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Protein-Chips aus Hähnchen: WILDE, Endori & Finches im FoodTech-Check – Nadine Geiser (BII), Peter Schmetz (Vorwerk Ventures)

40 Mio. Dollar für Hähnchen-Chips: „Der Massenmarkt tickt halt immer noch ein bisschen anders.“

Dr. Nadine Geiser (BioInnovation Institute) und Peter Schmetz (Vorwerk Ventures) ordnen im Checkpoint FoodTech mit Jan Thomas drei Deals ein: die 40-Mio.-Dollar-Runde für die Protein-Chips von WILDE, die Neuaufstellung von Endori bei Rügenwalder Mühle und die Pre-Seed-Runde von Finches.

Über die Gäste

Dr. Nadine Geiser ist Biotechnologin und promovierte an der ETH Zürich. Vor ihrem Wechsel ans BioInnovation Institute (BII) war sie Principal beim Climate-Tech-VC World Fund und investierte dort in…

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