Latest / Jardinería Y Paisajismo (Oficial) / # 340 - Del plano a tierra - cómo construir jardines - con Fernando Rivero
Transcript
- 0:05Dos continentes, dos hemisferios, dos profesionales
- 0:09unidos por una misma pasión, la jardinería.
- 0:13Te damos la bienvenida a un nuevo episodio del podcast de
- 0:16jardinería y paisajismo. El espacio donde encontrarás
- 0:19conceptos técnicas y estrategias del mundo de las plantas.
- 0:23¿Y para qué? Pues como bien sabes, para que
- 0:25tengas su jardín más lindo cada día.
- 0:29Bienvenido Fernando, qué gusto tenerte nuevamente por aquí, por
- 0:33el podcast. Hola, Claudio, el placer es mío.
- 0:36Muchas gracias por invitarme otra vez a tu estudio de
- 0:39grabación y a compartir nuestros conocimientos con los oyentes.
- 0:44Ese es nuestro objetivo y espero que ellos bueno, lo puedan
- 0:47disfrutar y si pueden aprender alguna cosilla, pues mejor que
- 0:50mejor. Así es y hoy creo que el tema
- 0:53les va a interesar a nuestros oyentes, ya sean profesionales.
- 0:58O amante simplemente de la jardinería, porque vamos a
- 1:01hablar de cómo se construye un jardín, es decir, cómo vamos
- 1:06desde ese plano, desde ese dibujo al terreno, es decir, del
- 1:11plano a la tierra. El arte de construir jardines es
- 1:14un título de estos medios raros que se me están ocurriendo
- 1:17últimamente para poner en los episodios.
- 1:20¿Te ha quedado muy bonito el título?
- 1:22Ah, pues me gusta mucho ese enfoque que en la medida que
- 1:25podamos, que tampoco queremos extendernos mucho.
- 1:28Podamos ir dándole el enfoque tanto desde un punto de vista
- 1:30más profesional como desde un punto de vista de un particular,
- 1:33esa. Es la idea la otra vez estuve
- 1:36recibiendo algunos comentarios que de paso, muchas gracias por
- 1:40comentar, por compartir el episodio en donde hacían
- 1:43referencia a aquellos episodios que hice en la primer temporada
- 1:47sobre, por ejemplo, las máquinas en las herramientas, cuando se
- 1:51empezaba en la jardinería. Y algunos otros también
- 1:54comentarios de los contenidos cuando los dedicamos más a
- 1:58profesionales. Así que es también un poquito
- 2:01poder aportar ese grano de arena a aquellos que se dedican
- 2:05profesionalmente a la jardinería y al paisajismo a partir de
- 2:09nuestra experiencia que sumada son muchísimos años.
- 2:13¿Vale, Claudio, pues venga, la pregunta del 1000000 es, qué
- 2:16implica construir un jardín? Y la verdad que implica muchas
- 2:20cosas. Primero para mí sería tener el
- 2:23espacio o el terreno donde ponen las plantas, porque si no
- 2:25terminarías como yo cubriendo paredes.
- 2:28Pero hablando de jardín, tenemos que pensar entonces en si
- 2:33tenemos el diseño, si lo vamos a dibujar.
- 2:35¿Qué plantas hay muchas cosas para hacer previas a ya empezar
- 2:40a hacer ese pósito para colocar una planta, entonces?
- 2:43Lo primero creo que tendríamos que es hacer esa definición, esa
- 2:47diferenciación entre lo que es diseñar un jardín y construirlo.
- 2:51¿Qué te parece si empezamos por ahí?
- 2:53Muy bien, pero vamos a ver, venga, vamos a entrar en
- 2:57materia. ¿Tú crees que es importante o
- 3:02dime qué nivel de importancia tiene de 1 a 10, siendo 10 el
- 3:05máximo nivel de importancia? ¿Qué nivel de importancia tiene
- 3:09diseñar el jardín antes de empezar a construirlo?
- 3:12Porque también. Es posible empezar a construirlo
- 3:15y luego, bueno, ir improvisando. También se puede programar una
- 3:19construcción en varios años y bueno, vamos poniendo árboles,
- 3:23vamos poniendo a arbustos, pasan los años y bueno, al final se
- 3:28llega a algo, a un resultado, a un jardín.
- 3:30¿Cuál sería la importancia de diseñarlo antes?
- 3:33¿O te gustan las dos opciones o te gusta más la de construir
- 3:36poco a poco? A mí me gusta primero realizar
- 3:39el diseño y luego pasar a la construcción.
- 3:42Pero es una realidad que en mi práctica profesional muchas de
- 3:48las veces empiezo de atrás para adelante, es decir, llego a un
- 3:52jardín que me encuentro, que ya tiene un montón de plantas y el
- 3:55cual es una mezcla así tipo ensalada rusa de distintas
- 3:59plantas, distintos arbustos con distintos requerimientos
- 4:02hídricos, todos mezclados y me dicen, mira, no me gusta cómo se
- 4:07ve. Quiero que se vea lindo y
- 4:09entonces a partir de ahí empezamos a trabajar.
- 4:13Debo de confesar que muchas veces me gusta resolver
- 4:15problemas, pero lo ideal para mí es plantear el diseño y a partir
- 4:21del diseño ya ir al terreno y empezar a construir primer punto
- 4:26el diseño en función de los intereses del del cliente, de la
- 4:29arquitectura, de la casa y demás.
- 4:33Aquí en mi zona, no sé en tu zona, Claudio no es muy
- 4:35habitual, a ver haberlos, haylos.
- 4:38Pero no es muy habitual hablando estadísticamente la figura del
- 4:44paisajista exclusivamente como paisajista.
- 4:47Me explico, aquí no es tan sencillo encontrar o no es tan
- 4:53usual que una persona particular diga, bueno, vale, he escuchado
- 4:58en el podcast de Claudio. Que es importante diseñar el
- 5:01jardín primero, pero ahora mismo es que yo no tengo todo el
- 5:04dinero o las ganas o el tiempo para para ejecutarlo.
- 5:07Entonces yo de momento lo lo solo.
- 5:08Quiero que me lo diseñen aquí. Eso no es muy usual.
- 5:12Aquí lo normal es que ya llamas a la empresa constructora de
- 5:15jardines y ellos te hacen el diseño, pero con la intención de
- 5:19hacer un presupuesto y de empezar las obras allí.
- 5:22¿Como está la situación? Aquí es básicamente lo mismo, o
- 5:26sea el diseñador o de jardines, el paisajista.
- 5:31Es muy raro que se contrate como un profesional, como puede ser
- 5:35el arquitecto, porque hay muchos arquitectos que diseñan las
- 5:39casas pero no las construyen. Bueno, acá con respecto al que
- 5:44diseñe el jardín es lo mismo. O sea, no se suele contratar
- 5:48como un profesional que sea. Distinto del que construye el
- 5:53jardín. Entonces el que construye el
- 5:54jardín tiene que tener herramientas de diseño o haber
- 5:57estudiado paisajismo como para poderlo aplicar.
- 6:00Yo intento de de lo que puedo hacer en mi zona de trabajo, de
- 6:05diferenciar esas dos partes, de diferenciar en qué sentido que
- 6:10se valore a aquella persona. ¿Cómo se valora a un arquitecto
- 6:14también al que diseña un jardín? Porque tiene herramientas y
- 6:18tiene una visión que muchas veces.
- 6:21Por el tipo de de profesionales que se encuentran aquí o por el
- 6:24tipo de empresas de jardinería que se encuentran aquí, muchas
- 6:28veces no, no tienen un una terminación, un resultado, no
- 6:34sé, como podría decirlo, más redondo, más acabado.
- 6:39Se entiende, se entiende Claudio bueno como el episodio de El
- 6:42perdón, como el título del episodio es la construcción de
- 6:46jardines. La parte del diseño vamos a
- 6:50darla por ya comentada, o sea, ya nos imaginamos que se ha
- 6:53diseñado el jardín y que tenemos bastante claro lo que se quiere
- 6:57hacer en el jardín. Vale eso, si quieres ya lo
- 7:00podemos hablar en otro episodio. Entonces lo primero, estamos
- 7:03hablando de construir un jardín desde cero, creo, no, Claudia,
- 7:07correcto, vale, entonces lo primero sería bueno, lo más
- 7:12básico, la tierra. Yo siempre digo que las plantas
- 7:14son tierra, agua, tierra y agua, no, entonces la tierra tiene una
- 7:19gran importancia. ¿Es la base de las plantas, es
- 7:22donde ellas van a desarrollar sus raíces, que no solo las van
- 7:26a utilizar como sustento para crecer y para no caerse, sino
- 7:32que van a utilizar esas raíces y esas esas raíces para coger el
- 7:39alimento de la tierra, los nutrientes, entonces?
- 7:43Es de sentido común que el terreno tiene muchísima
- 7:47importancia y mejorarlo o acondicionarlo es muy
- 7:50importante. Entonces, desde el punto de
- 7:53vista de un particular, yo aconsejaría darle mucha
- 7:57importancia al terreno a mejorarlo y dedicar ciertos
- 8:01recursos a ello. Por ejemplo, si el terreno se
- 8:05puede hacer, no digo, ya hay un laboratorio ya y hacer un
- 8:07análisis vale, tampoco hay que ponerse tan técnico.
- 8:10Pero si unas pequeñas pruebas para saber si cogiendo una
- 8:15muestra de tierra y mojándola, pues si si queda así como muy
- 8:19plastilina, pues será muy arcillosa o si se deshace
- 8:22muchísimo, será muy arenosa o estará entre medias.
- 8:25Y también ver si tiene materia orgánica o no.
- 8:29Y entonces aplicar, en el caso de terreno arcilloso, aplicar
- 8:32arena para mejorar la estructura, para hacerla una
- 8:35estructura que drene mejor. En el caso que no tenga
- 8:38nutrientes, aportar compost. Todo esto es muy importante.
- 8:43Sin embargo, Claudio, no sé si pasa lo mismo en tu zona.
- 8:48Al terreno no se le presta ninguna atención.
- 8:52Es un paso que las empresas de jardinería suelen saltarse más
- 8:56que nada, no porque no sepan que es importante, sino porque
- 9:00bueno, como el construir un jardín, también hay una parte
- 9:04muy importante que es el presupuesto, o sea, el dinero
- 9:07que cuesta. Pues esta parte se la saltan.
- 9:09Y así, bueno, al ya no sube tanto la cantidad de dinero
- 9:15necesaria para construir el jardín.
- 9:17¿Qué ocurre allí en tu zona? ¿Mira, acá tenemos dos
- 9:20situaciones más frecuentes, una en la que ocurre lo que estás
- 9:24comentando vos, porque qué pasa? La ciudad está creciendo, en
- 9:28algunos casos están transformándose terrenos que
- 9:32eran antiguos viñedos en barrios privados, en urbanizaciones.
- 9:37Y en otras que se van a zonas más del pedemonte, con el suelo
- 9:41original del lugar más pedregoso, cuando hablamos de
- 9:45las urbanizaciones que que eran antiguamente fincas o viñedos o
- 9:51por ejemplo habían Olivares. En ese caso ocurre lo que estás
- 9:55comentando vos directamente se dice, Ah no, pero aquí había
- 9:59viñedo, la tierra era buena y listo, se acomodará, se nivelará
- 10:04y no se hace demasiada intervención sobre ellos.
- 10:08Salvo algún caso puntual, pero no es lo normal.
- 10:11Y Por otro lado, en los barrios que se están yendo para la parte
- 10:15del pedemonte, donde es más pedregoso, donde tenemos mucho
- 10:19drenaje, donde hay por ahí rocas un poquito más grande, ahí sí es
- 10:23donde ya la parte del suelo de a lo mejor incorporar sustrato de
- 10:28mejorar la fertilidad natural de agregar el compost, ya sí es
- 10:32parte que incluso no hace falta demasiado.
- 10:37Diálogo con el cliente para que Note ese tipo de intervención.
- 10:41Sobre todo en las áreas que van a ser después de césped, porque
- 10:45las otras buscamos distintos tipos de estrategias para armar
- 10:48a lo mejor una roca haya o para armar un parter en donde la
- 10:52incorporación de sustratos se reduce básicamente a las zonas
- 10:55de plantación. Las dos situaciones tenemos.
- 10:58Bueno, muy bien. Si quieres pasamos a bueno.
- 11:01Hemos dicho que yo digo que las plantas son tierra y agua, pues
- 11:04pasamos al agua, no al riego. Hablamos un poquito de riego
- 11:07rápidamente, porque ya hemos hecho episodios hablando de de
- 11:10cómo se instala un sistema de riego y todas esas cosas, pero
- 11:13en este caso estamos hablando de construir un jardín, pues la
- 11:16importancia del riego no, y ciertas cosas sí que serían
- 11:19importantes. Te quiero decir que por motivos,
- 11:23una vez más, por motivos económicos, por motivos.
- 11:27Pues porque muchas veces los particulares lo que hacen es
- 11:30pedir varios presupuestos a varias empresas y entonces así
- 11:33lo que se consigue simplemente es en el mercado, es que haya
- 11:37una competencia de a ver quién lo hace más barato.
- 11:40Y entonces, claro, la única manera de hacerlo más barato es
- 11:43empezar a quitar cosas. ¿Y en el riego lo que se suele
- 11:46hacer es que yo considero que es un error muy grande, pero
- 11:49reconozco que hay que hacerlo porque si no sale más caro y
- 11:52entonces pues no ganas el el proyecto no?
- 11:56Lo que se debería hacer es dividir el jardín por
- 11:59hidrozonas. Me explico, para la persona que
- 12:03no le suene mucho la palabra hidrozonas, se trata de dividir
- 12:07el riego según las plantas y según sus características.
- 12:15Por ejemplo, una zona de riego podría ser solo para árboles e
- 12:21incluso si hay muchos árboles en el jardín.
- 12:23Una zona de riego podría ser para árboles que necesitan mucha
- 12:26agua y otra zona para árboles que necesitan menos agua en
- 12:32cuanto arbusto. Es lo mismo hidrozonas.
- 12:35Si tenemos una zona más sombreada donde queremos poner
- 12:38plantas que vivan mejor en la sombra y que probablemente van a
- 12:42a necesitar más agua, crear una zona de riego solo para ellas.
- 12:47Por ejemplo, los setos perimetrales, crear una zona de
- 12:50riego sólo para ellos, las plantas que son más de sero,
- 12:53jardinería que necesitan poquito agua, otra zona para ellos y así
- 12:57queda distribuido todo el jardín en diferentes hidro zonas.
- 13:01Problema de esto que sale más caro.
- 13:03¿Cómo se suele hacer? Pues se suele dividir el jardín.
- 13:06Por ejemplo, si el jardín es cuadrado, pues se divide en
- 13:09cuatro cuadrados y ya está, fase 1, fase dos, fase 3 y fase
- 13:12cuatro y la fase 1 riega lo mismo.
- 13:15Árboles que un trozo del seto, que las plantas de sombra, que
- 13:19las plantas de serojardinería, que las aromáticas, algo que no
- 13:25tiene ningún sentido, pero que es como se ha hecho siempre y
- 13:28como se continúa haciendo para no encarecer.
- 13:34¿A mí me parece fundamental lo que estás comentando, Fernando
- 13:37es parte de esta educación que el profesional tiene que ir
- 13:42haciendo con el cliente y decirle está esta opción?
- 13:45Que es la que corresponde, la ideal, la que a futuro es más
- 13:50económica. Porque si regamos plantas del
- 13:53tipo xerófilo con la misma cantidad de agua que regamos un
- 13:56césped, sin duda que en poco tiempo vamos a perder esas
- 13:59plantas por exceso de agua. Entonces a la larga le sale más
- 14:03caro tener que reemplazar las plantas que se van muriendo por
- 14:06exceso de agua que las otras. Entonces, dentro de esto que
- 14:10estás comentando, me parece importante lo que es.
- 14:14El replanteo para el replanteo del proyecto sobre el terreno
- 14:18para saber dónde van a ir quedando cada una de esas
- 14:21hidrosonas. Porque como te comentaba muchas
- 14:24veces, lo ideal es partir desde el diseño, pero supongo que a TI
- 14:28también te ha pasado. Partimos de un terreno que quedó
- 14:32después de la construcción de de la vivienda y me ha pasado que
- 14:36han metido una máquina. Ha nivelado más o menos, sin
- 14:40hacer una limpieza de obra, quedando hierros, restos de
- 14:42escombros. Contrataron después a alguien
- 14:45que viniera e hiciera el riego como si fuese ese rectángulo
- 14:49dividido en cuatro partes, con la única finalidad aparente de
- 14:52que no se levantara la tierra, y después venía yo con el diseño
- 14:57del jardín y después a construirlo, con lo cual el
- 15:00riego había que modificarlo. Todo este trabajo, toda esa
- 15:03inversión, había que modificarla.
- 15:05Siempre que no se rompiera, cuando había que hacer la
- 15:08limpieza de ahora para retirar los hierros y los restos de
- 15:11escombros para luego acomodar el terreno, agregar el sustrato que
- 15:15hacía falta. Entonces esta parte de educación
- 15:19me parece fundamental. Entonces tenemos ya el terreno
- 15:23emparejado, listo con el sustrato apropiado, el
- 15:27replanteo. De dónde van a estar las
- 15:29distintas especies, el riego armado.
- 15:32Y comienza entonces la parte de. ¿Plantación y ahora?
- 15:38¿Pero antes de plantación, Claudio, te hago una pregunta
- 15:41muy fácil, facilísima, pero te advierto que lleva trampa, EH?
- 15:46¿La pregunta es césped sí o césped no?
- 15:51Mira, yo me voy a fijar. ¿Hay niños o no en la casa?
- 15:55¿Qué uso se le va a dar al jardín?
- 15:57Y ahí te digo sí o no. Vale, niños, niños.
- 16:00Imaginemos que sí, porque es un matrimonio de 40 años.
- 16:05Que ya ha pasado del piso en la ciudad a la casita con jardín.
- 16:08Entonces tiene los niños, tiene una mascota y tiene también a la
- 16:13abuela, venga. A mí me gusta el césped,
- 16:16entonces yo te diría Cepet, sí, ahora la cantidad de metros
- 16:19cuadrados va a depender también del uso que se le va a dar y de
- 16:23las personas que van a habitar ese jardín.
- 16:26Pero a mí me gusta el césped en su justa medida.
- 16:29Podríamos decirlo de esa forma. Césped natural en el césped
- 16:33artificial, como que todavía no me logra convencer en lo más
- 16:37mínimo. ¿Y el césped natural?
- 16:39¿Lo pondrías solo en las zonas donde se va a utilizar realmente
- 16:45o lo utilizarías como un elemento paisajístico
- 16:50simplemente por decorar o por ocupar superficie?
- 16:53Con césped que siempre quizás es más barato que ocuparla con con
- 16:57plantas bueno. ¿Ya conocéis vos?
- 17:00La realidad de de mi zona es semidesértica, por lo tanto, el
- 17:05recurso hídrico es un recurso muy valorado y la idea lo que
- 17:10intento transmitir muchas veces a mis clientes, porque hay veces
- 17:13que no hay caso y que quieren todo un césped al mejor estilo
- 17:17inglés. Y entonces la idea es lo que se
- 17:21necesita para el disfrute. Para decoración tenemos otro
- 17:25tipo de cubrezuelos que van a dar ese toque verde, van a armar
- 17:29esa carpeta pero que van a consumir muchísimos menos litros
- 17:32de agua que un céspedaloso, así que lo justo y necesario lo que
- 17:37se va a usar y se va a disfrutar.
- 17:39¿Y a TI qué te pasa ahí? Permíteme Claudio, que yo aquí
- 17:42discrepe, no esté de acuerdo contigo, pero yo creo que es
- 17:47porque estoy traumatizado. Estoy traumatizado porque por
- 17:51primera vez en la historia, desde hace 3 o 4 años, en la
- 17:54zona donde yo trabajo, hemos vivido una sequía muy severa,
- 17:59muy dura, con prohibiciones por parte del Gobierno.
- 18:03Durante 2 años hemos tenido que abandonar el riesgo de Céspedes,
- 18:07con lo cual se han estropeado. Luego ha salido mala hierba y
- 18:10ahora ya no son Céspedes. Ahora es una mezcla de malas
- 18:13hierbas, de no se sabe qué y claro, eso se me ha
- 18:17traumatizado. Entonces yo a día de hoy.
- 18:19Te diría que mi recomendación es césped, no césped, no intentar
- 18:24solucionarlo de otra manera las superficies y en el caso de
- 18:29querer poner césped, que no vayamos a gramíneas, que
- 18:32utilicemos otro tipo de plantas que a lo mejor no aguantan tanto
- 18:37el pisoteo, pero también crean una alfombra verde.
- 18:40Y esa sería mi recomendación. ¿Pero claro, en el contexto, Eh?
- 18:43En el contexto en el que yo vengo de viviendo estos últimos
- 18:47años y desarrollando mi profesión, no en una, en un
- 18:50contexto de sequía de falta de agua, donde he visto que las
- 18:55casas que tenían grandes superficies de césped pues se
- 18:57han estropeado, están ahora realmente feas.
- 19:00Hay que volver a este año, por ejemplo, ha llovido bastante,
- 19:03tenemos las reservas al 50% que eso.
- 19:07¿Significa que vamos a tener agua todo el verano?
- 19:09Se va a poder regar el agua a precio de oro, por supuesto,
- 19:13pero se va a poder regar entonces todos estos césped,
- 19:16ahora hay que arreglarlos, invertir un gran dinero y no
- 19:18sabemos si dentro de 2 años volveremos a estar en las
- 19:22mismas. No que habrá, estará prohibido.
- 19:23Regarlos, el Gobierno vigila con drones y el que tiene el césped
- 19:28verde en verano pues le cae la multa.
- 19:30¿O sea que yo abogo por césped, no?
- 19:33Nosotros, por suerte, estamos saliendo de esa crisis hídrica.
- 19:37Este ha sido un verano muy caluroso y muy lluvioso en la
- 19:42zona en donde estoy, como te decía años, en donde el promedio
- 19:46de precipitaciones eran 450 mm en en todo el año.
- 19:51Aquí hemos llegado a tener en una lluvia puntual 80 mm en un
- 19:55solo día, con lo cual es una muestra de lo que ha ocurrido.
- 19:59A habido en distintas zonas del país muchos problemas con el
- 20:04exceso de agua, inundaciones. Con lo que el agua hoy por hoy
- 20:09no es un problema distinto, es lo que pasó años anteriores y no
- 20:15sabemos lo que viene, el futuro, pero por el momento no es tan
- 20:20lujo poder mantener un césped hoy por hoy aquí.
- 20:24Venga para otra pregunta, Claudio, te advierto que también
- 20:26va con trampa en el jardín. Vamos a poner esto, es una
- 20:29afirmación y me tienes que decir si estás de acuerdo o no.
- 20:32En el jardín vamos a utilizar una gran cantidad de materiales
- 20:37diferentes para que así el jardín esté muy rico.
- 20:40En materiales haya una gran variedad y una gran diversidad.
- 20:43Vamos a utilizar hierro, madera, estoy hablando por ejemplo de
- 20:47Borduras, vamos a utilizar escaleras de cerámica, también
- 20:53vamos a utilizar elementos de cuerda para las barandillas, o
- 20:56sea un montón de materiales, todos mezclados para que el
- 20:59jardín sea muy rico. ¿Qué te parece?
- 21:03Me suena ya, casi como a una broma, una pregunta con trampa
- 21:09porque intenté imaginarme lo que me decías y parece la casa de de
- 21:15alguien que tiene muchísima creatividad.
- 21:17Que hayan tantos materiales combinados, cuerdas con madera
- 21:22con acero no es algo que a mí se me se me ocurra.
- 21:28Salvo que no haya entendido, la pregunta me la repite.
- 21:32¿No, no, no has has entendido bien que iba?
- 21:35Iba con trampa. Lo que pretendo decir es que en
- 21:39mi opinión, siempre en mi humilde opinión, yo aconsejo
- 21:42mejor elegir 2 o 3 materiales y luego ya que todo el jardín
- 21:46lleve una coherencia, y si el jardín es grande, pues que se
- 21:50vayan repitiendo los mismos materiales.
- 21:53Y no empezar a mezclar. ¿Bueno, he hecho ejemplos de
- 21:56madera, acero, pero también podíamos hablar de gravillas,
- 21:58no? También he visto jardines que y
- 22:01aquí gravilla es blanca y aquí roja y aquí negra y aquí no sé
- 22:05qué. Y ahora le pongo corteza de pino
- 22:07y aquí arena y una mezcla, un batiburrillo que digo, pues si
- 22:11está todo el catálogo en el jardín es un muestrario de todo
- 22:14el catálogo. Bueno, lo mismo yo opino con
- 22:17respecto a las plantas. O sea, si 1 tiene una vivienda
- 22:21con un jardín público en el frente y un jardín privado que
- 22:25están conectados y que posiblemente desde el exterior
- 22:29de la vivienda se vea parte del del interior por el mismo diseño
- 22:33arquitectónico. Para mí tiene que haber un hilo
- 22:36conductor que va por un lado con los materiales, como estás
- 22:39comentando vos, y por el otro, por el tipo de plantas que
- 22:42utilizamos, que haya como una continuidad.
- 22:46Pero que no sea un jardín vamos a suponer subtropical en una
- 22:50parte y xerófilo en el otro y que estés viendo los dos al
- 22:53mismo tiempo. Me hace ruido.
- 22:57Entonces también trato de que haya siempre un hilo conductor
- 23:01en esa distribución de plantas y que podamos encontrar elementos,
- 23:05arbustos o árboles que terminen dando una coherencia a todo el
- 23:11espacio verde. ¿Y a ti, te gusta más a la hora
- 23:13de plantar crear manchas? ¿O sea, por ejemplo, plantar
- 23:171013 plantas iguales creando una Mancha o te gusta más?
- 23:22Un poquito más batiburrillo. Depende el estilo del de la de
- 23:26la vivienda. Hay hay veces que me gusta armar
- 23:29así manchas de una sola especie y en otras que me gusta más ir
- 23:34haciendo una mezcla para que parezca un jardín más de estilo
- 23:37natural, más salvaje, por decir así.
- 23:41Así que de las dos formas me me gusta, pero depende también del
- 23:45tipo de jardín y de la de la vivienda.
- 23:47Y algo sí que soy mi tok. Podemos decir ahí es que el
- 23:51número de plantas tiene que ser impar. 11139.
- 23:55Ahí ahí es donde me cuesta. Ayer es igual que yo soy incapaz
- 24:00de plantar 6 tiene que ser o 5. O 7 exacto.
- 24:05Salvo que sea un seto muy marcado, que hay que tapar una
- 24:08pared y que solo caben 6, no, pero se entiende, se entiende la
- 24:10idea. Igual que me gustan más las
- 24:12líneas curvas que las líneas rectas en un jardín, entonces
- 24:16por ahí hay veces que no se pueden eludir estas líneas
- 24:20rectas, como en un seto perimetral.
- 24:22Pero cuando 1 va a armar un Cantero, un parterre.
- 24:25Me gustan las líneas curvas más que las rectas.
- 24:28Pero dependiendo si la arquitectura te lo pide, tienen
- 24:32que ser líneas rectas, así que a veces se hacen excepciones.
- 24:36Y aunque ya sé que me vas a responder, depende.
- 24:38¿Pero qué opinas? ¿O sea, que qué opinas de un
- 24:43paisajista que diseña el jardín de una forma ordenada, o sea,
- 24:47que utiliza mucho la simetría? Que, por ejemplo, pone una
- 24:52planta roja, una gris, una roja, una gris, una Rosa.
- 24:56O sea, que juega mucho con el orden, que se aleja un poquito
- 25:00de lo que es la naturaleza real, que la naturaleza real es un
- 25:03poquito desordenado. Aquí, de repente nace una
- 25:06planta, aquí nace otra. ¿Qué opinas de ese tipo de
- 25:09paisajismo más ordenado? Mira, hubo una época en donde
- 25:13eso me gustaba más que ahora. Ahora me gustan más los
- 25:16jardines, estilos naturales, pero De hecho he diseñado
- 25:19algunos setos. Verdes, haciendo esa combinación
- 25:23en donde tenía como columnas de una planta con un follaje más
- 25:27amarillento, por ejemplo, y el resto verde oscuro para jugar
- 25:30con el tema del diseño. Con respecto a la simetría, que
- 25:35en parte estamos tocándola, ahora me gusta que haya cierta
- 25:39simetría en el jardín, pero. Esto de poner una de cada
- 25:44especie es como que ya no forma parte de mi gusto, pero que he
- 25:49visto jardines así, muchísimos jardines muy bellos, diseñado de
- 25:52esa forma los he visto, pero no es parte de mi hacer cotidiano.
- 25:59Muy bien. ¿Y a vos porque estás vos
- 26:02preguntando nada más te tengo que empezar a decir ya la
- 26:05pregunta ahora? A mí yo me considero.
- 26:12Jardinero paisajista, pero me considero un poquito más
- 26:17constructor que diseñador, aunque diseño, por supuesto,
- 26:21hago diseños bien grandes en 3 dimensiones, pero mi perfil como
- 26:28persona es más de constructor. Eso me hace, pues ser
- 26:32organizado, meticuloso. Entonces eso se plasma en mis
- 26:37diseños. ¿Soy una persona ordenada, me
- 26:39gusta poner las plantas ordenaditas y tal y en alguna
- 26:43ocasión algún cliente que iría un jardín un poquito más al
- 26:46estilo inglés, así un poquito más silvestre?
- 26:49Pues reconozco que me cuesta. Me cuesta poner las cosas
- 26:52desordenadas. Y yo creo que una persona que
- 26:55tenga un perfil más de diseñador, más creativo, que
- 27:00bueno sea capaz de dibujarte el jardín, por ejemplo, porque es
- 27:03como un artista, un un dibujante, un un pintor de
- 27:07cuadros. Yo creo que una persona con ese
- 27:10perfil espero que se me entienda bien.
- 27:12Es más capaz de crear un orden dentro del caos.
- 27:18Pero una persona más con perfil de constructor, con con
- 27:23meticuloso y ordenado en sus diseños, va a ser siempre, como
- 27:26es mi caso, un jardín, ordenadito, jugando, por
- 27:30supuesto, con con colores, con texturas.
- 27:34Bueno, a base de los años, pues ya he ido aprendiendo lo lo que
- 27:38funciona, lo que gusta, pero siempre se va a notar en mis
- 27:43diseños, que hay un cierto orden bastante marcado.
- 27:47Sí, ahí yo como comparaste con el tema de de la pintura, me
- 27:52parece que un poco el estilo del jardín es propio de cada
- 27:57diseñador, o sea que así como cada pintor tiene su forma de
- 28:01utilizar los óleos. Para plasmar un un cuadro, lo
- 28:06mismo hace el que diseña el jardín con su propio estilo.
- 28:09En este caso tuyo sería como más estructurado en función con el
- 28:14otro más silvestre, más aleatorio, pero tal vez se pueda
- 28:20aprender, pero es difícil. O sea, yo también soy bastante
- 28:23cuadradito en ese aspecto y. Y por cuadradito me refiero, me
- 28:28gustan armar secuencia, respetar tiempos.
- 28:31Tengo un orden que tengo que ir respetando cuando se van
- 28:33haciendo las cosas y lo veo desde el lado del constructor
- 28:37también. Pero bien, ahora quiero
- 28:40preguntarte yo porque sino no me va a dejar este.
- 28:45Los dos tenemos experiencia construyendo jardines y hemos
- 28:49tanto cometido errores propios. ¿Pero también hemos visto los
- 28:53errores que otras personas cometen para vos, cuáles son los
- 28:57errores más comunes que hay cuando se construye un jardín?
- 29:01Bueno, bueno, no quiero repetirme, pero el error más
- 29:05común es no no prestarle atención al suelo.
- 29:07¿Vale lo que pasa? No voy a repetir otra vez lo
- 29:09mismo, pero es un error continuo el terreno, el que es, se hace
- 29:15el agujero para la planta. Se aporta tierra buena.
- 29:18Al hoyo de plantación y ya está. No se ha trabajado para nada el
- 29:21terreno. Yo creo que eso es un un error
- 29:23muy grande. Y otro error grande es quizás
- 29:29los jardines que son construidos o en fases o 1 año hago un
- 29:34trozo, otro año hago otro trozo. Entonces claro, al final es ahí
- 29:37como un puzzle de piezas, pero que no terminan de encajar bien.
- 29:42Y el error también es quizás los jardines diseñados por personas
- 29:46que no tienen un conocimiento de lo que son las especies
- 29:50demasiado profundo. Entonces, la colocación de las
- 29:54plantas de los árboles en sitios que no eran los adecuados, luego
- 29:58generan una cantidad de problemas ya durante toda la
- 30:02vida del jardín, el plantar, no sé, plantas de sombra al sol,
- 30:09árboles que crecen muchísimo. En sitios donde luego hay que
- 30:13estar realizándole unas podas drásticas que son un verdadero
- 30:16asesinato, simplemente porque no se pensó que ese árbol iba a
- 30:20crecer y que luego no sé iba a tapar la vista o iba a dar
- 30:23demasiada sombra. Y también detectó un error
- 30:27grave. Lo entiendo, yo lo entiendo
- 30:31desde el punto de vista de la del particular, del propietario
- 30:34del jardín que él quiere. Cuando se propone construir un
- 30:39jardín, lo quiere tener ya. O sea, ese año que ya el jardín
- 30:43ya esté hecho. ¿Y creo que es un error grave,
- 30:47porque yo entiendo que si va un profesional que conoce muy bien
- 30:53las especies y planta el jardín con cientos de plantitas
- 30:58chiquititas, que son todas iguales, que todas levantan un
- 31:01palmo y medio del suelo, claro, el propietario lo que ve es un
- 31:04mar de plantas, todas iguales y dice, bueno, y aquí?
- 31:08¿Qué, qué qué es? ¿Lo que me han hecho aquí, no?
- 31:11Pero claro, el paisajista, el jardinero que ha hecho ese
- 31:13jardín, ya sabe que hay unas plantas que van a crecer 3 M,
- 31:17otras 2 m, otra 1 otra se va a extender a lo ancho.
- 31:21Entonces ya sabe cómo va a quedar esa composición.
- 31:23Entonces yo entiendo que el particular no es capaz, no, no
- 31:26tiene ese conocimiento, no es capaz de imaginarlo y entonces
- 31:29quiere el jardín ya como si cuando se ha construido, como si
- 31:33ya hubiesen pasado 5 años que ya esté.
- 31:36Y creo que eso es un un gran error, primero porque se gasta
- 31:39muchísimo más dinero. Las plantas grandes cuestan
- 31:42mucho dinero y segundo, porque muchas veces un jardín, si se
- 31:47empieza desde desde con unos tamaños de plantas más pequeños,
- 31:51arraiga mejor y va a coordinarse muchísimo mejor.
- 31:56No sé qué tú qué. Opinas lo mismo si yo estaba
- 32:03pensando mientras vos comentabas de de las plantas que bueno, por
- 32:08suerte. Suelo tener muy buen diálogo
- 32:10cuando estamos haciendo el diseño y el replanteo del
- 32:13jardín, la compra de las especies y este tipo de detalles
- 32:17con muchos de los clientes lo podemos charlar y es una
- 32:20decisión tomada en conjunto, a veces más yendo a planta
- 32:25pequeña, otras veces a planta más grande, sabiendo los pros y
- 32:30los contras de cada caso. Entonces eso es una realidad,
- 32:35pero muchas veces también me ha pasado que.
- 32:38El cliente me dice, bueno, yo quiero esto así Asá.
- 32:42Este tamaño de planta perfecto. Bueno, a comprarla.
- 32:46Entonces cuando vaya el vivero y empieza a ver los precios de las
- 32:49plantas grandes, es como que la situación cambia.
- 32:52Tiene que vivirlo en carne propia y cuando ve el número que
- 32:57tiene que ponerle en el cheque, entonces de esa forma podemos
- 33:00hacer un cambio a último momento, quizás poniendo plantas
- 33:04más pequeñas y. Como trabajamos con igual voz,
- 33:08con software, con fotomontajes, ya sabe cómo va a quedar el
- 33:13futuro, pero es importante saber esto que decís de Del
- 33:17crecimiento de las plantas. A mí me pasó en una oportunidad
- 33:21decir que en mi propia casa compré una salvia que no había
- 33:25conocido nunca hasta ese momento.
- 33:28Armé un jardín pequeño. Y algo me dijo, esta va a crecer
- 33:33por lo menos hasta el metro 50 2 M como mucho.
- 33:37Entonces, por más que era pequeña, la coloqué en una línea
- 33:40de fondo. Bueno, esa planta la tengo que
- 33:43andar podando porque esa salvia supera la altura del techo de mi
- 33:47casa los 6 M y yo la dejo con un tronco que parece un árbol.
- 33:51La verdad que esa es la única vez que la he visto y no sé si
- 33:55justo. También coincidió que le gustó
- 33:57el lugar donde yo la he colocado.
- 33:59Pero es un árbol en lugar de un arbusto pequeño.
- 34:04Por suerte lo puse atrás, si no me hubiera tapado todas las
- 34:06otras plantas y lo hubiera tenido que cambiar de lugar, que
- 34:09es un error que yo he visto muchas veces en jardines donde
- 34:13se van colocando estas plantas sin conocer el tamaño final como
- 34:16estabas comentando en un inicio. Bueno, como en casi todo, estás
- 34:19de acuerdo conmigo, estoy seguro que en el Consejo final, el
- 34:24Consejo de conclusión de este episodio también vas a estar de
- 34:27acuerdo conmigo. ¿El Consejo final, la conclusión
- 34:31es que si una persona quiere construir un jardín, tiene que
- 34:36pedir varios presupuestos a 2 o 3 empresas de jardinería, que
- 34:40sean jardineros, paisajistas y elegir el más barato ya está,
- 34:44ese es el Consejo, a que estás de acuerdo conmigo?
- 34:48Si digo totalmente capaz que alguien lo toma como una
- 34:51literal, va a depender de la del presupuesto.
- 34:56Bueno, pues vamos a decir la verdad, Claudio.
- 34:58Habíamos montado una escaleta para hablar sobre la
- 35:01construcción de jardines que una vez más no hemos seguido, no
- 35:04hemos cumplido. Por lo tanto, hemos hablado de
- 35:07lo que nos ha ido surgiendo y lo que se nos ha ocurrido.
- 35:10Y por lo tanto hago un llamamiento a la audiencia si
- 35:14hay algún tema que hemos hablado en este episodio, que quieren
- 35:18que desarrollemos más hablando sobre nuestras experiencias, por
- 35:21ejemplo. O si hay temas que no hemos
- 35:25comentado, que seguramente que habrá.
- 35:27Bueno, hay muchos, pero si hay alguno que tenga especial
- 35:29interés para alguna persona que nos está escuchando, que por
- 35:32favor deje un comentario, haga su pregunta o su solicitud en en
- 35:37donde quiera, en en donde esté escuchando el podcast, en la
- 35:41página web de Claudio, en en jardín, gpt.com en los grupos de
- 35:47telegram que tenemos, en cualquier sitio donde nos
- 35:49encuentre. Que deje la consulta y podemos
- 35:53comentarlo en un nuevo episodio porque Claudio ahora tenemos que
- 35:57ir al cierre. Así es, hemos llegado al final
- 36:00de esta nueva colaboración y no nos queda nada más que volver a
- 36:05agradecer a la audiencia por haber llegado hasta este
- 36:08momento, por compartirlo, por valorarlo, por dejar ese
- 36:13comentario. Porque nos permite llegar a más
- 36:16amantes de las plantas y de la jardinería, y en este caso
- 36:19también del paisajismo. Así que yo les agradezco a
- 36:23ellos, te agradezco nuevamente a ti, Fernando, por estar aquí
- 36:26conmigo compartiendo esta sala de grabación y nos toca
- 36:30despedirnos. ¿Nos tocará a nosotros
- 36:32encontrarnos nuevamente en unas cuatro semanas para el último
- 36:36jueves del mes de abril y que ya estamos en otoño y ustedes en
- 36:41primavera? Parece mentira.
- 36:43Que haya pasado una estación más dentro de este año.
- 36:47Sí, sí, el paso del tiempo es una es una locura.
- 36:50Yo ya no lo. Entiendo, pero bueno.
- 36:52Recordar que tenemos la Academia Jardín, gpt.
- 36:54¿om todas las personas interesadas en jardinería en
- 36:57aprender allí nosotros estamos montando desde hace ya no me
- 37:01acuerdo ya cuánto Claudio 1 año o 2 años?
- 37:03Ya no sé, estamos montando una Academia con cursos, los cursos
- 37:06son clases en audio. Nosotros las preparamos,
- 37:10buscamos el el contenido, lo depuramos, lo resumimos.
- 37:15Y lo único que dejamos en manos de la inteligencia artificial es
- 37:19que ponga el audio, la voz, la voz la pone la inteligencia
- 37:22artificial. Todo lo demás lo hacemos
- 37:24nosotros. Haya un montón de clases, un
- 37:25montón de cursos. Lo hacemos en audio porque
- 37:28consideramos que una persona que quiere aprender jardinería, pues
- 37:30es probable que trabaje de jardinero o que.
- 37:34Trabaje o que haga muchas cosas, que esté muy ocupado.
- 37:37Entonces entendemos que sentarse delante de un ordenador a ver un
- 37:40vídeo. Es complicado encontrar ese
- 37:43tiempo, sin embargo, ponerse un unos cascos y mientras se pasea
- 37:48al perro, mientras se friegan los platos o se limpia la casa o
- 37:51se está trabajando en el jardín, escuchar y aprender clases
- 37:54creemos que es más factible y por eso invitamos a todas las
- 37:58personas a que visiten la la Academia y que se animen a
- 38:02probarla. Un abrazo para todos, un abrazo
- 38:05para ti, Claudio, bien fuerte y a disfrutar del jardín lo máximo
- 38:09posible. Y así será nosotros ahora a
- 38:12disfrutar de El fresco que tanto se hacía esperar.
- 38:18Cerramos entonces como lo hacemos habitualmente, dos
- 38:21continentes, dos hemisferios, dos profesionales unidos por una
- 38:26misma pasión, la jardinería, hasta el próximo jueves.
- 38:32Adiós. Adiós.