Latest / Rhein, Sieg und Westerwald Rundklick / #154 Biergarten am Backes Windhagen
Transcript
- 0:00Warum enden eigentlich manche Dorffeste im absoluten Chaos?
- 0:05Also du kennst das bestimmt, du hast lauwarmes Bier, ewig lange
- 0:08Schlangen an der Wurstbude und, Na ja, Helfer, die sich hinter
- 0:11der Theke fast an die Gurgel gehen.
- 0:13Oh ja, das klassische Festzelttraum.
- 0:15Genau. Und dann dann gibt es eben diese
- 0:19anderen Feste, die. Über die man wirklich noch Jahre
- 0:22später am Gartenzaun spricht, weil einfach alles, also
- 0:26wirklich alles perfekt. War die Stimmung, das Essen
- 0:30einfach das ganze Timing ne? Richtig.
- 0:32Und die Antwort auf diese Frage, warum das so ist, liegt
- 0:35erstaunlicherweise nicht in irgendeinem riesigen Budget oder
- 0:38bei einer unfassbar teuren Eventagentur.
- 0:41Nee, absolut nicht. Nein, die Antwort liegt in einem
- 0:44ganz simplen aber. Genialen Rezept und genau das
- 0:48haben wir heute auf unserem kleinen Stapelpapier hier vor
- 0:52uns liegen. Also Hallo und herzlich
- 0:54Willkommen zu unserem gemeinsamen Blick hinter die
- 0:56Kulissen. Richtig schön, dass du heute
- 0:58wieder mit uns am Tisch sitzt. Hallo auch von mir.
- 1:01Ich freue mich extrem auf unsere heutige Themenreise, muss ich
- 1:04sagen. Das wird super.
- 1:06Ja, und du triffst mit deiner Einleitung wirklich genau den
- 1:09Nagel auf den Kopf. Wir haben hier nämlich die Flyer
- 1:12und Plakate für ein Event liegen, das am 20.
- 1:15Und 21. Juni 2026 stattfindet.
- 1:20Und wenn man sich diese Zettel mal nicht nur als reine
- 1:23Terminankündigung anschaut, sondern eher so als ja, als eine
- 1:28Art Bauplan für Gemeinschaft, dann wird das wahnsinnig
- 1:31spannend. Es geht nämlich um den
- 1:33musikalischen Biergarten am Backes in Windhagen.
- 1:36Genau in Windhagen. Und bevor wir uns diesen
- 1:39Masterplan jetzt mal im Detail anschauen, muss ich dich mal
- 1:42kurz ausbremsen. Gerne schieß los.
- 1:45Für alle, die jetzt nicht direkt hier aus dem Westerwald oder
- 1:48einer ähnlichen Region kommen. Lass uns doch mal kurz klären,
- 1:51was dieser Backes eigentlich ist.
- 1:52Ah ja, guter Punkt. Das ist ja nicht einfach nur
- 1:56eine Bäckerfiliale an der Ecke, oder?
- 1:58Oh, ganz und gar nicht. Also der Backes, das alte
- 2:02dörfliche Backhaus, das ist historisch gesehen etwas völlig
- 2:06anderes, das war früher wirklich das absolute Herzstück der
- 2:09Dorfgemeinschaft. Hm.
- 2:11Okay du musst dir vorstellen. Nicht jeder Haushalt hatte
- 2:15früher einen eigenen großen Ofen zu Hause, um Brot für die ganze
- 2:19Woche zu backen. Ja, das war ja teuer und auch
- 2:21gefährlich wegen Feuer, oder? Genau also gab es dieses
- 2:24Zentrale, meist steinbetriebene Backhaus mitten im Dorf, und
- 2:29dieser Ort war, ich sag mal, im Grunde das Social Media des 19.
- 2:33Jahrhunderts. Aha, wie meinst du das?
- 2:35Weil da alle zusammenkamen, oder was?
- 2:37Exakt du Ständest da hast darauf gewartet, dass dein Teig aufgeht
- 2:42oder das Brot fertig wird. Und in der Zwischenzeit, na ja,
- 2:46da hast du geredet. Ah logisch.
- 2:49Da wurden dann die neuesten Nachrichten ausgetauscht.
- 2:51Richtig, da wusste man, wer im Dorf bald heiratet, wessen Ernte
- 2:56dieses Jahr gut ausfällt und natürlich auch, wer gerade
- 3:00ordentlich Ärger mit dem Nachbarn hat.
- 3:03Der ganz klassische Dorftratsch also.
- 3:05Herrlich. Genau das.
- 3:07Es war einfach ein Ort der Wärme, des Duftes nach frischem
- 3:10Brot und eben einer extrem starken sozialen Bindung.
- 3:14Wenn die Organisatoren in Windhagen also dieses Fest ganz
- 3:17bewusst am Backes veranstalten, dann ist das nicht einfach nur
- 3:21eine hübsche Kulisse. Sondern.
- 3:23Sie wecken damit ein tief verankertes kulturelles Gefühl
- 3:26von Heimat und Zusammenkunft. Da schwingt da unterbewusst bei
- 3:30jedem direkt mit. Wahnsinn, das ist ein echt
- 3:33toller Gedanke. Du hast da sofort dieses
- 3:35gemütliche, richtig bodenständige Bild vor Augen,
- 3:38aber ein schöner Ort allein reicht ja nicht, um wirklich
- 3:42hunderte Leute 2 Tage lang bei Laune zu halten.
- 3:44Nee, definitiv nicht. Da muss schon ordentlich
- 3:47angepackt werden. Eben.
- 3:48Und auf den Plakaten hier springt einem ja direkt so ein
- 3:51Slogan entgegen, der eigentlich das organisatorische Fundament
- 3:54beschreibt. Da steht 2 Vereine ein Fest.
- 3:58Konkret sind das die Musikfreunde Harmonie Windhagen
- 4:02EV und der Heimat und Verschönerungsverein Windhagen.
- 4:05Und die beiden haben sich die Arbeit komplett aufgeteilt.
- 4:08Also die Harmonie kümmert sich um die Musik und die ganzen
- 4:10Getrinke und der Heimatverein Wuppt das komplette Essen.
- 4:13Richtig. Und das das ist genau der Punkt,
- 4:16an dem wir sehen können, warum manche feste fantastisch
- 4:20funktionieren und andere eben völlig vor die Wand fahren.
- 4:22Da muss ich aber wirklich mal kritisch reinrätschen, weil.
- 4:26Ist das nicht ein gigantisches Risiko?
- 4:28Inwiefern? Also ich kenne das noch von WG
- 4:31Partys früher, da sagt der eine Mitbewohner, hey ich mach das
- 4:34Essen, der andere sagt kein Problem, Ich besorge die
- 4:36Getränke, Oh je. Ich ahne, worauf das
- 4:38hinausläuft. Ja, wenn dann die Kommunikation
- 4:41untereinander nicht hundertprozentig stimmt, dann
- 4:44hast du am Ende einen riesigen Topf nudelsalat.
- 4:46Da stehen aber nur noch 2 lauwarme Flaschen Bier für 20
- 4:49Leute. Haha, ja.
- 4:53Wenn man bei so einem großen Dorffest die Verantwortung so
- 4:56starr in der Mitte durchschneidet, also Wehe einer
- 4:59der beiden Vereine patzt. Dein WG Vergleich ist echt
- 5:02super, aber er übersieht da einen ganz entscheidenden
- 5:07Unterschied zwischen so einer lockeren Studentenparty und
- 5:09echter handfester Vereinsarbeit. OK, dann erklär mir das mal.
- 5:13Was übersehe ich da? Bei ehrenamtlichen Festen ist
- 5:16der absolute Feind Nummer 1 nicht etwa die mangelnde
- 5:19Kommunikation, sondern sondern die totale Erschöpfung, das
- 5:23Burnout. Freiwilligen.
- 5:24Ah, wie meinst du das konkret? Schau dir mal diese klassischen
- 5:27Dorffeste an, die aus dem Ruder laufen.
- 5:29Da hast du oft einen einzigen Verein, der alles ganz alleine
- 5:32stemmen will. Stimmt, da machen dann immer
- 5:34dieselben Leute alles. Genau das ist dann n harter Kern
- 5:37von vielleicht 1015 Leuten. Die bauen freitags nach der
- 5:41Arbeit das Zelt auf, samstags stehen sie dann in der Hitze am
- 5:45Grill, rennen zwischendurch schnell ins Kühlhaus, um noch
- 5:48neue Bierfässer zu schleppen. Und versuchen nebenbei noch, den
- 5:51Stromausfall auf der Bühne zu beheben.
- 5:53Ne exakt und sonntags im Morgengrauen putzen sie dann die
- 5:57Toiletten. Diese Leute sind am Samstagabend
- 6:00um 22:00 Uhr völlig am Ende. Wenn du dir da als Gast dein
- 6:03Bier holst, blickst du in total gestresste, genervte Gesichter.
- 6:08Ja, und das überträgt sich dann sofort auf die ganze Stimmung
- 6:10der Gäste. Man traut sich gar nicht mehr,
- 6:11noch ein Bier zu bestellen. Genau.
- 6:13Und das heißt, indem die Harmonie sagt, Leute, Wir machen
- 6:17nur Musik und Getränke, nehmen sie extrem viel Druck aus dem
- 6:20Kessel. Ah, verstehe das ist also quasi
- 6:22ein Mechanismus zur Qualitätskontrolle.
- 6:24Vollkommen richtig. Die Harmonie Windhagen kann sich
- 6:27zu 100% darauf fokussieren, dass die Zapfanlage den absoluten
- 6:31perfekten Druck hat. Dass die Temperatur stimmt und
- 6:34dass die Bands pünktlich anfangen.
- 6:36Und der Heimatverein muss sich umgekehrt 0 Gedanken um
- 6:39irgendwelche Mikrofone oder kaputten Boxen machen.
- 6:41Ja, die stecken Ihre ganze Energie in die Vorbereitung der
- 6:44Speisen. Jeder bleibt einfach bei seinen
- 6:47Leisten. Der Helfer hinter der Theke hat
- 6:50nicht 10 verschiedene Baustellen im Kopf.
- 6:52Sondern nur seine eine Aufgabe. Genau dadurch bleibt er
- 6:56entspannt. Er hat vielleicht noch Zeit für
- 6:58n kurzen, netten Plausch beim Bierzapfen und genau diese gute
- 7:03Laune, dieses Unaufgeregte, das macht diesen Westerwälder
- 7:07Charme, doch er ist wirklich spürbar.
- 7:09Das leuchtet mir absolut ein. Ein lächelnder Nachbar am
- 7:12Zapfhahn ist einfach tausendmal besser als so ein völlig
- 7:15gestresster Alleskönner, dem gleich der Kragen platzt.
- 7:18Nachdem wir jetzt also wissen, dass die Maschine hinter den
- 7:21Kulissen wirklich perfekt geölt ist.
- 7:24Lass uns doch mal auf den Samstag schauen.
- 7:26Wir schreiben 20.6. 2026 was erwartet uns da?
- 7:32Also der Samstagabend hat eine extrem clevere Dramaturgie,
- 7:36finde ich. Er holt die Leute ganz klassisch
- 7:38ab und steigert dann kontinuierlich die emotionale
- 7:42Temperatur. Klingt spannend.
- 7:44Wie geht's los? Los geht es um 18:00 Uhr mit der
- 7:46offiziellen Eröffnung. Und natürlich dem Fassanstich.
- 7:49Oh, der Fassanstich, weißt du, da halte ich im Publikum immer
- 7:53unwillkürlich die Luft an. Das ist doch immer dieser
- 7:56herrliche Moment der Wahrheit. Haha, ja, das ist Adrenalin pur
- 8:00für denjenigen am Hammer. Der Bürgermeister oder
- 8:02Vereinsvorstand steht da mit diesem großen Holzhammer.
- 8:06Alle Leute gucken zu, es ist kurz, echt mucksmäuschenstill.
- 8:10Und jeder im Publikum denkt sich doch insgeheim sitzt der Hahn
- 8:13beim ersten Schlag oder gibt es gleich eine unfreiwillige
- 8:16Bierdusche für die 1. Reihe?
- 8:18Ja, das ist wirklich ein wunderschönes Stück lokaler
- 8:21Kultur. Es ist einfach ein Ritual, und
- 8:24Rituale brechen das Eis, egal ob du jetzt gerade einen super
- 8:28stressigen Arbeitstag hattest oder dich über den Verkehr auf
- 8:31dem Weg dorthin geärgert hast. In dem Moment, wo dieses Fass
- 8:34angestochen wird und das erste Bier fließt, da bist du im
- 8:37festmodus, du bist angekommen. Bestimmt.
- 8:40Und schaltet direkt. Ab und dann geht es auch nahtlos
- 8:42weiter. Um 20:00 Uhr steht nämlich die
- 8:44Band Get Back auf der Bühne. Livemusik, Schöner Mix aus dem
- 8:48Bereich Rock und Pop. Das ist clever, das lockert die
- 8:51Stimmung dann so richtig auf. Man steht mit dem ersten kalten
- 8:54Getränk zusammen, man nickt so ein bisschen im Takt mit, die
- 8:57Gespräche werden lauter und ausgelassener.
- 9:00Richtig, aber das ist eigentlich nur das Warmup.
- 9:04Denn das absolute Zugpferd an diesem Samstagabend, das steht
- 9:08ganz groß auf dem Flyer. Lass mich raten.
- 9:11Fußball. Richtig, das große Public
- 9:14Viewing Deutschland gegen die Elfenbeinküste.
- 9:17Wahnsinn. Das ist natürlich ein
- 9:19emotionaler Beschleuniger, den man sich besser kaum ausdenken
- 9:22kann. Ja, das pusht die Stimmung
- 9:24extrem. Wenn beim Fußball alle Leute
- 9:26wirklich gleichzeitig aufspringen, jubeln oder auch
- 9:29völlig entsetzt die Hände über dem Kopf zusammenschlagen.
- 9:32Da ist es doch völlig egal, was du beruflich machst oder woher
- 9:35du kommst. Genau das ist es.
- 9:37In dem Moment bist du einfach nur Teil von dieser bangenden,
- 9:39feiernden Menge. Und hier greifen diese
- 9:42verschiedenen Elemente, die wir vorhin besprochen haben, einfach
- 9:45perfekt ineinander. Du Kombinierst die historische,
- 9:49sehr geerdete Kulisse des Backes mit der kollektiven Hochspannung
- 9:53von so einem internationalen Turnier.
- 9:55Mhm, das ist stark. So etwas schweißt eine
- 9:58Dorfgemeinschaft massiv zusammen.
- 10:01Aber, und das ist ein wirklich großer Punkt für die
- 10:04Organisatoren, du musst diese riesige Menge an Leuten in so
- 10:07einer Ausnahmesituation auch logistisch im Griff behalten,
- 10:11besonders beim Essen. Ja, da wollte ich nämlich gerade
- 10:14drauf zu sprechen kommen, denn wenn ich mir die Speisekarte für
- 10:17den Samstagabend hier anschaue, da war ich ehrlicherweise erst
- 10:21mal n bisschen überrascht. Wieso das?
- 10:23Na ja. Da stehen Schmalz und
- 10:25Butterbrote drauf, dann gibt es Frikadellen, wahlweise mit
- 10:29Brötchen oder Kartoffelsalat und Siedewürstchen, ebenfalls mit
- 10:33Brötchen oder Kartoffelsalat. Ein absoluter Klassiker.
- 10:37Ja, aber ganz ehrlich, mein erster Gedanke war schon, warum
- 10:40gibt es da nichts ausgefalleneres?
- 10:44Heutzutage hast du doch auf jedem noch so kleinen fest
- 10:46irgendwelche tollen Food Trucks mit Süßkartoffel, Pommes oder so
- 10:51gezupftem Schweinefleisch in gerösteten brioche Brötchen.
- 10:55Ja, das ist gerade sehr in Mode, das stimmt.
- 10:58Aber genau das wäre an so einem Abend ein absoluter
- 11:01organisatorischer Albtraum. Echt.
- 11:04Warum? Denk dich mal in die Situation
- 11:06rein, es ist Halbzeitpause beim Länderspiel.
- 11:09Hunderte Leute wollen in exakt 15 Minuten gleichzeitig auf die
- 11:13Toilette, sich ein neues Kaltgetränk holen und natürlich
- 11:16was essen, bevor die zweite Halbzeit angepfiffen wird.
- 11:19Oh Gott, ja der totale Ansturm. Richtig, wenn du da jetzt
- 11:22anfängst, komplizierte Wraps zu falten oder Pommes erst noch
- 11:25punktgenau frittieren zu müssen, dann bricht dir die Schlange
- 11:28sofort zusammen. Die Leute verpassen den Anpfiff
- 11:31und sind total frustriert. Ja, das leuchtet ein.
- 11:33Die Logistik muss hier einfach absolut im Vordergrund stehen,
- 11:37da geht es um Sekunden. Genauso ist es die Speisekarte
- 11:40des Heimatvereins ist pure, fantastische Funktionalität.
- 11:44Eine Frikadelle im Brötchen, die ist in wenigen Sekunden
- 11:47ausgegeben. Aber, und das finde ich
- 11:49spannend, es hat auch noch eine psychologische Komponente.
- 11:52Jetzt bin ich gespannt. Eine psychologische Komponente
- 11:55bei einer Frikadelle. Ja, wirklich, ein Schmalzbrot
- 11:59oder so ne Frikadelle ist beim Fußballgucken eigentlich das
- 12:02perfekte Gegengewicht. Du hast diese nervöse, flirrende
- 12:06Hochspannung auf dem Bildschirm vor dir, du regst dich lautstark
- 12:09über den Schiedsrichter. Auf, Oh ja, das kenne ich.
- 12:12Dazu brauchst du dann kein filigranes, kompliziertes Essen.
- 12:15Du brauchst etwas Unaufgeregtes, richtig bodenständiges, das dich
- 12:19so n bisschen erdet, das. Ist ein witziger Gedanke, aber
- 12:22er stimmt total. Und mal ganz pragmatisch
- 12:25gedacht, du kannst es wunderbar mit einer Hand essen, in der
- 12:29einen Hand balancierst du deinen Kaltgetränk von der Harmonie, in
- 12:32der anderen Hand hältst du entspannt dein Wurstbrötchen vom
- 12:35Heimatverein. Keine Gabel nötig, kein
- 12:38kompliziertes Hantieren mit irgendwelchen Soßen, die dann
- 12:41aufs Trikot tropfen. Genau das ist wirklich wahr.
- 12:44Der Kartoffelsalat, der auf der Karte steht, der ist dann
- 12:46wahrscheinlich für die ganz kurze Phase vor dem Spiel
- 12:48gedacht, wenn man wirklich mal 10 Minuten in Ruhe an einem
- 12:50Stehtisch umstehen kann. Richtig, für die ganz frühe
- 12:54Phase am Abend. Also wir haben am Samstagabend
- 12:56wirklich ne absolute Achterbahn der Gefühle vom ganz feierlichen
- 13:00Fassanstich über tanzbare Livemusik bis zur totalen
- 13:04Eskalation beim Fußballschauen. Ich kann mir richtig gut
- 13:07vorstellen, wie die Leute dagegen Mitternacht total
- 13:09heiser, aber super glücklich nach Hause gehen.
- 13:12Das glaube ich auch. Und genau an dem Punkt stehen
- 13:15die Organisatoren dann vor ihrer nächsten großen Herausforderung.
- 13:19Welche ist das? Wie bekommst du genau diese
- 13:22Leute am Sonntagmorgen überhaupt wieder aus dem Bett und zurück
- 13:25auf den Platz? Ja, stimmt, wie holt man
- 13:29jemanden, der Samstagabend bis tief in die Nacht gefeiert und
- 13:31gesungen hat, am Sonntagmorgen um 11:00 Uhr wieder an den
- 13:34Backes? Das ist doch fast unmöglich.
- 13:37Indem du das fest komplett umbaust ein völliger Neustart.
- 13:41Wir springen jetzt mal zum Sonntag den 21 Juni ab 11:00 Uhr
- 13:45geht es ja weiter, aber die Atmosphäre ist eine völlig
- 13:48andere, was? Steht denn da auf dem Programm?
- 13:51Auf dem Programm stehen jetzt Platzkonzerte von befreundeten
- 13:54Vereinen. Das bedeutet, wir hören jetzt
- 13:56wahrscheinlich eher traditionelle Blasmusik,
- 13:58vielleicht auch Chöre aus der Umgebung.
- 14:01Ah, das ist dann viel entspannter.
- 14:03Genau. Die Energie geht von dieser
- 14:06wilden, samstäglichen Partystimmung über in eine viel
- 14:09ruhigere, hellere Vormittagsatmosphäre.
- 14:12Und dazu gibt es laut Flyer auch noch ein Programm für Klein und
- 14:16groß. Ich merk das gerade richtig, wie
- 14:18sie das Bild in meinem Kopf wandelt.
- 14:20Also Samstagabend war ja eher so, erwachsene extreme Spannung,
- 14:27laute Rockmusik. Dieser echte Biergartenweib beim
- 14:30Public Viewing. Klassischer Abend unter
- 14:33Erwachsenen. Und am Sonntag, da wird es dann
- 14:35plötzlich zu so einem riesigen, gemütlichen Familienwochenende.
- 14:39Da kommen dann die Großeltern, um die Blasmusik zu hören, die
- 14:42Kinder rennen fröhlich über den Platz, das wird komplett
- 14:45generationenübergreifend. Das ist ein enorm wichtiger
- 14:48Mechanismus für so n Dorfevent. Du willst ja nicht nur eine
- 14:51bestimmte kleine Gruppe ansprechen, du möchtest das
- 14:54ganze Dorf involvieren. Ja, logisch.
- 14:56Und wie machst du den Leuten jetzt unmissverständlich und
- 15:00ohne viele Worte klar, dass am Sonntag ein ganz anderer Wind
- 15:04weht? Keine Ahnung wie.
- 15:06Über das Essen. Ah warte, lass mich direkt noch
- 15:09mal auf den Flyer schauen. Ah ja, hier steht es ganz
- 15:13deutlich beim Sonntag wie Samstag, jedoch ohne Schmalz und
- 15:17Butterbrote. Das ist ja lustig.
- 15:19Genau das. Schmalzbrot hat also seinen
- 15:21heldenhaften Dienst am Samstagabend beim Fußball
- 15:24geleistet und darf sich sonntags dann ausruhen.
- 15:28Dafür gibt es dann so einen fliegenden Wechsel auf der
- 15:30Karte, hier steht zusätzlich ab 11:00 Uhr Weißwurst mit Brezeln.
- 15:34Das ist doch eine wunderschöne Frühschoppentradition.
- 15:38Aber schau dir mal bitte ganz genau an, was da in Klammern
- 15:41dahinter steht. Ja, das ist mir vorhin auch
- 15:44schon direkt ins Auge gesprungen.
- 15:46In Klammern steht da, solange der Vorrat reicht.
- 15:48Das ist doch eigentlich ne versteckte Drohung, oder?
- 15:51Ich finde das großartig. Ha.
- 15:53Es ist auf jeden Fall ein sehr alter, aber extrem effektiver
- 15:57psychologischer Trick. Und man nutzt hier diese
- 16:00künstliche Verknappung, um das Verhalten der Leute ganz gezielt
- 16:03zu steuern. Das musst du mir genauer
- 16:05erklären. Warum machen die das nicht
- 16:07einfach bis 14:00 Uhr fest? Also warum sagen die nicht weißt
- 16:10wo es gibt bis um 2? Denk mal aus der Perspektive der
- 16:13Gastmusiker. Du hast da befreundete
- 16:15Musikvereine eingeladen, die ab 11:00 Uhr ihre Platzkonzerte
- 16:19geben sollen für einen Musiker, der seinen wertvollen
- 16:22Sonntagsvormittag opfert, gibt es doch wirklich nichts
- 16:25deprimierenderes als um Punkt 11:00 Uhr vor leeren Holzbänken.
- 16:29Zu spielen nur weil das halbe Dorf noch seinen Rausch vom
- 16:32Samstag ausschläft. Oh ja, das ist furchtbar, das
- 16:35tut einem ja selbst als Gast leid, wenn man so was sieht, du?
- 16:38Brauchst also um 11:00 Uhr zwingend ein Publikum.
- 16:41Wenn du den Leuten aber ankündigst, dass es die
- 16:44besondere sonntags Weißwurst nur gibt, solange der Vorrat reicht,
- 16:48dann weckst du so einen kleinen Jäger und Sammlerinstinkt.
- 16:51Ah, ich verstehe. Keiner will derjenige sein, der
- 16:55um 12:30 Uhr völlig tiefenentspannt über den Platsch
- 16:57schlendert, nur um dann zu sehen, wie der Nachbar drüben am
- 17:00Tisch genüsslich die allerletzte Brezel in den süßen Senf taucht.
- 17:04Ganz genau. Dieser kleine Satz auf dem
- 17:06Flyer, solange der Vorrat reicht, das ist doch der
- 17:09ultimative Motivator, sonntags wirklich pünktlich aus den
- 17:12Federn zu kommen. Exakt, die Leute kommen
- 17:14rechtzeitig, um noch eine leckere Weißwurst zu ergattern,
- 17:17setzen sich an die langen Tische und schwupps, die befreundeten
- 17:21Vereine haben ein volles Haus für ihr Konzept.
- 17:23Fährt. Alle sind glücklich.
- 17:25Das ist wirklich brillant durchdacht.
- 17:27Und der Sonntag, der dehnt sich ja dann auch noch wunderbar
- 17:30weiter aus. Es gibt am Nachmittag laut
- 17:33Flyer. Kaffee, Kuchen und Waffeln.
- 17:36Ein muss am Sonntag. Damit holst du dann ja auch noch
- 17:39die Familien ab, die vielleicht erst nach dem eigenen
- 17:41Mittagessen zu Hause so n kleinen Sonntagsspaziergang
- 17:44machen wollen. Richtig, die kommen dann zum
- 17:45Nachtisch. Und da gibt es auf dem Plakat
- 17:48noch diesen einen Satz, der mir wirklich sofort das Wasser im
- 17:51Mund zusammenlaufen lässt. Da steht Frisches aus dem
- 17:54Backes. Da schließt sich dann auch der
- 17:56Kreis zu unserem Anfang. Der Backes ist eben nicht nur
- 17:59eine stumme historische Kulisse, vor der man einfach n paar Bänke
- 18:02aufstellt. Nein.
- 18:03Er wird aktiv. Ganz greifbar in das Fest
- 18:06eingebunden. Wenn du da sonntags stehst und
- 18:11dieser warme, heimelige Geruch von frisch gebackenem
- 18:14Blechkuchen oder vielleicht einem frischen Brot aus diesem
- 18:18alten Steinofen über den ganzen Platz weht, das löst etwas in
- 18:23den Menschen aus. Oh ja, absolut.
- 18:26Das ist Heimatpflege, die man im wahrsten Sinne des Wortes
- 18:29riechen und schmecken kann. Ich glaube, dieser Geruch
- 18:32allein, der entspannt einen schon so sehr, dass man den
- 18:35ganzen Alltagsstress in einer Sekunde völlig vergisst.
- 18:38Ohne Zweifel. Wenn wir jetzt mal so einen
- 18:40kleinen Schritt zurücktreten und uns dieses gesamte Wochenende
- 18:43noch mal anschauen von diesem nervenaufreibenden Fassanstich
- 18:47am Samstag um 18:00 Uhr. Über die feiernde Masse beim
- 18:51Fußball bis hin zum Kaffee und dem frischen Kuchen aus dem
- 18:55Backes am Sonntagnachmittag. Was was nehmen wir aus all
- 18:59diesen Flyern und Plakaten für uns mit, ich meine, warum machen
- 19:03sich diese vielen Ehrenamtlichen so eine unfassbare Mühe?
- 19:07Das ist die wichtigste Frage. Und die Antwort ist, weil solche
- 19:11Feste der Kids sind, der unsere Gesellschaft auf lokaler Ebene
- 19:14zusammenhält. Wir können das jetzt hier im
- 19:17Gespräch ganz leicht auf Fußball, Wurst und Bier
- 19:19reduzieren. Klar, das ist die Oberfläche.
- 19:22Aber in Wahrheit passiert da viel, viel mehr.
- 19:24Weißt du in unserem normalen Alltag begegnen wir uns doch oft
- 19:27nur ganz flüchtig. Ja, leider.
- 19:29Man ist so im Stress. Man nickt dem Nachbarn
- 19:32vielleicht noch kurz über die Hecke zu, während man hektisch
- 19:35den Mülleimer an die Straße stellt.
- 19:37Und das war es dann auch schon. Man bleibt sehr in seiner
- 19:40eigenen kleinen Blase. Oh ja, und vor allem starren wir
- 19:43alle ständig auf irgendwelche Bildschirme.
- 19:46Wobei OK am Samstagabend beim Länderspiel starren sie in
- 19:49Windhagen natürlich auch auf einen Bildschirm.
- 19:51Richtig, das stimmt. Aber sie tun es gemeinsam.
- 19:54Das ist der alles entscheidende Unterschied.
- 19:57Du teilst eine Emotion in Echtzeit mit den Menschen direkt
- 20:00um dich herum. Man jubelt zusammen, man leidet
- 20:03zusammen. Genau.
- 20:05Du setzt dich an diese langen Bierzeltgarnituren, an denen es
- 20:08keinen festen Sitzplan gibt. Man rutscht einfach ein Stück
- 20:12zusammen, damit noch jemand Platz hat, den man vielleicht
- 20:14gar nicht gut kennt. Das ist das Schöne an diesen
- 20:17Bänken. Und plötzlich, plötzlich bist du
- 20:19in ein richtig gutes Gespräch verwickelt mit jemanden, den du
- 20:22seit 5 Jahren eigentlich nur vom Flüchtigen Grüßen aus dem
- 20:25Supermarkt kennst. Es geht um physische Präsenz in
- 20:28einer zunehmend digitalen Welt. Es ist greifbar, es ist echt.
- 20:33Ich finde, das hast du total schön zusammengefasst.
- 20:36Diese Feste zwingen uns im positivsten Sinne dazu, wieder
- 20:40echt miteinander zu interagieren und ich finde es auch wahnsinnig
- 20:43faszinierend, wie aus diesen ganzen scheinbaren Gegensätzen
- 20:47so ein extrem rundes Erlebnis wird.
- 20:50Und genau das ist vielleicht auch n Gedanke, den jeder von
- 20:52uns heute aus unserer kleinen Unterhaltung in seinen eigenen
- 20:55Alltag mitnehmen kann. Was meinst du genau?
- 20:58Wenn wir uns anschauen, was in Windhagen passiert, da prallen
- 21:02ja Dinge aufeinander, die auf den ersten Blick eigentlich gar
- 21:04nicht so richtig zusammengehören.
- 21:06Mhm, da trifft der historische, jahrhundertealte Buckes auf
- 21:11diese ausgelassene internationale Fußballstimmung.
- 21:14Da trifft die traditionelle Blasmusik am Sonntagvormittag
- 21:17auf die Rock und Popband Get Back vom Samstagabend.
- 21:21Ja, das ist schon ein ziemlicher Kontrast.
- 21:23Aber wenn 2 so unterschiedliche Vereine es schaffen, diese
- 21:27Gegensätze so wunderbar harmonisch zu einem großen
- 21:30Ganzen zu verschmelzen. Dann können wir uns vielleicht
- 21:32auch selbst mal fragen, wo in unserem eigenen Leben trennen
- 21:36wir Dinge eigentlich künstlich voneinander, die wir mal mutig
- 21:39kombinieren könnten. Oh, das ist ein interessanter
- 21:41Gedanke. Welche scheinbaren Gegensätze
- 21:44könnten wir vielleicht zusammenbringen, um etwas völlig
- 21:46neues, etwas richtig Großartiges zu schaffen?
- 21:49Wow, da muss ich tatsächlich einen Moment drüber nachdenken.
- 21:54Wir neigen ja wirklich extrem oft dazu, alles immer brav in
- 21:57Schubladen zu packen. Ne?
- 21:58Ja, total. Hier ist die Tradition, da
- 22:00drüben ist das Moderne, hier ist die ruhige Entspannung, da
- 22:04drüben ist die wilde Party. Aber du hast recht, das Leben
- 22:08ist ja eigentlich am schönsten, wenn diese Dinge fließend
- 22:11ineinander greifen. Ganz genau.
- 22:13So wie ein unglaublich aufregendes Fußballspiel, das
- 22:16man mit einem grundsoliden, beruhigenden Schmalzbrot in der
- 22:19Hand genießt. Man sollte einfach mal
- 22:22ausprobieren, was passiert, wenn man diese alten Schablone
- 22:24weglegt. Besser hätte ich es nicht sagen
- 22:26können. Das war wirklich eine großartige
- 22:28Reise heute. Ich habe jetzt nicht nur akuten
- 22:31Appetit auf eine richtig gut gemachte Frikadelle mit
- 22:34Kartoffelsalat und natürlich ein frisch gezapftes Kaltgetränk,
- 22:38sondern ich habe auch richtig Lust darauf, mich einfach mal
- 22:42wieder an einen langen Holztisch voller Leute zu setzen.
- 22:45Das geht mir ganz genauso. Danke dir wie immer für diese
- 22:48enorm spannenden Einblicke in die Mechanik hinter so einem
- 22:52Dorffest. Man läuft da ja sonst immer so
- 22:54drüber und ahnt wirklich gar nicht, wieviel Psychologie und
- 22:58feine Planung in so einer einfachen Weißwurst stecken
- 23:01können. Sehr gerne.
- 23:02Es war mir ein Fest. Und an dich da draußen.
- 23:05Danke, dass du dir heute wieder die Zeit genommen hast, uns hier
- 23:08Gesellschaft zu leisten, wenn du am 20.
- 23:10Und 21. Juni 2026 noch nichts vorhast.
- 23:15Streich es dir ganz dick und rot im Kalender an.
- 23:18Unbedingt. Pack deine Freunde ein, schnapp
- 23:21dir die Familie, Bring ordentlich Hunger und vor allem
- 23:23gute Laune mit zum Backes. Dem kann ich mich nur voll und
- 23:27ganz anschließen. Es hat mir wieder riesigen Spaß
- 23:30gemacht mit dir, mir auch, habt ein wunderbares Wochenende da
- 23:33draußen, genießt die Momente miteinander und am allerbesten
- 23:37einfach mal ganz ohne Smartphone in der Hand.
- 23:40Macht es gut, bleibt neugierig, lasst es euch schmecken und ah.
- 23:45Wir sehen uns in Windtagen.