10.096 - ''Il bar deve tornare umano'': Simone Di Gioia racconta il Raboucer tra low alcohol, nuove drink list e spazi privati

HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane · Mar 25, 2025 · 4m

A due passi dalle Colonne di San Lorenzo, nel pieno centro di Milano, sorge Raboucer, un cocktail bar che è diventato un punto di riferimento per chi cerca accoglienza, idee nuove e qualità a misura d’uomo. Con un dehors targato Espolon che si affaccia su una via poco trafficata, il locale ha saputo ritagliarsi un’identità forte, fatta di drink di qualità, ospitalità rilassata e prezzi democratici.