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Episode 12 - Je suis la Bergamote

Je suis partout. Sauf dans vos hommages.

La rose est majestueuse. Le jasmin est sensuel. Le oud est mystérieux. La bergamote ? « C’est frais. »

À force de la retrouver dans les parfums, avons-nous cessé de la sentir ?

Dans cet épisode de Confessions Olfactives, la bergamote en a plein l’écorce. Amère, fière et fatiguée d’ouvrir la porte aux autres, elle réclame qu’on regarde enfin derrière son « départ pétillant ».

Direction la Calabre : ses vergers, ses récoltes et le travail nécessaire pour transformer l’écorce du fruit en essence. La bergamote raconte son terroir, son extraction à froid…

The skinny

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