
Familie Boer: Het verlies van Jonnie Boer, behouden van 3 Michelinsterren en door met een nieuwe zaak
Een familiebedrijf dat wereldtop werd, een vader wiens nalatenschap overal voelbaar blijft en een nieuwe generatie die ineens moet opstaan.In Zwolle openen Thérèse, Isabelle en Jimmie Boer de deuren van De Wijnboer. Maar achter dat nieuwe concept zit veel meer dan wijn, tapas en ondernemerschap. Het gaat over doorgaan na verlies, terugkeren uit Bonaire, de druk van drie Michelinsterren, een team dat overeind blijft, Jimmies vlucht naar Thailand, familie die harder eerlijk is dan personeel ooit kan zijn en dagelijkse omzetten die voor het slapen nog binnenkomen.Isabelle ontdekt wat het…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.