Afsnit 59 - Alternativ julevin og julefrokost-vin

Vin for begyndere · Dec 2, 2021 · 1h 8m

Vinene i dette afsnit er skænket af Otto Suenson https://ottosuenson.dk/da

Find en smagekasse her: https://ottosuenson.dk/da/produkt/den-utraditionelle-julekasse-vin-begyndere-23135

I det her afsnit tager René jer i hånden og guider jer gennem julens retter OG tre gode vine, der passer til det traditionelle kolde og varme danske julebord.

Hvidvin juleaften? Ja da - prøv det! Det går hånd i hånd med maden juleaften. Men hvorfor er det egentlig sådan og hvad skal man huske, når hvidvinen skal parres med julemaden?

Til at illustrere dette, skal vi blandt andet smage på en rødskifer Riesling fra…