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KataHaifisch Podcast 112 - Mattia Saviolo

Delicious Secret Schon der Anfang stimuliert das Interesse. So wie eine gekonnt zubereitete Vorspeise, weckt der erste Gang die Lust auf mehr. Der Übergang in den nächsten Part kommt so flüssig wie eine heiße Schokoladensoße, die über tiefgefrorenes Vanilleeis gegossen wird. Der Höhepunkt ist umfangreich und ausgewogen wie das Hauptgericht eines Gourmetkochs. Kross angebraten, doch saftig im Biss, garniert mit wohlschmeckenden Beilagen, rundum eine Gaumenfreude. Damit das gesamte Spektrum abgedeckt wird, kommt der Abgang ein wenig bitter. Nur damit sich kurz vor dem Ende, das warme süß noch…

The skinny

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