9877 - Pernigotti presenta a Sigep 2025 Signor Stefano, il nuovo brand per la gelateria professionale

HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane · Jan 9, 2025 · 3m

Pernigotti SpA torna nel mercato dei semilavorati per la gelateria con il nuovo brand “Signor Stefano”. La storica azienda dolciaria di Novi Ligure (Alessandria) – di proprietà, a partire dal 2022, del fondo di investimento lussemburghese JP Morgan Asset Management e di Invitalia – rientra in un settore dove per decenni è stata tra i principali operatori di riferimento. Nel 2019, periodo in cui era di proprietà del gruppo turco Toksoz, aveva ceduto a terzi il relativo ramo d’azienda. La presentazione ufficiale di questa importante iniziativa è prevista in occasione di “SIGEP World 2025”, la…