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Proton Talks #01: La ciencia del sueño, con María Ángeles Bonmatí

¿Es dormir una pérdida de tiempo o un proceso biológico imprescindible?

En el estreno de Proton Talks, conversamos con María Ángeles Bonmatí, doctora en Fisiología especializada en Cronobiología y autora de "Que nada te quite el sueño".

Analizamos qué ocurre realmente en el cerebro mientras dormimos, desmentimos el mito de las ocho horas estándar y abordamos el impacto del descanso en la salud mental, el rendimiento y el metabolismo. Además, tratamos las consecuencias de la luz artificial, el uso y abuso de fármacos frente a la melatonina, y las claves prácticas de higiene del sueño para…

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