
岭南文史 | 粤茗承千年,玉露香天下:英德红茶与潮州单丛的故事
【地域撷珍】
马年春节前,广东省推进茶产业高质量发展工作座谈会2月10日在广州召开,提出借“广货行天下”的东风,让岭南好茶走出岭南、香飘全国、走向世界,带动广东省茶产业高质量发展。
有心人不会忘记:2023年春,中法两国领导人在广州松园茶叙,千年广东茶产业就迎来了“世界级”的高光时刻——案上两盏茗茶,均出自岭南:一为英德红茶,汤色红亮如琥珀;一为潮州单丛,兰香幽远似山岚。二者皆为广东好茶“广货行天下”的当代注脚。
广东,作为中国茶叶的重要发源地和主产区之一,茶叶流通和消费量位居全国首位。“得闲饮茶”这一粤语口头禅背后,不仅有悠远的文化传统,更有“文化广货”的传奇足迹。
—— 英德红茶 ——
1、“当年出口,当年成名”
2月24日大年初八,广东高质量发展大会主会场外的展位上,英德红茶通过沉浸式体验和丰富的茶衍生品,徐徐展示出一份从国宴佳饮到世界飘香的底气。
确实,在世界“红茶版图”上,广东英德红茶的知名度极为突出,跻身世界高香红茶之列,与印度大吉岭、斯里兰卡锡兰红茶等齐名,成为中国红茶走向世界的重要名片,更是“广货行天下”的经典范例。…
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