Château Ollwiller - Erstklassige Gastronomie im Amitié - La Cuisine du Château

ZEIT. GEMEINSAM. ERLEBEN. · Jun 7, 2024 · 17m

Ist euch das Château Ollwiller oder das Restaurant „Amitié - La Cuisine du Château" ein Begriff? Nein? Dann seid ihr heute in dieser Podcastfolge genau richtig!

Im elsässischen Hartmannswiller, direkt an der elsässischen Weinstraße, eröffnet am 30. Mai 2024 das Restaurant "Amitié - La Cuisine du Château". In der malerischen Umgebung von Weinbergen, Wäldern und dem historischen „Château Ollwiller“ hat sich Thomas Mack, geschäftsführender Gesellschafter des Europa-Park und Miteigentümer des Weinguts, damit einen weiteren gastronomischen Traum verwirklicht. Welches Konzept verfolgt das…