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# 345 - Plantas y jardines de los 40 y 50 · Jardinería Y Paisajismo (Oficial)

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Bienvenidos a una nueva edición, un nuevo capítulo del podcast de
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jardinería y paisajismo, el espacio en donde comparto todo
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lo que sé y lo que voy aprendiendo del mundo, las
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plantas, la jardinería y mucho más para que puedas tener tu
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jardín más lindo cada día. Hoy es un episodio del recuerdo.
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¿Y por qué del recuerdo? Porque te voy a hablar de
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algunas plantas y algunas otras cosas que tienen que ver con el
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paisajismo y las plantas que estaban de moda en la década del
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40 y del 50 en la Argentina. Me gustaría que después me
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comentes qué ocurría ahí en tu país en esa misma época.
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¿Y por qué los 40, los 50? Porque como vengo trabajando con
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el diseño de jardines. Para residencia de adultos
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mayores me pongo a investigar también sobre las plantas que
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estaban de moda en la época en la que nuestros abuelos eran
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jóvenes. Mi abuela este año hubiera
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cumplido los 110 años. Por lo tanto, los 40 y los 50
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iban a ser la época en que ella era joven, en que tenía sus
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hijos. Es decir, mi madre y mis tíos
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con edad muy, pero muy corta entonces.
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Bueno, veamos qué plantas habían en esa época en los jardines y
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también las influencias o tendencias en el paisajismo de
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aquella época. Antes de comenzar lo que si
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hago, como todos los episodios, te recuerdo nuestro patrocinador
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personal, gardenshopper.es, la tienda online de mi amigo
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Fernando, en la cual vas a encontrar, si vivís en España
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todo lo necesario para tener tu jardín sano, bello, decorado.
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Todos los días del año, y más ahora que en el hemisferio norte
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están comenzando una maravillosa primavera.
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Y ahora sí. Entonces comenzamos con este
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episodio de hoy y esa frase que por ahí hemos escuchado muchas
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veces, verde que te quiero, verde.
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Este recorrido que estamos comenzando hoy, que podríamos
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extenderlo luego a las siguientes de décadas, es
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previa. A la influencia de lo que fue la
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Segunda Guerra Mundial, cada etapa de un país está marcada
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por eventos sociopolíticos culturales que influyen en las
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artes y también en el paisajismo.
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Entonces, pensar en un jardín de la Argentina en esa época era
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pensar muchas veces en las grandes estancias, en los
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pequeños hoteles para la gente adinerada.
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Con diseños que estaban inspirados en parques franceses
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o ingleses. Habitualmente el gran Carlos
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Tais, ese paisajista francés que tanto hizo por nuestros espacios
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verdes, había dejado una huella imborrable.
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Pero en la década de los 40 y los 50 algo cambió.
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La jardinería se democratizó, miles de familias accedían a su
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propia casa, muchas veces gracias a planes de vivienda, y
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con ella el sueño de tener un pedacito verde.
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Ya no eran entonces solo los parques inmensos, sino también
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los pequeños jardines de barrio, los patios urbanos.
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Y en este nuevo escenario convivían los ecos del pasado
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europeo con Aires de modernidad. Por un lado, la herencia de
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Carlos Tais. Y los estilos francés e inglés
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seguían presentes, pero también llegaban nuevas influencias.
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El Art Déco dejaba su marca. El racionalismo, también con su
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búsqueda de funcionalidad y de líneas puras, empezaba a
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transformar la arquitectura. Pero si hubo un estilo que
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definió la época para la clase media, ese fue el chalet
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californiano. Seguro que todos tenemos una
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imagen en la cabeza, esos techos de tejas coloniales, los frentes
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con piedras o revoques rústicos, la madera presente, los Porsche.
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¿Este estilo adaptado de modelos norteamericanos representaba el
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ideal de la Ciudad Jardín, una vida más tranquila, más
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conectada con la naturaleza, el sueño de la casa propia con su
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espacio verde y como eran? Estos jardines de estas casas,
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conocidas como Chalet, probablemente eran sencillos,
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centrados en ese jardincito delantero que era la Carta de
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Presentación, césped, quizás, un cerco vivo bajo deligustro o un
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murete de ladrillo y plantas, plantas resistentes, fáciles de
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cuidar y sobre todo con mucho calor, las ventanas y los
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canteros adornados con malvones. La Santa Rita Trepando por una
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pérgola o la glicina Perfumando durante la primavera.
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Y aquí, antes de continuar, hago una pequeña pausa, porque esto
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es muy característicos de cada zona del país.
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Yo recuerdo, por ejemplo, la casa de mi abuela en la ciudad
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de Luján de cuyo. Tenía ese jardín pequeño en el
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frente con dos hacer negundos que tengo muchísimo recuerdo de
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niño de haber trepado. Ese murete bajo la pared,
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también revestida con un material que parecía vidrio en
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pequeños trozos, el patio con su parral con uva de distintas
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variedades y después otro patio donde había un huerto donde
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también habían más frutales. Pero la casa de mis abuelos en
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la ciudad de Santa fe era distinta, pero también
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conservaba ese pequeño jardín adelante de la casa y el pequeño
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murete bajo. Y un patio en donde habían
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muchísimas plantas muy frondosas, producto también de
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ese clima húmedo que le caracteriza esa ciudad.
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Pero continuando con este recorrido, que es más bien
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generalista de lo que ocurría en mi país, te puedo decir que no
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todo era chalet californiano. La arquitectura racionalista
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también dejó su marca. Había edificios.
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Los hay todavía con líneas puras, fachadas blancas, grandes
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ventanales. Y aunque el foco estaba en la
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funcionalidad del edificio, ese racionalismo propuso nuevas
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formas de integrar el verde. Pensemos en las terrazas jardín,
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un concepto impulsado por un arquitecto famosísimo, le
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corbusier, que buscaba recuperar ese espacio del techo para
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convertirlo en un oasis elevado. Pero hay algo también curioso de
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esa época, los edificios sobre pilotis, es decir, sobre
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columnas que permitían que el jardín fluyera por debajo del
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mismo edificio, conectando visualmente la calle con el
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interior. Y aquí hay una representación
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muy influyente de la década de 1940.
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¿Qué es el edificio los eucaliptus en la ciudad de
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Buenos Aires? En donde hasta modificaron la
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estructura para conservar los árboles existentes allí.
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Y he visto alguna fotografía en donde el árbol pasa a través de
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la misma estructura. Entonces los jardines racionales
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probablemente buscaban la simpleza y la estructura
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utilizando plantas de porte arquitectónico como puede ser el
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agapanto o la San Siberia, que encajaban perfectamente con esa
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estética. Y ahora, si llega entonces el
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momento de conocer a las verdaderas estrellas de
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estepoca, las plantas y algunas de las más conocidas, que quizás
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en tu país también lo fueron, tenemos el malvón o el geranio,
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que yo los recuerdo cubriendo parterres o canteros completos
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en la casa de mi abuelas, que era el rey indiscutido en esa
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época, sobre todo los de color rojo, pero también los rosas y
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los blancos. Le daban ese toque de color a
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los patios, a los balcones y a las ventanas casi todo el año.
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¿Cuál era el secreto? Que era facilísimo de reproducir
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por esqueje. Un gajito se pasaba de vecino a
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vecino de casa en casa y era un verdadero símbolo de los hogares
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de aquella época. No tan frecuente en mi zona era
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el agapanto. En algunos lugares se lo conoce
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como flor del amor. También le suelen llamar
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Celestina. Con sus varas altas coronadas
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por esas esferas de colores azules, intensos o blancas.
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Es una planta escultural. Como te dije antes, es también
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resistente. Es ideal para dar ese toque de
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elegancia a los canteros. Originariamente viene desde
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Sudáfrica, pero está totalmente adaptada a nuestros jardines,
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otra de las plantas también muy comunes.
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Es la Santa Rita la BUGAMBILIA, que pintan con colores fucsia,
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Naranjo Rojo, a través de esas prácteas de las flores, es
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decir, no es la flor misma, sino unas hojas modificadas.
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Cubren entonces muros, pérgolas, cerco durante meses, es una
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trepadora vigorosa, tiene sus espinas, es super resistente al
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sol y al calor y además es nativa de Sudamérica.
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¿Así que, cómo no iba a ser popular esa planta?
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Otra de las que yo recuerdo, otra trepadora que recuerdo.
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Incluso hay un hotel aquí en la zona de alta montaña en
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uspayata, aquí en Mendoza, que tiene pérgolas cubiertas con
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glicinas. Es una planta que podemos decir
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que es pura poesía. En primavera tiene esas cascadas
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de flores perfumadas, lilas o blancas que cuelgan desde las
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pérgolas. Es una planta de origen
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asiático, muy vigorosa, que necesita su espacio y una buena
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poda, pero que regalan ese espectáculo inolvidable.
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Algo que tiene esta planta es que yo la he visto, que va
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enroscándose como si fuese una boa constrictor en las columnas
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de las pérgolas y con los años la terminan hasta destrozando
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como este animal que te acabo de comentar.
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¿Y por qué entonces estas plantas y no otras?
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Bueno, la disponibilidad era clave.
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Los viveros municipales y los viveros privados, muchos
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impulsados por inmigrantes, empezaban a formar una red que
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las hacía más accesible. La adaptabilidad y la facilidad
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de cultivo también es fundamental.
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Plantas resistentes que no pidieran cuidados de expertos
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eran perfectas para esa nueva generación de jardineros urbanos
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y suburbanos. Y, por supuesto, la estética.
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Las revistas de la época marcaban tendencia, mostraban
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ese ideal de hogar moderno y confortable, y las plantas eran
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parte esencial en esa imagen. El jardín era el nuevo espacio
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para disfrutar en familia, para el ocio, para mostrar un nuevo
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estilo de vida. Así que, ya sabes, los jardines
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argentinos de los 40 y de los 50 fueron mucho más que flores
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bonitas. Fueron un reflejo de su tiempo,
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un espejo de las transformaciones sociales y de
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los sueños y de las aspiraciones de una Argentina que iba
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cambiando a pasos agigantados. Y lo más lindo es que muchas de
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esas plantas, como los malvones, los sagapanto, las santarritas,
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siguen hoy adornando nuestros jardines conectándonos con esa
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historia. Espero que hayas disfrutado de
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este viaje al pasado verde de la Argentina y no te olvides de
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contarme cuál era aquella planta que te trae recuerdo de tus
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abuelos. De tus tíos abuelos, de tu
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bisabuelos o, sin ir más lejos, de tu propia infancia.
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En episodios más adelante abordaremos otras décadas de la
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Argentina. Posiblemente me vaya a otros
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países que tienen que ver con mi historia, o mejor dicho, de mis
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ancestros. Y aquí me refiero a España e
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Italia y me gustaría recorrer otros países de América Latina.
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Pero mejor contame sobre la historia de la jardinería.
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¿En qué país te gustaría que hable?
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Y aprovecho para agradecer los comentarios en las distintas
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plataformas tanto de Spotify, que es la más activa, como de
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Apple Podcast y de Ivoox. Te animo entonces a compartir el
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episodio, a dejarme tu valoración positiva y a
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encontrarme nuevamente aquí la próxima semana, en la cual te
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tengo una sorpresa hasta el próximo jueves.
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Y muchísimas gracias.