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Ciambella Variegata alla Nutella con Yogurt: Alta e Golosissima · Tutto fa Brodo

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  Speaker 2: Una ciambella alta, soffice e golosa, con una deliziosa variegatura
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  Speaker 2: alla Nutella. È perfetta per la colazione o la merenda.
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  Speaker 2: Dosi per 8 persone. Preparazione 10 minuti. Cottura 35 minuti. Ingredienti 3 uova Nutella
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  Speaker 2: quanto basta Un pizzico di sale 150 g di farina 00 50 g
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  Speaker 2: di fecola di patate 150 g di zucchero semolato, 125 ml
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  Speaker 2: di olio di semi di girasole, un vasetto di yogurt
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  Speaker 2: bianco naturale, una bustina di lievito in polvere per dolci,
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  Speaker 2: zucchero a velo quanto basta. Montate le uova con lo
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  Speaker 2: zucchero semolato e il sale, usando le fruste elettriche, fino
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  Speaker 2: a ottenere un composto chiaro, gonfio e spumoso. Aggiungete l'olio
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  Speaker 2: a filo, continuando a mescolare. Unite lo yogurt bianco e
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  Speaker 2: amalgamate bene. Setacciate insieme la farina 00, la fecola di patate
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  Speaker 2: e il lievito. Incorporateli poco alla volta al composto, mescolando
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  Speaker 2: delicatamente con una spatola o con le fruste a bassa velocità,
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  Speaker 2: fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi. Versate
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  Speaker 2: circa due terzi dell'impasto in uno stampo per ciambella da 22 cm,
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  Speaker 2: già imburrato e infarinato. Scaldate leggermente la Nutella per qualche secondo,
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  Speaker 2: nel microonde o a bagnomaria, così sarà più fluida. Aggiungetela
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  Speaker 2: a cucchiaiate sull'impasto nello stampo. Coprite con l'impasto rimasto e
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  Speaker 2: create l'effetto variegato con uno stecchino o con la lama
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  Speaker 2: di un coltello, facendo movimenti delicati, senza mescolare troppo. Cuocete
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  Speaker 2: in forno statico preriscaldato a 180° per circa 30-35 minuti.
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  Speaker 2: Fate la prova a stecchino. Se esce asciutto, la ciambella
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  Speaker 2: è pronta. Lasciatela intiepidire nello stampo per circa 10-15 minuti.
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  Speaker 2: Poi trasferitela su una gratella fino a completo raffreddamento. Prima
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  Speaker 2: di servirla, giratela su un piatto o su un vassoio
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  Speaker 2: e spolverizzatela con abbondante zucchero a velo. Ottima da gustare
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  Speaker 2: a colazione o a merenda.