Entrevista a Zarina De Angelis y Nina pujol deSan Gauchito 21 09 26.

Radio Líder · Sep 21, 2026 · 24m

La nueva cafetería argentina de A Coruña donde todo es artesano: "Hasta la pasta de pistacho es casera" Zarina De Angelis acaba de abrir un obrador en la calle Huertas, un proyecto nacido de "una señal" que ya triunfa con su café de especialidad y su 'Chipanwich' Advierte la dueña de San Gauchito que los que vengan a su takeaway en busca de brownies o banana bread quedarán defraudados. "Aquí no tenemos lo que se ve en otros lados. Todo lo que hacemos en este obrador no lo vas a encontrar en ningún otro sitio", asegura la propietaria, que ofrece bocadillos y tartas con nombres imposibles y…