
Вкусное искусство
Существуют такие цветы, которые можно есть и получать гастрономическое удовольствие. Сомневаетесь? А кондитерское искусство это подтверждает. Можно ли создать одновременно красивый и вкусный десерт и что делать, если у шоколатье всё пошло не по плану? Рассказываем уже в новом выпуске.
🗣 Гость: Юлия Краснопёрова-Жасмин - шоколатье, финалистка телешоу «Король десертов»
В выпуске обсуждаем:
💬 Что делать, чтобы шоколад блестел-хрустел?
💬 Кому и зачем нужны съедобные цветы?
💬 Участие в кондитерских шоу - это только ради шоу?
💬 Можно ли стереть границы между искусством и вкусом?
💬 Как понять, что у…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.