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Pan caliente para un extraño · Entre Café y Caos

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  Hola a todos, bienvenidos a este nuevo episodio de entre café y
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  caos a las 5:00 de la mañana, la ciudad aún duerme.
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  Las luces de los postes tiemblan con el frío y sólo se escucha el
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  rumor distante de los primeros camiones.
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  Pero en la esquina de una callecita olvidada, una pequeña
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  panadería ya huele a a ahogar. Don Ernesto abre la puerta con
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  las manos llenas de harina. Tiene 72 años y aunque el
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  negocio ya no da como antes, él sigue horneando pan cada
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  madrugada. No por dinero, dice, sino por
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  costumbre, por dignidad. ¿Y por qué en su barrio?
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  Aún hay quienes lo necesitan cada día.
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  Hornea una docena más de lo que puede vender y cuando se acaba
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  la jornada camina hacia el parque.
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  Ahí deja una canasta de pan caliente cubierta con un trapo,
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  sin letreros, sin cámaras, solo pan para quien lo necesite y
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  vuelve a su casa. Un día una mujer lo siguió,
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  había visto la canasta por semanas y no podía entender
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  quién la dejaba ni por qué. Lo alcanzó y le preguntó por qué
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  lo hace. Él sonrió, se encogió de hombros
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  y dijo, porque una vez alguien lo hizo por mí y nunca supe
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  quién fue. Ella no dijo nada, pero al día
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  siguiente regresó al parque y junto a la canasta dejó una
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  bolsa con frutas. Al tercer día alguien dejó una
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  caja con suéteres. Al cuarto, una nota.
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  Gracias por pensar en nosotros. Hoy tuve algo caliente en el
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  estómago Por Primera Vez en días y así la cadena creció.
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  Sin plan, sin Grupo de WhatsApp, sin fundación, sólo gente, gente
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  viendo, gente sumando, gente replicando.
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  A veces creemos que para ayudar se necesita mucho, mucho dinero,
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  mucho tiempo, mucho impacto, pero a veces sólo se necesita.
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  Pan caliente recién salido del horno, entregado con amor a
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  quien no lo pidió pero que lo necesitaba.
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  Hoy, si puedes, cocina algo de más y regálalo a un vecino, a un
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  guardia, a alguien que no espera nada de TI.
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  Porque quizás sin saberlo tú también seas el Don Ernesto de
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  alguien más. Esta fue la historia de un
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  panadero y de como su horno. Encendió muchos corazones hasta
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  la próxima mezcla.