Latest / The Wom Healthy / Lo zenzero ti brucia lo stomaco? L’errore comune che molti commettono
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- 0:00Speaker 2: Bere un'infusione di zenzero può causare bruciore di stomaco in
- 0:03Speaker 2: alcune persone. Questa radice è nota per combattere la nausea
- 0:07Speaker 2: e stimolare la digestione, ma la ricerca conferma che gli
- 0:10Speaker 2: effetti variano da persona a persona. Quello che per molti
- 0:14Speaker 2: è un sollievo, per altri diventa un'irritazione. Lo zenzero contiene
- 0:20Speaker 2: composti chiamati gingeroli e shogaoli. Queste sostanze danno il sapore
- 0:25Speaker 2: piccante e stimolano i succhi gastrici, accelerando lo svuotamento dello stomaco. Tuttavia,
- 0:31Speaker 2: su una mucosa già sensibile, agiscono come uno stimolo chimico irritante. Inoltre,
- 0:38Speaker 2: favoriscono il rilassamento della valvola tra esofago e stomaco, causando
- 0:42Speaker 2: reflusso e crampi. È meglio ridurre il consumo se si
- 0:47Speaker 2: soffre di reflusso gastroesofageo. L'azione dello zenzero peggiora la risalita
- 0:52Speaker 2: dei succhi acidi. Anche chi ha gastrite o ulcera dovrebbe
- 0:56Speaker 2: fare attenzione, perché le pareti dello stomaco sono già infiammate.
- 1:00Speaker 2: Il problema aumenta se si assume lo zenzero a stomaco
- 1:03Speaker 2: vuoto o sotto forma di integratori ad alte dosi. Questi
- 1:07Speaker 2: ultimi sono molto più aggressivi di una semplice fetta in
- 1:09Speaker 2: acqua calda. Non serve eliminare lo zenzero, ma si può
- 1:13Speaker 2: proteggere la digestione. La dose giornaliera sicura è di 2-4
- 1:18Speaker 2: grammi di radice fresca, circa un grammo se essiccata. Meglio
- 1:22Speaker 2: consumarlo durante i pasti, perché il cibo fa da barriera protettiva.
- 1:27Speaker 2: Per le tisane è preferibile un infuso leggero, lasciando la
- 1:31Speaker 2: radice in acqua per pochi minuti. Gli integratori vanno usati
- 1:35Speaker 2: con cautela e solo se necessario. Se compaiono acidità o nausea,
- 1:40Speaker 2: la prima cosa da fare è smettere di consumarlo per
- 1:42Speaker 2: qualche giorno. Bere acqua tiepida o camomilla può aiutare a
- 1:47Speaker 2: calmare lo stomaco. Se i disturbi persistono con altri alimenti,
- 1:51Speaker 2: è bene parlare con il proprio medico per escludere problemi
- 1:54Speaker 2: gastrici di fondo.