2026.6.17☆おはよ〜さま、南伊豆今朝6時30分頃の気温18°C湿度82％気圧1018hPa薄曇りの水曜日☆朝食スープ＆ライ麦パントースト、おからサラダ、人参シリシリの事など☆ 説明欄もどうぞ！

Yottan · Jun 17, 2026 · 5m

✳︎おからサラダ🥗大根おろし好き！🐟 人参🥕シリシリ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

おからサラダ

冷凍庫にあったおからを

フライパンで炒って

蒸して置いてた

新ジャガも温めて

混ぜ合わせ

ジンジャーシロップ

レモン汁

マジカルスパイスで

味付け〜🥢

冷めてきたところで

マヨネーズ投入

つづいて

新玉ねぎ

とうもろこし

ピーマン

ちくわ

甘夏みかん

少し考えて

プレーンヨーグルトも

入れて

味見👀

少し薄いかな〜

盛り付け後

マジカルスパイス

醤油粉入ってるの

ふりかけて

からしマヨ

彩りにアオサ

ふふふ🤭美味

水分多め具材おすすめ

おからが受け止めてくれる

流れ出にくい 食べやすい

🐟〜〜

🐟 🐟〜〜

🐟〜

🐟🐟〜

鰯の丸干し焼いて

大根おろし添えて

嬉しいな〜

大根おろし好きだ！

だが

なかなか出会えない

忘れがち

大根買うのも

おろすのも

食べると

好きだな〜と思うのに

忘れずに買おう

よき大根に出会いたい

🥕

人参シリシリ

今回は玉子忘れなかった

ふふふ

フライパンに油熱して

まずふんわり炒り玉子焼く

マヨと白だし醤油

すこ〜し入れて混ぜた玉子

半熟くらいで取り出して

フライパンに油足して

長細く切った人参入れ

塩して

ゆっくり炒め

味見て

昨日の人参は

あまり甘味が出なかった

ので

少し味醂入れて

柔らかくなるまで蒸し炒め

鰹節をひとつかみ入れて

玉子戻して…