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Metabolismo pigro dopo i 50 anni? Ecco come risvegliarlo a tavola · The Wom Healthy

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Speaker 2: Dopo i 50 anni, il metabolismo tende a rallentare a causa
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della perdita di massa muscolare e dei cambiamenti ormonali. Questo
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non è inevitabile. Si può influenzare attivamente la salute metabolica
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con scelte alimentari mirate. La strategia vincente non è mangiare meno,
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ma scegliere cibi che favoriscono la sazietà e preservano i muscoli.
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Le proteine sono fondamentali a ogni pasto. Uova, carni bianche, pesce.
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Latticini magri e legumi aiutano a mantenere la massa muscolare
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e danno un senso di sazietà prolungata. Per evitare i
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cali di energia, meglio preferire carboidrati complessi e integrali come avena, orzo,
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farro e quinoa. Le fibre rallentano l'assorbimento degli zuccheri e
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mantengono stabili i livelli di glucosio. Le verdure specialmente quelle
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a foglia verde e le crocifere, dovrebbero occupare metà del piatto.
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Non bisogna eliminare i grassi, ma scegliere quelli di qualità
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come l'olio extravergine d'oliva, l'avocado, le noci e le mandorle.
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Anche bere acqua regolarmente aiuta il senso di pienezza e
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la gestione delle calorie. Infine, masticare lentamente permette ai segnali
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di sazietà di arrivare al cervello in tempo. L'alimentazione va
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abbinata all'attività fisica le linee guida raccomandano camminata veloce ed
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esercizi di potenziamento muscolare piccoli cambiamenti costanti possono restituire energia
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e benessere in questa fase della vita