemaakt hebt dan overwinteren,
18:21
zodat je in het voorjaar kunt leveren dat Dat is.
18:23
Ja, Dat is toch voor veel soorten wel heel erg lastig.
18:27
Het is niet een garantie dat het voor elk klant soort geldt.
18:30
Nee. De vraag zou dan zijn die.
18:32
We hebben nu begrepen hoe die hoe die cyclus gaat, hè?
18:34
Een plan begint bij de bij de kweker.
18:36
Hier wordt gescheurd of gestekt. Die staat daar een tijdje in een
18:41
pinegen potje in, zo'n klein zwart vierkant potje van 9 cm
18:44
doorsnee, die staat er een aantal maanden 2, 3 maanden dan
18:50
is hij doorworteld, dan zijn die wortels ontwikkeld genoeg, dan
18:53
is hij verkoopbaar. Klopt, hè?
18:55
Dan worden ze bij jullie geleverd op andere plekken of ze
18:59
worden direct vanaf de kweker verkocht, dan zal er In de zomer
19:02
Misschien een beetje een soort van zomerstop zijnqua verkoop
19:05
zie je daar een dipje dat Mensen hartje zomer opeens minder
19:07
planten nodig hebben vanwege hitte.
19:10
Dat zie je zeker wel, ja. Ja dus de hoogste lente en dan
19:13
dip je een zomer en dan komt er weer een piekje In de herfst,
19:15
maar niet piekerig genoeg naar onze smaak.
19:20
In de in het voorjaar zouden we liever in het najaar.
19:22
Zien. Maar dan komt dus eigenlijk het
19:24
volgende moment is Dat is dat of de volgende vraag die Mensen dan
19:27
vaak hebben is Ik heb het idee dat de planten er In de lente
19:30
mooier uitzien, want bij de kweker is er nog geen zware
19:34
regen of vorst eroverheen gegaan.
19:36
Dus er zitten minder zwarte vlekken in of iets dergelijks of
19:38
brand. Er gaan Natuurlijk ook gewoon
19:39
dood. Bovengronds In de winter, dus In
19:41
de In de richting die winter is er niet zoveel meer over van het
19:43
plantje aan de bovenkant. Je krijgt eigenlijk een soort
19:46
wederom een soort misperceptie van hoe een plant eruit hoort te
19:49
zien. Die dus levensvatbaar is en
19:51
gezond is. Kortom, lange introductie van
19:55
mijn vraag, hoe ziet een gezonde plant?
19:57
Eruit heel veel Mensen die kijken naar het plantje en
20:01
vooral dan wat ze dus boven de boven de grond zien.
20:04
En daar hangt het oordeel vanaf Alleen eigenlijk.
20:08
De kwaliteit van het plant wordt wordt van een vaste plant wordt
20:12
met name bepaald door wat je niet ziet.
20:14
Dus door het door de door het Wortelgestel het kluitje de de
20:18
hè dus alles In de grond, dus dat dat een plantje.
20:22
Misschien een vlekje op het blad heeft of Misschien niet in bloei
20:24
staat. Ja, Het is heel erg korte
20:26
termijn gericht door. Door Alleen maar naar het
20:29
uiterlijk van een plant te kijken.
20:30
Sowieso dat P 9 potje. Dat is een.
20:34
Ja, Dat is sowieso een klein plantje.
20:38
Nee. En in een tuincentrum heb je
20:40
soms soms een grotere potmaat. En dat ja, dat ziet er wat
20:45
leuker uit, Alleen heel vaak is het hetzelfde stekje geweest.
20:49
Alleen staat hij dan niet in een P 9, maar in een P 12.
20:53
Maar zou je dan kunnen stellen dat hij eigenlijk net zo groot
20:55
is? Alleen er zit wat meer postgrond
20:56
bij. Oh, echt Dat is, Dat is
20:59
eigenlijk wat Het is, dus je betaalt meer voor hetzelfde.
21:01
Ja, en Misschien dat je dus een bloem hebt en In de P 9 niet.
21:05
Maar ja, Dat is heel erg korte termijn en Als het goed is zet
21:08
je die planten In de tuin. Voor meerdere jaren.
21:12
Hè dus dus je Het is heel raar dat we echt heel erg korte
21:15
termijn gericht zijn, dus van wat wat zie ik nu Maar dat je de
21:18
lange termijn vergeet, want wat gebeurt er met die plant in het
21:21
hè die je dus in april in het thuiscentrum koopt?
21:23
Die zit je In de tuin, dan komt er nog een late nachtvorst en
21:27
die plant is niks gewend, dus alles is gelijk weg.
21:31
Koushockt er overheen en nou ja, legt het loodje al.
21:33
En dan die P 9 waar nog geen bloem in zit, die dus de hele
21:37
winter buiten heeft gestaan. Of die al wat nachtvorst heeft
21:41
meegemaakt. Ja, die die geeft niet om die
21:44
nachtvorst bij wijze van. Spreken, die is eigenlijk gewoon
21:46
geconditioneerd voor die omstandigheden.
21:48
Terwijl een plant In de tuincentrum kunnen we zien als
21:51
een verwend kind. Ja.
21:53
Zeker. En eigenlijk moet je planten
21:56
niet teveel verwennen dat dat weten wij inmiddels ook.
21:59
Nee, dat klopt, die plant, die kan het prima zelf redden.
22:01
Je hebt soms wat sturing nodig, Maar dat is ook nog wel iets een
22:07
plan die je dus in het voorjaar plant.
22:08
Ja, Als je pech hebt dan krijg je een droogteperiode of of hè
22:12
vaak gecombineerd met warmte dan dan blijf je maar aan het water
22:15
geven. En die planten je in het najaar
22:17
plant? Die heeft geen water meer nodig,
22:21
want die redt zichzelf. Al die is al geworteld.
22:24
Nog een heel belangrijk belangrijk.
22:25
Principe goed wortelen ja en Natuurlijk ook dieper wortelen.
22:29
Vaste planten die wortelen over het algemene centimeter. 30 diep
22:33
ongeveer. Dus dus hoe hoe verder die
22:36
wortels zijn gegroeid. Hoe beter ze bij dat bodemwater
22:38
kunnen en hoe minder ze ons dan weer nodig hebben.
22:41
Ja. Klopt nog.
22:42
Heel even terug naar dat. Hoe herken je een gezonde plant
22:45
concreet stel? Je loopt bij een kweker of bij
22:48
een tuincentrum. Willen Natuurlijk liever dat
22:50
iemand naar een kweker gaat. Ik trek dan altijd eventjes.
22:53
Het plantje uit het potje is dat hoe jij ook checkt om een plant.
22:56
Ja, Dat is de manier eigenlijk gewoon kijken wat er met die
22:59
wortels gebeurt en Dat is de manier.
23:02
En, wat willen we zien? Nou ja, het liefst wil je zien
23:06
dat dat je nou je wilt wortels zien.
23:08
Het kan zijn, zeker in vroeg in het voorjaar dat je een plant
23:11
uit de pot haalt, dat dat dat kluitje uit elkaar valt.
23:13
Dat het dus nog heel erg weinig wortels zijn.
23:15
Nou dat Dat is een beetje tricky, hè?
23:17
Dus het liefst wil je wortels zien en het mooiste is dat je
23:20
ook gewoon hele lichte haarworteltjes zie gewoon echt
23:22
dat het verse. Ja precies is dat hij eigenlijk
23:25
een soort van te groot lijkt geworden voor die pot.
23:28
Of is dat eigenlijk al te ver? Want je je hebt.
23:31
Je ziet ook vaak dat dan die wortels al uit die gaten komen
23:33
en zo dan. Krijg je het potje er niet meer
23:35
af? Nee, Dat is op zich niet erg,
23:37
maar goed. Dat heeft hij te lang.
23:39
Gesteld, Het is wel een teken dat hij echt wel toe is aan
23:42
nieuwe nieuwe grond. Ja exact ja precies dus
23:45
eigenlijk wat we het liefste willen zien is dat je dat je die
23:47
wortels aan de buitenkant dat die kluit eigenlijk al bij
23:49
elkaar wordt gehouden door wortels maar nog niet uit zijn
23:52
voegen barst dat. Dan is hij gezond.
23:55
Maakt het dan echt gewoon compleet niet uit hoe die er aan
23:58
de bovenkant uitziet? Durf je zo?
23:59
Stellig te zijn. Wel aan, dat durf ik wel aan dat
24:02
dat maakt inderdaad niet uit. Dat is Natuurlijk.
24:05
Er zijn echt wel uitzonderingen. Maar ja, een plant die een
24:10
vlekje heeft op het blad het. Het is een vaste plant, Hij
24:13
heeft wat meegemaakt. Hij is buiten opgekweekt, dat
24:16
daar is niks mis mee. Die als die cloud maar goed is
24:18
en Hij heeft de potentie om echt uit te groeien tot een mooie
24:21
volwassen vaste plant. Ja dat Dat is wat je nodig hebt
24:25
en die. Die hele mooie kas gekweekte.
24:30
Planten Zonder vlekkie Zonder. Zonder vlekjes Zonder het valt
24:34
te vrezen dat die ook meerdere malen bespoten is, waardoor die
24:39
zo mooi is. Maar dat, dat gaat ook niet
24:41
Zonder prijs, dus Als we het hebben over over biologische
24:44
planten over het gebruik van pesticiden inderdaad, dan.
24:50
Kun je niet anders dan ervan uitgaan dat er iets is gebruikt
24:53
wanneer je plant er te goed uitziet?
24:57
Bijna wel ja ja ja. Dus ook, Dat is dan een manier
25:01
om daar te hè te bekijken of een plant gezond is, want niet elke
25:05
kweker heeft een biologische certificatie.
25:08
Is gecertificeerd bij skal maar Maar de meeste kwekers die
25:12
buiten kweken. Die hebben die middelen an sich
25:15
niet nodig, Omdat de consument die van wij als als afnemer dan
25:20
van jullie verwachten, niet dat die plant er.
25:22
Spotless uitziet. Gebruiken nagenoeg geen
25:27
middelen, Alleen ze hebben geen skalkeurmerk.
25:30
Maar goed het, het wordt buiten gekweekt.
25:32
Inderdaad, het geeft niet als er een vlekje op het blad zit dat
25:35
dat geeft helemaal niet. Dus ze hebben eigenlijk veel
25:38
minder te waar te maken dan wanneer het naar een groter
25:42
tuincentrum moet. Wat wat voor trends zie
25:45
jeüberhaupt in jouw wereld? Dus In de wereld van kwekers en
25:48
en planten leveranciers wat wat zie je In de afgelopen paar jaar
25:51
ontwikkelen wat opvalt? Het kwam in het begin al een
25:54
beetje voorbij met de stellingen.
25:56
Ja het het verhaal van de inheemse planten.
25:59
Daar zie ik echt wel een toenemende vraag.
26:02
Het is ook al wel wat langer trend vlindervriendelijke
26:06
planten zo langzamerhand begint het ook wel een beetje door te
26:10
druppelen, hè? De vraag naar biologisch
26:13
gekweekt beplanting, dat zijn wel zo, wat trends die ik zie en
26:18
gelukkig ook de trend Natuurlijk.
26:21
Ja meer groen in een tuin het tegelder rood.
26:24
Ja plant erin dat Dat is een trend die ook al echt wel wat
26:27
langer gaande is, maar. Ja, Dat is Natuurlijk een een
26:31
hele mooie trend. Zeker en en hoor je, dan krijg
26:34
je nog een soort van signalen van die kwekers van dat die daar
26:37
heel proactief in zijn. Of vinden ze het Misschien ook
26:40
wel weer lastig dat de klant Misschien wat veeleisender wordt
26:44
of juist eigenlijk ook weer niet, want Als je het hebt over
26:46
niet perfecte beland, dan word je minder veeleisend lijkt mij,
26:49
Maar we willen Misschien wel andere dingen bijzondere soorten
26:52
inheemse soorten en dat soort. Dingen.
26:54
In zijn algemeenheid denk ik dat kwekers soms wel wat
26:57
traditioneel zijn, hè? Dus dat ze doen wat ze al jaren
27:01
doen en dat verkoopt goed dus ach, Waarom zouden we maar goed?
27:05
Ja, Misschien dat je nog iets meer de vraag kunt toespitsen op
27:08
een. Thema of Ik ben eigenlijk
27:10
benieuwd naar jij kent ons inmiddels een beetje en daarmee
27:14
ook wel onze doelgroep sluit dat aan bij wat kwekers zelf willen
27:18
In de zin van duurzamer kweken. Meer inheemse soorten kweken.
27:24
Maar ooküberhaupt dus gewoon meer planten In de tuin sluit
27:28
dat heel erg aan bij bij een Misschien wel een beweging onder
27:31
kwekers zelf. Of is het, zoals jij zegt,
27:33
gewoon traditioneler? Dus gebeurt er niet zo heel veel
27:35
tenzij wij heel hard gaan roepen.
27:37
We willen dit. Dat vaak wat traditioneel is,
27:39
Dat is wel een gegeven, denk ik. Het zal een uitdaging zijn,
27:42
gewoon voor de komende jaren ook om dat hele brede assortiment
27:47
aan te kunnen blijven bieden. Sommige soorten zijn gewoon wel
27:51
moeilijk te kweken. Er is wat meer risico op uitval,
27:53
dus dan is het makkelijker om te zeggen van nou, dan schrappen we
27:57
dat van de lijst. Want dat Dat is teveel gedoe en
28:00
daar gaan we wel een een peta of zalvia heb ik al een keer
28:03
genoemd. Gaan we opzetten?
28:05
Ik kan bijvoorbeeld herinneren dat wij heel veel geranium line
28:08
is willen en die is blijkbaar niet zo makkelijk te kweken, ja?
28:12
Dat klopt, Het is zo dat als wij als wij die soort tegenkomen,
28:17
dan kopen we het. Omdat wij het.
28:19
Omdat jullie dat willen, Maar dat is gewoon, Dat is gewoon zo
28:23
moeilijk. Verkrijgbaar.
28:25
Dat ja nou ja, als die dan een keer eindelijk ergens In de
28:28
lijst verschijnt, dan kopen wij alles op, dus dan is het weer
28:31
weg. Maar goed.
28:34
Dat zijn leuke uitdagingen. Mijn collega wordt er soms wel
28:37
eens van wanhopig van. Maar goed, Dat is.
28:40
Ik zeg altijd wel eens dat ja, de boekhouder is dan een beetje
28:43
aan het kweken geslagen, dus de soorten waar wat, wat gewoon wat
28:46
lastiger is, waar wat meer tijd in zit werk in zit, maar die
28:50
tegelijkertijd ook een wat groter risico op uitval hebben.
28:52
En die boekhouder zegt, doe dat maar weg.
28:55
Ja dan wordt het allemaal wat makkelijker.
28:57
Van dan wordt het wat makkelijker, dan heb je op dat
28:58
plekje. Heb je een soort staan die
29:00
sowieso verkoopt? En ja, Dat is Natuurlijk een
29:02
beetje jammer. Als ondernemer snap ik dat op
29:05
zich wel en wij als consument willen eigenlijk de bijzondere
29:08
soorten juist dus dat sluit Misschien niet helemaal op
29:11
elkaar. Aan het sluiten niet helemaal op
29:12
elkaar aan, helaas, maar goed. Is het een een uitstervend vak
29:15
kweker? Er zijn gelukkig best, heel veel
29:18
jonge Mensen die geïnteresseerd zijn in in het vak Alleen.
29:22
Er is ook wel een generatie die die op punt van stoppen staat.
29:26
Opvolging is vaak wel een issue, maar hè?
29:28
Wat ik al zei. Gelukkig zijn er zeker de
29:30
laatste jaren ook wel weer jonge Mensen die geïnteresseerd zijn
29:34
en ik zie ook wel bedrijfsovernames waar echt
29:36
jonge Mensen komen, dus dat dat Het is niet Alleen maar kommer
29:40
en kwel ofzo. Nou in in die indruk krijg ik
29:43
ook niet en Ik denk sterker nog dat dat juist ook die generatie.
29:47
Met een met een frisse winter doorheen kan gaan.
29:50
Dus Als we het net hebben over het slijt, Misschien niet
29:52
helemaal aan bij, hè? De duurzame ambities die We
29:54
hebben. Die nieuwe generatie zal dat
29:56
veel logischer vinden. Klopt, dus daar voelt het minder
29:59
als een struikelblok om je daarop aan te passen wellicht?
30:01
Dat is zeker waar, ja? Dat vul ik Misschien even zo in,
30:03
Maar dat. Is een hypotheek nou We hadden,
30:05
We hadden het net over het gebruik van pesticiden en Dat is
30:09
wel wel iets wat ik zeg, maar heel breed In de kwekerswereld
30:12
zie Mensen zijn daar wel van doordrongen inmiddels dat dat
30:16
niet meer kan zoals er 10 20 jaar terugging hè?
30:18
Dus dus Als je het hebt over gebruik van middelen kweken, die
30:22
gebruikt ze liever ook niet. Dus die zal er ook alles aan
30:25
doen om dat te beperken. Dus Dat is ook wel een hele
30:28
mooie trend, denk ik en terecht dat kwekers zijn daar wel mee
30:33
bezig. Ze hebben dan Misschien nog niet
30:35
gelijk alle bijbehorende keurmerken, Maar het heeft wel
30:38
de aandacht, dus Dat is ook wel positief, maar.
30:40
Zeker en maar zitten er dan nog verschil tussen de kwekers die
30:44
in kassen kweken? Dus We hebben het over de
30:45
planten die te vroeg bloeiend al In de schappen staan en binnen
30:49
zijn gekweekt wordt daar dan al wel grof pesticiden gebruikt
30:52
Omdat je in een soort van afgesloten hermetische omgeving
30:55
zit waar je kwetsbaarder bent. Het lijkt mij als er iets mis.
30:58
Dat alles mis zeg, maar als er een plaag komt, dan worden alle.
31:00
Planten ik ken die wereld eigenlijk te slecht, Omdat wij
31:04
onze grond, Omdat wij onze planten daar niet vandaan halen,
31:07
dus dat vind ik wel lastig om daar een uitspraak over te doen.
31:10
Je ziet in heel algemene zin zie je Natuurlijk wel dat dat ook In
31:14
de tuincentra wereld daar ook steeds meer aandacht voor komt,
31:17
hè? Er zijn ook wel organisaties die
31:20
steekproeven nemen en dan Laten zien wat voor middelen er
31:24
allemaal gebruikt zijn. Dat ligt ook onder een
31:26
vergrootglas, dus dat kan ook niet gaan zoals.
31:29
Afgelopen jaren is. Er, dat hoop ik niet.
31:30
Nee, Ik hoop dat dat een waarschuwing is dat dat de
31:33
consument zich niet laat misleiden op die manier als er
31:36
een bij op de sticker staat dat het dan opeens blijft
31:38
vriendelijk is, want wij weten als geen ander dat bijen overal
31:42
op afkomen, Dat is het probleem niet.
31:43
Dus Het is geen argument dat een vlinderstruik front met vlinders
31:46
zit die vlinderstruik is is de Mcdonald's.
31:53
Als afsluiter, want Ik denk dat we heel veel hebben belicht en
31:58
dat we een beter beeld hebben gekregen van de reis die zo'n
32:01
plant nou aflegt. De tuin groener In de mens
32:03
gelukkiger ja of nee? Ja, wat betekent dat voor jou?
32:06
Hoe ziet jouw? Hoe ziet jouw tuin er eigenlijk
32:08
uit? Nee, Ik denk Als je Als ik naar
32:10
buiten kijk, is het altijd groen gelukkig groen.
32:12
Ik heb maar een postzegeltje als tuin.
32:13
Daar komt ook alles in terug in plaats van een schutting.
32:16
Groene hagen, ja, wat mooi misstammige, hoe ziet het eruit
32:19
wat vaste planten? Maar dat is ook zo klein dat je
32:22
er altijd mee bezig blijft, dus dus ik trek elk jaar wel weer
32:25
vaste planten eruit en weer nieuwe erin en het.
32:27
Is dan ook je werk, hè, dus jij ziet het mooiste soort
32:29
voorbijkomen. Als Dat is ook gelijk mijn
32:31
uitdaging, want ik moet zoveel keuzes maken.
32:34
Dat is bijna niet te doen, maar Daarom ja, Ik denk dat dat zeker
32:38
bijdraagt aan het geluk of de gelukservaring.
32:40
Ja, je ziet zoveel om je heen, beetje saaie tuinen met een met
32:45
een. Ja, dan hebben ze een paar
32:48
bakken en Dat is daar staat dan een boompje in en en en
32:51
inderdaad. In het ergste geval staat hij in
32:53
het grind, daar zit niks in. Het is toch leuk om een vogeltje
32:56
te zien, hopelijk door je tuin van de ene boom naar de andere
32:59
boom. Of ja een, een groene tuin leeft
33:02
en Ik weet het niet, Maar dat is ook gewoon aangenaam In de
33:05
zomer. Als het warm is dan die planten
33:07
zorgen voor. Verkoeling het zijn allemaal van
33:10
die factoren die daaraan bijdragen.
33:12
Ja. Het zijn zoveel verschillende
33:13
aspecten, hè, wat het dan beter maakt?
33:15
Hé, wil je enorm bedanken voor je tijd om zoveel informatie
33:19
door te geven aan aan onze luisteraars?
33:21
En Ik denk dat we daar heel veel van hebben geleerd.
33:22
Dankjewel. Je luisterde naar de garding
33:27
school, een podcast van Maya June in onze webshop vind je
33:30
alles wat nodig is om van je tuin een groene tuin te maken
33:32
van biologische zaden tot vaste planten tools, zoals het beste
33:35
tuingereedschap en de mooiste potten en gieters.
33:38
Koop ook ons magazine dat 4 keer per jaar uitkomt voor nog meer
33:42
kennis en inspiratie.