#64 | Міністерство Шаурми | Скільки коштує відкрити ресторан? Важливіше маркетинг чи команда?

СТО БРЕНДІВ · Oct 11, 2024 · 1h 6m

🚀 Друзі, новий випуск вже на каналі! У нас в гостях Спартак Велішаєв — один із засновників Міністерства Шаурми, Чебуреків, Піци та Десертів. Поговоримо про те, як будувати міцні відносини в команді, чи важко звільняти людей і хто такі "захоплені гості". Переходьте на відео та дізнайтесь більше про тонкощі ресторанного бізнесу з перших вуст!

Що ще у випуску👇

🔐Чому 40% закладів закриваються в перший рік?

💪Які головні виклики при відкритті закладу?

🧑‍🍳Як команда впливає на успіх?

💃І чому автентичність ідеї є вирішальною в сфері HoReCa.

▶️Instagram

Спартак Велішаєв…