Horeca Ondernemer over Hoe je MILJOENEN verdient in de HORECA - Michael Hu (Nomi Korean BBQ & Sushi) #499

Lotgenoten Podcast · Feb 26, 2026 · 1h 26m

Met nieuwe Nomi-locaties en innovatieve drive-thru concepten breidt het portfolio van Michael Hu zich uit. Gesprekken vinden plaats in deze ontwikkelfase. Interesse in een verkennend gesprek? Stuur een bericht via LinkedIn: https://lotgenotenpodcast.nl/NomiKorean-499a Hoofdstukken 00:01:19 – 16 uur per dag werken als kind 00:03:21 – Ik zeg mijn veilige bankbaan op voor horeca 00:05:02 – Het eerste wokrestaurant van Nederland (niemand begreep het) 00:07:44 – Opening night… 0 klanten 00:09:44 – Waarom falen mij gevaarlijk maakt 00:14:10 – De recensie die mijn leven veranderde 00:16:08 – “Niet…