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Torta della Suocera Bicolore Alta e Soffice "Anche Bimby" · Tutto fa Brodo

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  Speaker 2: Una torta bicolore, alta e soffice, facile da preparare e
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  Speaker 2: perfetta per colazione o merenda. L'impasto alla panna, arricchito con
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  Speaker 2: cacao amaro, crea un delizioso effetto marmorizzato. Per 8 persone
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  Speaker 2: Preparazione 10 minuti Cottura 40 minuti Ingredienti 3 uova 10
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  Speaker 2: cucchiai di farina 00 2 cucchiai di cacao amaro in
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  Speaker 2: polvere 10 cucchiai di zucchero semolato. 200 ml di panna
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  Speaker 2: liquida fresca non zuccherata. Una bustina di lievito in polvere
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  Speaker 2: per dolci. Zucchero a velo vanigliato per la finitura del dolce.
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  Speaker 2: Sgusciate le uova in una terrina capiente. Aggiungete lo zucchero
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  Speaker 2: e lavorate con le fruste elettriche per qualche minuto, fino
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  Speaker 2: a ottenere un composto chiaro, gonfio e spumoso. Aggiungete poco
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  Speaker 2: alla volta la farina setacciata. Versate la panna liquida a
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  Speaker 2: filo e continuate a mescolare con le fruste, fino a
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  Speaker 2: ottenere un impasto liscio e senza grumi. Unite il lievito,
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  Speaker 2: preferibilmente setacciato, e amalgamate bene. Dividete poi l'impasto in due
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  Speaker 2: parti uguali. In una delle due parti aggiungete il cacao
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  Speaker 2: amaro in polvere e mescolate fino a ottenere un composto
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  Speaker 2: omogeneo e cremoso. Imburrate e infarinate uno stampo da 20
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  Speaker 2: cm di diametro, oppure rivestitelo con carta forno. Versate al
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  Speaker 2: centro dello stampo qualche cucchiaio di impasto chiaro, poi qualche
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  Speaker 2: cucchiaio di quello al cacao. Continuate così, alternando i due
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  Speaker 2: composti fino a terminarli, per creare l'effetto bicolore. Se volete
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  Speaker 2: venature più evidenti, passate delicatamente uno stecchino nell'impasto con piccoli
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  Speaker 2: movimenti a spirale. senza mescolare troppo i due colori. Infornate
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  Speaker 2: in forno statico preriscaldato a 180° per circa 35 o
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  Speaker 2: 40 minuti, nella parte centrale del forno. Prima di sfornare,
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  Speaker 2: fate la prova a stecchino. Se esce asciutto e pulito,
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  Speaker 2: la torta è pronta. Lasciate intiepidire la torta per qualche
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  Speaker 2: minuto nello stampo. Poi sformatela, trasferitela su una gratella e
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  Speaker 2: fatela raffreddare completamente. Sistemate la torta su un piatto da
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  Speaker 2: portata e, se lo gradite, completate con una spolverata di
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  Speaker 2: zucchero a velo vanigliato. Ottima da gustare con una tazza
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  Speaker 2: di latte, tè o caffè.