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Écogestes · Podcast Françaisie (France / français / francophonie)

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Bonjour, Bonsoir, salut. Aujourd'hui je vous propose de
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parler d'écogestes un écogeste qu'est ce que c'est
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concrètement ? Un écogeste est un geste simple.
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Que vous réalisez au quotidien dans le cadre de votre
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alimentation, de votre transport et de vos habitudes de
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consommation en général. C'est un geste que vous allez
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adapter spécifiquement pour diminuer son impact sur
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l'environnement et réduire ainsi la pollution qu'il entraîne.
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Oh, je sens que certains d'entre vous se disent que c'est un
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sujet à la mode. D'autres vont penser que cela va
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être un podcast qui va être une leçon de morale, quand d'autres
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vont se dire que ce n'est pas un sujet important.
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Et si vous avez envie des d'arrêter ici l'écoute du
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Podcast, je vous dis non, non, écoutez encore un petit instant.
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Ce podcast ne va certainement pas être une leçon de morale,
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car je pense que chacun est libre de faire ce qui lui plaît
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et que je ne vois pas pourquoi mon avis est meilleur que le
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vôtre. Le sujet est certes un sujet à
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la mode, mais je pense qu'il est quand même important.
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D'ailleurs, si vous avez envie de passer bientôt une épreuve de
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delf ou de delf, sachez que c'est un sujet qui revient très,
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très très souvent à la raison de plus d'écouter.
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Non, le but ? L'objectif de ce PODCAST est non
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seulement de vous donner du vocabulaire et d'ailleurs si
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vous voulez plus de vocabulaire et d'expression autour de ce
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thème, je vous conseille d'aller sur la plate forme pédagogique
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France saisie.com où je vous ai préparé des activités très
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sympa. Mais en plus du vocabulaire, CE
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podcast a pour but de vous donner quelques trucs, des
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petites astuces pour vous permettre de faire des économies
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au niveau de l'argent et pour aider la planète à se réchauffer
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moins vite. Et puis aussi à vous sentir
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mieux dans votre vie de tous les jours.
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Alors ici, vous allez me dire que les problèmes d'écologie
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dépendent avant tout du pays où vous habitez et aussi de
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l'argent que vous gagnez. Et c'est vrai.
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Que si cette pollution touche toute la planète, elle est loin
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d'être la faute de tous les pays.
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Quels sont les pays qui émettent le plus de CO 2 ?
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le CO 2, hein, c'est le dioxyde de carbone, appelé aussi le gaz
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à effet de serre. Ces augmentations d'émissions de
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gaz engendrent mécaniquement le réchauffement climatique.
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Et plus la planète se réchauffe, plus les conditions de vie sont
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fragiles. Ce gaz est en grande partie dû à
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l'activité humaine comme la production d'énergie par la
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combustion de compostibles de combustibles fossiles comme le
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charbon, le pétrole ou le gaz naturel.
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Certaines activités aussi sont très polluantes comme la
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pétrochimie et la sidérurgie et aussi, sans compter la la
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déforestation dans certains pays.
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Et quelles en sont les conséquences ?
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Le changement climatique touche toutes les régions du monde, les
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calottes glaciaires polaires fondent et le niveau des océans
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monte. Cela met en danger certaines
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parties du monde. Certaines régions sont
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confrontées à des précipitations et des phénomènes
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météorologiques extrêmes plus fréquents, tandis que d'autres
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doivent faire face à des vagues de chaleur et à des sécheresses
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de plus en plus intenses. Ce qui pose un immense problème,
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par exemple au niveau de l'agriculture.
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Maintenant, quels sont les pays les plus pollueurs ?
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Il faut savoir que plus de 2/3 des émissions de CO 2 ont lieu
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dans 10 pays. la Chine avec. 1/3 des émissions hein, 34%
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exactement hein. Et ici, je dois dire que les
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chiffres sont issus du site internet de Statista, qui est le
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leader du marché dans le domaine de la fourniture de données
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d'affaires fiables. Donc je continue, après la
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Chine, les États-Unis avec 12%, suivi de l'Inde avec 7,6% et la
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Russie avec environ 5%. Les pays qui suivent sont tous
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compris entre 1,5 et 2,5% de la pollution, le Japon, l'Iran,
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l'Indonésie, l'Arabie saoudite, l'Allemagne et le Canada.
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Et si on prend l'Union européenne dans donc ces 27
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pays, elle représente environ 6% des émissions mondiales.
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Et donc cela veut dire que tous les autres pays sont à
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l'origine ? Seulement j'ai envie de dire des
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30% de pollution qui restent. Voilà maintenant vous savez
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quels sont les principaux pays pollueurs.
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Alors si vous habitez dans un de ces pays ou même dans un autre
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pays qui pollue moins, que faire c'est compliqué.
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Peut être Premièrement en parler à vos enfants pour faire changer
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quelques habitudes pour les années à venir.
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Certains proposent de faire pression sur le gouvernement de
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votre pays. Souvent facile à dire, mais pas
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facile à réaliser. Dans quelques instants, je vais
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vous donner quelques petits trucs que vous pouvez faire pour
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minimaliser votre impact, votre empreinte carbone facilement,
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tranquillement et sans révolutionner votre vie.
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L'empreinte carbone, vous connaissez une empreinte ?
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Déjà, c'est une trace, une marque que vous laissez.
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Par exemple, votre empreinte digitale que vous laissez au
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contact d'une matière sur un verre par exemple.
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L'empreinte carbone, c'est l'estimation de la quantité de
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gaz à effet de serre émise par votre activité par exemple.
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Si vous avez besoin de votre voiture pour aller travailler et
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que vous faites 50 km par jour, on va calculer le CO 2 émis par
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votre voiture, mais on va aussi calculer.
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Par exemple, si vous mangez un steak, alors le steak c'est
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l'exemple extrême car c'est l'aliment est de loin qui génère
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une grande quantité de CO 2. Et là vous vous dites mais
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qu'est ce qui pollue le plus ? Quels sont les secteurs
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d'activité qui polluent le plus ?
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Premièrement, le secteur le plus gros émetteur de CO 2 dans le
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monde reste la production d'électricité avec 41% du total
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des émissions de la planète et 47%, 47% si on ajoute le secteur
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de l'énergie dans sa globalité. Cette répartition est néanmoins
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variable d'un pays à un autre, puisque la part de l'énergie
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représente 54% des émissions en Chine par exemple, contre
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seulement 21% en France en raison de son parc nucléaire.
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Il est vrai que depuis l'apparition de la pile
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électrique, inventée en 1800 par l'Italien Alessandro Volta.
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L'électricité est la base de notre société.
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Elle est présente partout. Elle est si présente que l'on a
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parfois une tendance à l'oublier.
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Au niveau de la production d'électricité, il y a eu
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d'énormes progrès pour ne pas utiliser les énergies dites
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fossiles, c'est à dire le charbon, le pétrole et le gaz.
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Depuis la fin du 19e siècle, on produit de l'électricité avec
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l'aide de la force de l'eau. Ce sont les centrales
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hydroélectriques. Même si on en parle que depuis
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quelques années, l'idée d'utiliser le vent pour
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fabriquer de l'électricité n'est pas vraiment nouvelle puisque la
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première éolienne a vu le jour aux États-Unis en 1888.
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Oui, oui, 1888. La première centrale nucléaire,
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elle a vu le jour en 1954 en Russie, et même si la découverte
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de l'effet photovoltaïque remonte à 1839 par le physicien
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français Alexandre Edmond Becqueret, on l'utilise depuis
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seulement quelques années pour un usage domestique.
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De plus en plus l'énergie du soleil avec les cellules
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photovoltaïques installées sur le toit, dans le jardin,
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au-dessus des parkings des supermarchés, et cetera.
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Tiens, ici, je vais me servir de cet exemple des panneaux
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photovoltaïques pour vous montrer que l'écologie dépend
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avant tout de notre comportement et que les gouvernements sont
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bien souvent mal inspirés pour produire de l'énergie verte.
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De l'énergie qui pollue moins en France, le gouvernement incite
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les foyers, les maisons, les immeubles à installer des
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panneaux photovoltaïques. Mais la dernière fabrique de
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panneaux solaires installés en France vient de fermer car leurs
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coûts de production étaient très élevés.
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Et donc maintenant on achète des panneaux solaires de Chine.
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Je n'ai rien du tout contre la Chine, mais.
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Le gouvernement français aurait été bien inspiré avant d'adopter
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un décret qui impose désormais l'installation d'ombrières.
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Ce sont des panneaux foltovoltaïques sur les
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parkings. Le gouvernement aurait dû en
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amont aider les entreprises françaises ou européennes, ou du
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moins leur laisser un peu plus de temps pour fabriquer ces
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panneaux. On aurait pu ainsi avoir une
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production locale et donc du travail pour les citoyens et en
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plus avec moins de transport, donc plus écologique.
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Idem pour le marché des voitures électriques.
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Alors c'est vrai que de ce point de vue, que pouvons nous faire,
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nous simples habitants de la planète, pour utiliser moins
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d'électricité ? Il y a quelques petits trucs qui
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peuvent économiser de l'énergie et en plus, nous faire
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économiser de l'argent. Par exemple, veiller à ne pas
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oublier les Lumières ou les utiliser vraiment quand on en a
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besoin. Vous cuisinez au four ?
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Fermez le four quelques minutes avant la fin de la cuisson.
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Vous pourrez ainsi économiser 10% d'électricité.
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Vous pouvez mettre un couvercle aussi sur les casseroles.
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Bien sûr, l'électricité est bien présente dans le chauffage en
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général, donc bien isoler la maison quand c'est possible,
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baisser la température du chauffage, et cetera, et cetera.
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Naturellement, tout cela dépend avant tout où vous habitez.
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Mais déjà, en avoir conscience et faire attention, cela
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représente un grand pas vers les économies, économie d'argent,
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économie d'énergie. Encore un exemple de
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consommation d'électricité, l'ordinateur, le téléphone, la
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tablette. Savez vous que tout ce qui est
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contenu dans ce que l'on appelle les clouds est réellement stocké
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dans des grands centres appelés data Center, un centre de
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données en bon français, et que ces centres sont de grands
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grands consommateurs d'électricité ?
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Selon l'Agence internationale de l'énergie, les data centers
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consomment entre 2 et 3% de l'électricité mondiale.
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Que faire ? Premièrement, faites attention à
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ne pas stocker des choses inutiles comme des photos
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inutiles, des vieilles photos, des choses dont on n'a plus
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vraiment besoin. Des mails, des courriels qui
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sont obsolètes, des abonnements à des newsletters que vous ne
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lisez jamais. Si de temps en temps, vous
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faites un peu de ménage dans vos courriels, photos, et cetera,
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vous aiderez sans trop d'efforts à consommer moins d'énergie.
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Encore un exemple, limitez les groupes comme WhatsApp.
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Dans le temps, les limiter dans le temps, c'est facile.
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Vous le programmez. Pour effacer vos discussions
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après 7 jours ? Un mois hein, car je pense que
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les discussions en général sont vraiment périmées.
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Après quelques jours en français, on dit les petits
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ruisseaux font les grandes rivières.
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Traduction, les petites choses font des grandes choses et les
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petits gestes ont un impact qui ne peut être que.
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Bénéfique. Personnellement, quand je suis
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par exemple dans le métro et que je n'ai pas une chose urgente à
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faire, je nettoie en supprimant vieux mails, photos qui ne
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servent à rien et un dernier exemple de ce que l'on peut
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faire pour avoir un impact sur la société.
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Alors bien sûr hein, au niveau de chacun hein.
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Cela peut paraître parfois compliqué, mais quelquefois
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c'est assez simple. Je prends un exemple personnel.
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À côté de chez moi se trouve une bibliothèque.
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J'ai remarqué que pendant la nuit, toutes les lumières
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restaient allumées. Pourquoi ?
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Je n'en sais rien. Mais j'ai contacté un ami qui
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travaille à la mairie pour lui signaler le problème en lui
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expliquant l'inutilité de laisser de la lumière dans un
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endroit désert et qu'en fermant les Lumières, il ferait des
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économies, des économies d'argent.
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Et les économies, c'est toujours un bon argument.
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Et il ne faut pas oublier que cet argent c'est l'argent,
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l'argent de notre travail et donc plus ou moins notre argent,
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ou du moins en partie pour le moment hein.
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Je dois dire que les Lumières sont toujours ouvertes hein,
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mais je ne désespère pas. Et qu'est ce que cela m'a
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coûté ? Presque rien.
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Quelques secondes de discussion avec cet ami.
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Mais si le secteur de l'énergie représente presque la moitié en
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termes d'émissions de CO 2 et porte une lourde responsabilité
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dans le phénomène du réchauffement climatique, il y a
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aussi un autre domaine qui est important, c'est le domaine des
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transports, qui représente environ 25% des émissions
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mondiales de CO 2. Alors pour les transports, on
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invite les gens à faire du. Covoiturage.
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Le principe du covoiturage est en un mot, de partager sa
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voiture ou la voiture d'un autre. en France, le service
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blablacar est une plate forme qui met en relation des
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conducteurs ayant des places libres avec des passagers se
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rendant dans la même direction afin qu'ils puissent partager
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les frais du trajet. L'Union européenne veut aussi
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s'occuper de l'environnement et veut interdire la construction
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de voitures thermiques, donc à essence ou au diesel en 2030.
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Et là aussi, comme pour les panneaux solaires, les
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constructeurs européens ne sont pas vraiment prêts.
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Mais les constructeurs chinois, eux, le sont et exportent en
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Europe à toute vitesse. En parlant de toute vitesse en
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France, vous connaissez le TGV. Oui hein ?
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Certainement hein. C'est le train qui permet de
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voyager rapidement, mais surtout surtout entre les grandes villes
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en France. Malheureusement, les petites
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villes n'ont plus de gare, plus de train et quelquefois un bus,
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mais pas toujours. Donc la voiture est
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indispensable, même si certains écologistes qui habitent dans
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des villes disent que le vélo c'est bon pour la santé.
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Mais pour finir sur ce chapitre des transports.
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Juste un chiffre, ou plutôt 2, le transport des passagers
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représente 55% des transports, contre 45% pour le transport de
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marchandises, maintenant un autre secteur de pollution, le
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secteur de la construction, selon le ministère de la
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transition écologique. Le secteur de la construction
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représente environ 23% des émissions de gaz à effet de
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serre en France. En 2014, 75% des déchets
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produits en France venaient du secteur du bâtiment.
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Alors sur ce secteur, hein, pas vraiment d'écogestes.
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Mais on peut ici faire pression sur nos représentants
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politiques, surtout localement. Quatrièmement, passons au
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domaine de l'agriculture, l'Organisation des Nations unies
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pour l'alimentation et l'agriculture rapporte que
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l'agriculture est responsable de 18% des émissions mondiales de
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gaz à effet de serre, incluant des gaz puissants comme le
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méthane et l'oxyde nitreux. De plus, elle est l'origine,
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elle est à l'origine d'une importante pollution de l'air en
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Europe. Bref, l'agriculture a pris
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depuis quelques décennies de mauvaises habitudes pour cause
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de rentabilité. Espérons que cela va
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s'améliorer. Mais depuis quelques années,
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certains paysans, certains agriculteurs font une
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agriculture bio. Sans insecticide, sans matière
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chimique. Une agriculture saine ou presque
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car les normes bio sont différentes dans chaque pays.
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Et vous comprenez le problème ? À mon avis, la meilleure des
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façons de se nourrir actuellement, c'est d'acheter
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local au maximum. Alors ce n'est pas naturellement
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possible pour tous les produits, hein ?
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en Europe, hein ? Acheter du riz local, c'est par
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exemple compliqué, mais beaucoup de produits sont accessibles.
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Personnellement, j'achète des pommes de terre, des pommes, des
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poires, du miel. Acheter local, c'est acheter un
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produit que vous connaissez à des personnes que vous
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connaissez, que vous faites travailler.
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Faire travailler des personnes de votre région, c'est
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participer à l'économie locale, c'est enrichir la vie locale et
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en plus, vous mangez un produit de qualité.
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Mais pour cela, il faut accepter de manger des produits de
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saison. Les fraises en été et pas en
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hiver. Idem pour les tomates.
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Si vous mangez une tomate en été, soit de votre jardin
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excellent, soit du maraîcher de votre région.
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Un maraîcher, c'est un exploitant agricole qui cultive
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des légumes. Votre produit sera en circuit
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court, c'est à dire pas beaucoup de transport et pas ou peu
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d'intermédiaires. Et en plus, la tomate sera
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excellente si vous achetez une tomate en hiver.
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Votre tomate aura été cultivée dans une serre généralement
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chauffée, souvent loin de chez vous, ce qui va entraîner un
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long transport. Et comme c'est un produit hors
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saison, il ne sera pas de bonne qualité.
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C'est dommage, non ? Idem pour les fruits.
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Et puis si vous avez envie de fruits de légumes toute l'année,
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vous pouvez toujours les congeler.
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Ici, vous aurez toujours la consommation de l'électricité,
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mais cela sera beaucoup moins important que les serres, les
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longs trajets en camion, et cetera.
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Ou encore hein ? Chez nous, à la maison, on fait
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beaucoup de confiture maison, c'est un peu de travail, mais
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une confiture maison, c'est tellement bon.
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Et puis cela vous permet de faire des économies.
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Alors je suis d'accord avec vous, pendant l'hiver, il y a
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beaucoup moins de choix. Mais il existe quand même des
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légumes d'hiver comme la betterave, le poireau, l'endive.
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Les chefs cuisiniers, maintenant conscients de ces problèmes
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d'environnement, proposent à leurs cartes ses légumes, ses
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fruits, dans des recettes souvent traditionnelles qui
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datent du temps de nos grands-mères ou arrière
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grands-mères qui n'avaient pas de congélateur voir pas de
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frigo. Alors ici, je ne veux pas être
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extrémiste et dire qu'il est interdit de manger certains
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fruits, légumes, et cetera, qui ne sont pas de saison.
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Mais je peux vous assurer que si vous vous amusez à être créatif,
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vous aurez de délicieuses recettes originales et qui
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respectent le cycle des saisons et qui n'encouragent pas à la
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culture intensive. Et en achetant local vous
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contribuerez. Aussi à réduire les emballages
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qui sont aussi source de pollution.
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Cela s'appelle acheter en vrac, c'est à dire sans emballage ou
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plutôt avec des emballages durables que vous pouvez donc
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utiliser plus d'une fois. Et quand vous réfléchissez aux
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différents types d'emballages, par exemple en plastique, qui
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sont proposés par exemple dans des supermarchés.
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Je peux vous dire que vous allez consommer beaucoup, beaucoup
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moins de plastique. Tiens, en parlant d'emballage,
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il me reste encore à vous parler d'un autre secteur polluant,
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celui de la mode et plus exactement ce qu'on en appelle
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la face fashion. Alors officiellement, on peut
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dire mode express en français, mais ce n'est pas beaucoup
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utilisé. La face fashion, c'est un
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phénomène assez récent mais qui pollue énormément.
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Premièrement, puisque la moitié des achats se font en ligne, il
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y a une grosse consommation d'électricité.
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Puis, Deuxièmement, comme ces produits sont fabriqués bien
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souvent dans des pays du continent asiatique, il y a
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beaucoup de transport. Ce produit, en plus souvent de
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mauvaise qualité, ne sont pas fabriqués pour durer, mais pour
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être porté quelquefois puis jeté.
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Votre produit robe t-shirt pull issu de cette production est
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tellement de mauvaise qualité que vous ne pourrez pas le
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revendre dans le marché de 2nde main ou alors à un prix
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tellement ridicule que vous serez tenté de le jeter
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directement à la poubelle. Alors réfléchissez à 2 fois
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avant d'acheter un nouveau vêtement.
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En avez-vous vraiment besoin ? Les produits divintage sont à la
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mode, alors pourquoi ne pas fouiller, regarder dans les
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armoires de vos parents, grands-parents, vous trouverez
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peut être des trésors et de meilleure qualité.
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Ou alors essayez de chercher dans une boutique de 2nde main.
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Le marché de 2nde main est à la mode, mais pas seulement pour
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les vêtements, mais aussi pour les livres.
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L'électroménager et certains produits comme les téléphones
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qui sont maintenant proposés Reconditionnés.
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Un objet Reconditionné a subi une série de tests pour garantir
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le fonctionnement de toutes ses caractéristiques.
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Si nécessaire, il a été réparé pour rétablir toutes ses
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capacités initiales. Le reconditionnement vise à
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offrir des produits presque comme neufs.
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Et même souvent avec une garantie.
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C'est une option intermédiaire entre le nouveau et l'occasion,
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avec un prix attractif et une garantie du fabricant.
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Le groupe français SEB vient d'ouvrir en Bourgogne son
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premier Centre européen dédié au reconditionnement de ses
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produits électriques, ce qui est une première sur le marché du
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petit équipement domestique. Vous voyez, même les fabricants
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commencent à tenir compte de l'environnement.
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Car pour résumer, les problèmes environnementaux, le
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réchauffement de la planète avec ses problèmes météorologiques
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qui provoquent une émigration massive dans certains pays, sont
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vraiment des enjeux du 21e siècle.
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Ces problèmes qui peuvent parfois sembler lointains, sont
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en fait un résultat de notre consommation.
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De nos mauvaises habitudes de vie et quelquefois d'une
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mauvaise politique. Je pense vraiment qu'en prendre
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conscience et adapter certains éco gestes peuvent vraiment
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changer l'impact de la pollution.
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Tous les experts sont unanimes, sont tous d'accord.
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Et je me permets ici de citer Heidi Sevestre, spécialiste des
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glaciers. La transition.
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Écologique se fera au niveau local ou ne se fera pas.
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Voici maintenant pour conclure ce podcast, un récapitulatif non
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exhaustif des éco gestes qui vont faire du bien à votre
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porte-monnaie et à la planète. Au niveau des transports, quand
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c'est possible, privilégiez les transports en commun, le bus, le
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métro mais aussi le train qui vous permet de voyager tout en
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faisant autre chose. La marche à qui est le vélo pour
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des petites distances peuvent aussi vous permettre de vous
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maintenir en forme. Le covoiturage peut aussi, dans
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certains cas, être excellent au niveau du travail.
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Si vous travaillez dans un bureau, faites attention à votre
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consommation de papier, surtout si vous êtes prof.
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Pensez à imprimer le strict nécessaire d'utiliser des
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papiers déjà utilisés pour vos brouillons.
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Pensez aussi à ne pas envoyer systématiquement des e-mails,
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des courriels en répondant à tout le monde alors que ce n'est
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pas forcément nécessaire. Savez vous aussi qu'une requête
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chat GPT demande beaucoup plus d'énergie qu'une demande ?
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Par exemple sur Google, jusqu'à 10 fois plus d'énergie suivant
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la complexité de la question. La création d'images demande
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aussi beaucoup d'énergie. Alors bien sûr, on est souvent
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obligé d'utiliser ces outils, mais il est bon de prendre
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conscience de cela. Et puis, pensez aux Lumières que
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les collègues ont oublié d'éteindre au niveau de la
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cuisine, limiter au maximum votre consommation de plats
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préparés, souvent emballés et qui ont besoin d'être réfrigérés
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et privilégié des plats faits maison.
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Consommez davantage de produits de saison et réduisez votre
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consommation d'aliments riches en protéines, et notamment la
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viande. J'ai dit réduire, pas
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obligatoirement supprimer. Adoptez un comportement anti
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gaspi. en France, le gaspillage alimentaire représente 30 kilos
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par an et par personne. Les légumes représentent une
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part importante des produits gaspillés.
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Pourtant, même abîmés, ils sont souvent faciles à cuisiner.
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Et si vous avez un peu de place, l'installation d'un composteur
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est très utile pour alléger les poubelles et obtenir un bon
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compost en grès naturel pour cultiver des plantes ou des
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légumes. Je peux vous garantir que s'il
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est bien fait, il ne dégagera pas d'odeur.
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Voilà, j'espère que ce podcast vous a aidé en vous donnant
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quelques trucs, quelques conseils et si vous pensez que
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ce podcast peut être utile à quelqu'un à la planète, merci de
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mettre un avis 5 étoiles et de le partager.
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On ne sera jamais assez pour aider notre planète.
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Merci. Au revoir.
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À bientôt à D.