Latest / Mais Rúmen Podcast · by PPGVET / #18 - OS 7 PILARES PARA UMA PECUÁRIA LUCRATIVA | Armindo Barth

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#18 - OS 7 PILARES PARA UMA PECUÁRIA LUCRATIVA | Armindo Barth · Mais Rúmen Podcast · by PPGVET

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  Primeiro é que assim, ó, não adianta nada.
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  Tudo aquilo que nós estamos falando aqui, se não tiver gente
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  que execute dentro do que tem que ser feito, não resolve nada.
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  Então se o campeiro lá da ponta do cara que está no dia a dia,
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  olhando os animais, ele não entender que ele não pode passar
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  daquela altura limite, não vai resolver nada, vai ficar só nós
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  na conversa aqui e o resultado não chega na puta.
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  Fala ouvintes do mais de um podcast, sejam bem-vindos a mais
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  um episódio. Meu nome é Bruno Emanuel
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  Barreto, sou estudante de medicina veterinária, aqui do
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  cavi, da odeesp, de Lages, Santa Catarina, e espero que vocês
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  gostem muito do episódio, assim como eu gostei de gravar,
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  lembre-se de comentar o que vocês mais gostaram dessa
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  conversa. Compartilhar com os seus amigos
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  e também clicar no botão de gostei.
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  A partir de hoje, vocês podem também se inscrever na nossa
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  comunidade mais zune no podcast, o link vai estar aqui na
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  descrição e é por lá que a gente vai compartilhar as principais
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  novidades aqui do canal. Fique agora com a gravação.
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  No episódio de hoje eu vou conversar com o Armindo, Bart
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  Armindo, seja bem-vindo ao mais rumo em podcast.
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  Olá. Bruno grande satisfação estar
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  com vocês aqui, é um prazer enorme poder participar, né?
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  Do teu podcast iniciativa tão bacana e vamos lá, vamos
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  conversar, bater um papo aí sobre assuntos que a gente tão
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  gosta de trabalhar e falar. Muito bom, Armindo, antes de nós
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  entrar no assunto técnico que também fazendo 11 disclaimer
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  para o pessoal, o Armindo veio palestar Na Na semana acadêmica
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  da medicina veterinária, aqui no caviodesk e ali a gente se
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  conheceu, trocamos algumas ideias, falei que eu já
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  acompanhava o podcast dele, o pé no bar, podcast e.
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  Aí surgiu essa ideia da gente discutir alguns temas aqui e
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  trazer o tema. Que ele abordou na palestra aqui
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  que eu achei muito interessante, que são os 7 pilares para uma
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  pecuária lucrativa, mas antes de nós entrar menu, gostaria que
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  você se apresentasse, falasse um pouco da tua, da tua trajetória
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  aqui para o pessoal e do dia que você entendeu que passos era 11
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  das tuas paixões aí, que enfim, trabalhar nesse sistema
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  produtivo poderia render vários frutos aí na tua vida.
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  Bom, é, sou army do barco, sou natural de uma cidade pequena no
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  interior do Paraná, até a gente estava conversando um pouquinho
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  antes, né? A balança de Mamborê.
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  O Bruno tem alguns conhecidos de lá, né?
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  Com é são contemporâneos de colégio agrícola.
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  Então sou de uma cidade pequena, que é uma cidade muito forte da
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  parte agrícola. Sou filho de produtor rural,
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  meus avós nos anos 50, foram do Rio Grande do Sul pro Paraná.
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  Atrás de madeira, exploraram a área.
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  Lá na época era Araucária, né, que eles trabalhavam e depois
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  disso, nos anos final dos anos 6070, começaram a trabalhar com
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  agricultura e aí sim, lavoura de soja, começaram a trabalhar
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  nessa nessa soja, milho, trigo, é o que mais trabalham lá, né?
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  Toda a família. Eu cresci nesse meio nos anos
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  80, ali o meu, meu bisavô na época começou aquela subida pro
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  pro centro-oeste do país, então eles foram pra lá também.
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  No Mato Grosso, compraram uma área lá EEE eu fui crescendo,
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  né? Nesse meio agrícola aqui o meu
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  pai ajudou a abrir a fazenda lá e organizar as coisas pra lá e
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  volte e meio. Eu viajava com meu pai pro Mato
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  Grosso, lá era uma fazenda de pecuária e eu fui me encantando
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  com as 2 coisas, né? Eu acompanhava a parte agrícola
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  aqui, olhava a parte pecuária lá, adorava as vidas com gado lá
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  saía super seda, acordava campeonato.
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  E já era meio apaixonado por essa, por essa coisa de do gado
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  também. Mas sempre gostei da agricultura
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  e acho que isso foi me eu sempre brinco, né, que eu IA para as,
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  para uma fazenda de um lado e 2 falou assim, mas por que que não
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  pode juntar as 2 coisas, né? Se as 2, essas 2 são atividades
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  tão legais e? E depois disso, acabei fazendo o
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  colégio agrícola é do colégio agrícola, já também me
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  interessei muito pela parte. P 4 professor muito bom na época
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  lá, que é o professor Luciano, que era os tecnista e falava
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  muito da parte pecuária e tal. Então comecei também AEA.
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  Mais é colocando mais alguns tijolinhos nessa nessa
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  caminhada, indo para a parte pecuária.
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  Depois fiz faculdade, fui fazer em Umuarama, que é uma região da
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  de pecuária também e lá eu conheci o professor Marcos do
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  campo, que depois foi meu orientador do mestrado, aí
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  comecei a trabalhar mesmo com parte de pastagens e tudo
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  durante a agronomia e da agronomia.
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  Acabei fazendo mestrado em Maringá e do mestrado quando eu
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  estava terminando o meu mestrado eu eu acabei a.
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  A desculpa não estava terminando, eu estava iniciando
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  o meu mestrado, já acompanhava uma área lá que era de um
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  produtor e tudo IA ser o meu experimento na época, né?
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  Na nessa área, o produtor resolveu parar com a atividade,
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  parar com o pecuário ou médico. Já estava querendo fazer outras
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  coisas e eu queria trabalhar com animais e pastejo.
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  Na época, acabei ficando sem área.
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  E aí o meu professor na época, né?
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  O orientador falou assim, ó, eu conheço um cara muito bom e tal
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  que é no Rio Grande do Sul, professor Paulo Carvalho.
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  Quem sabe eu vou falar com ele e ele tem a oportunidade de você
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  trabalhar lá e aí nisso que eu acabei vindo pra pro Rio Grande
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  do Sul, pra fazer a parte de campo do meu mestrado.
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  E daí? Fiz o mestrado, fiz doutorado,
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  acabei ficando por aqui fazendo doutorado, tive a oportunidade
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  de passar um período na França e no finalzinho do meu, do meu pós
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  doutorado, daí eu acabei. É atendendo algumas propriedades
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  rurais. Fui convidado pelo Davi, que é o
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  dono aqui da cia, né? Igual qual faço parte hoje?
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  Surgente técnico aí da aqui, da cia.
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  E acabei me encantando pela parte de extensão rural, de
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  encurtar todo esse conhecimento, né?
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  Que a gente gera muito conhecimento de qualidade na
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  academia, mas quando vai pro campus tem aquela sensação
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  assim, puxa vida, parece que tá tão atrasado.
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  Tem muita coisa pra ser feita, então levar esse conhecimento de
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  qualidade e adaptado à linguagem, ao estilo que a
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  empresa também impôs, né? De mudar um pouco essa coisa de
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  ser passar os conceitos tão impositivos, mas muito de trocar
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  ideia de trabalhar no mesmo nível de produtores e tudo.
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  Eu me encantei por essa área e acabei.
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  Tinha tudo para ser professor e trabalhar com pesquisa.
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  Acabei indo para a parte. É distensão rural mesmo.
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  E hoje a gente faz isso pelo Brasil inteiro.
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  Aí, tanto em palestras, treinamentos como consultorias,
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  aí em fazenda um pouco. Resumindo de maneira.
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  Pouco longa, mega difícil, começa a ficar velho.
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  A gente começa a ter uma história muito longa para
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  contar, né? Vai ficando velho, IA contar
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  histórias. Só Armindo acho que é 1.1 ponto
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  interessante que a gente já teve alguns episódios aqui de falando
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  de passos, de manejo de pasto EEO, que que a tua experiência
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  na França trouxe nesse sentido? Sei que hoje existem algumas
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  escolas que são as, vamos dizer, foram as principais Vertentes da
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  de de manejo de pasto. Tem anelzelandesa mais
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  especificamente ali da França. O que que tu lembra que, que que
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  mudou? No teu entendimento, durante o
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  doutorado, quando você esteve lá.
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  Cara, pode ser bem sincero na França.
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  Vez na parte de pastagem, eu vi muito pouca coisa, muito pouco
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  mesmo. Eu fui pra lá pra trabalhar num
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  centro. É quando eu tava fazendo meu
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  doutorado. Eu, eu trabalhei sobre o ciclo
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  de vida do azevêm e principalmente o efeito das
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  lavouras de verão. No estabelecimento do Azevedo.
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  Então, como aquela coisa do azevê todo mundo brinca, né?
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  Às vezes vem que às vezes vem, às vezes não vem.
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  E por que que acontece isso, né? Tem anos que o Azevedo vem muito
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  bem, tem anos que ele não vem bem.
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  Pra quem não conhece é ou não tá familiarizado com essa planta
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  que é muito comum aqui na região sul do Brasil, é uma planta que
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  ela é uma pastagem espetacular. Ao final do ciclo ela produz
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  semente, a semente cai no solo, o ciclo dela encerra, você pode
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  plantar uma outra cultura e quando começa a esfriar de novo,
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  ela simplesmente germina sozinha e estabelece.
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  Sem é sem precisar semear, né? Então ela faz esse ciclo lá.
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  Praticamente a semente fica 6 meses no solo e depois ela
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  germina e forma a nova passagem. Só que tem sempre essa coisa.
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  Alguns anos vem, tem produtores que reclamam que.
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  É anos, não tão não tão bons, já acaba não aparecendo, então tem
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  essa insegurança e eu fui estudar o porquê dessas
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  relações. EE outra coisa é quando tem
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  milho ou quando tem soja. Se isso muda alguma coisa, o
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  estabelecimento. Então eu comecei a estudar.
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  Essas interações é e via muito o impacto da agricultura nos
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  sistemas plantas de lavoura no sistema e eu fui trabalhar num
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  centro de lavoura mesmo lá, então o centro eu morei em
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  grunhca, do ladinho de Paris e é um centro totalmente agrícola,
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  então da parte de pastejo tinha as vacas de leite, mas todo no
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  sistema confinado, mas eu fui basicamente trabalhar como
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  pesquisadores lá que tinham muito essa.
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  Crescimento da parte agrícola, dos efeitos do sistema,
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  trabalhava com sistemas mais sustentáveis também de produção,
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  sem insumos, sem adubo, um pouco inseticida.
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  Sistemas orgânicos também acompanhei um pouco lá, então
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  fui aprender muito por essa parte, estudar essa questão do
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  impacto, né? Na nas pastagens.
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  E depois disso, acabei me dedicando bastante.
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  AAA como a gente ter um sistema agrícola mais eficiente, muito
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  parecido com a natureza que a gente chama de intensificação
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  sustentável, sem uso tão grande de insumos.
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  E como é cada ator no sistema? Ali, a planta, o animal, eles
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  corroboram ou os maneiros que a gente aplica, corroboram para
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  esse sistema ser mais eficiente ou não é um pouco disso que eu
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  eu fui ver lá de pastejo. Ouvi muito pouco mesmo.
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  A Europa, numa maneira geral, acho que eles têm mais essa.
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  Esse apelo sustentável das coisas também.
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  Armindo, que corroboram aí com o que você fala e até agora, antes
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  de entrar nos assuntos nos pilares aqui que a gente se
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  propõe a falar, como você roda Oo Brasil inteiro, aí vamos
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  dizer pra na extensão que foi um ponto que tu se.
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  Como que tu tu enxerga hoje o mercado da pecuária em 2023 é o.
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  Mercado da pecuária está bastante difícil, né?
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  Bastante difícil mesmo. A gente teve, a gente é, a gente
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  teve uma sessão muito grande de aumento dos preços no último.
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  Do da partir de 2000 ali, final de 2019, principalmente 2002
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  1021, teve. A gente teve uma subida muito
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  grande dos preços e depois sucedida por uma queda muito
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  forte, né? Muito forte mesmo, né?
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  Então tu pega o preço do torneiro praticamente caiu pela
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  metade. É o preço a.
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  É mais do que a metade pelo preço, a mesma coisa do preço do
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  boi gordo também caiu muito e agora está todo mundo discutindo
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  essa questão de preço. Se vende-se não vende o impacto
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  do preço, ninguém está aceitando muito esse preço tão baixo.
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  Teve uma série de. De de coisas que puxaram esse
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  preço para baixo. Primeira delas é Oo famoso ciclo
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  pecuário, né? A gente lá atrás, quando o preço
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  do terneiro do bezerro é começou a explodir.
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  Muita gente acabou segurando uma atriz.
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  É o que roda vários lugares. Você vê que todo mundo estava
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  segurando um pouco de novilha, a vaca, o cara que fazia compra e
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  venda de animais. O cara tinha uma áreazinha já em
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  vez de vender, ele já segurava para poder produzir um bezerro,
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  um terneiro para vender e tudo isso gera 11 excesso de demanda.
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  Então, com essa excesso de demanda de animais, tem.
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  Uma. Oferta isso, obviamente força os
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  preços um pouco para baixo. Junto com isso, pega a condição
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  atual brasileira, né? Que ali em 2020 teve muita
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  injeção de dinheiro por causa da pandemia.
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  O pessoal estava, com certa maneira, um pouco mais de
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  dinheiro no bolso, apesar de toda a crise, o governo injetou
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  o dinheiro na sociedade e isso tem um impacto direto de renda
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  com o consumo de carne. E agora a gente tem uma situação
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  financeira nossa ainda remando, né, pra sair da crise e com
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  isso, o mercado chinês também uma crise, uma crise global do
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  principal comprador nosso, que teve um problema financeiro
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  Sério, uma crise e diminuiu bastante o consumo, a compra e
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  tem impactado bastante nessa e. E apesar dele, ele reduzir um
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  pouco agora voltou aos patamares muito iguais ao que estava
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  consumindo, só que nesse meio do caminho o preço baixou bastante.
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  Então ele segue igual, mas com preço mais baixo.
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  Então tudo isso acabou aumentando a oferta de carne,
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  empurrando os preços pra baixo e a gente vê os produtores
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  bastante tensos nisso, né? Não sabe se investem, se não
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  investem, o que que fazem e o que a gente tem visto muito
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  assim é que, na verdade, toda essa reclamação por preço é
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  muito pelo uma falta de domínio das coisas que acontecem dentro
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  da propriedade. Uma falta assim, de
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  profissionalismo, de conhecimento do curso, de
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  produção, daquilo que realmente impacta no custo.
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  Quando a gente não tem isso muito claro, acaba.
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  Descontando o preço, o preço acaba sendo um grande problema,
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  sendo que o preço são coisas que a gente não domina no mercado,
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  né? Não adianta, a gente pode querer
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  dominar, pode tentar pressionar. Frigorífico pode, óbvio que tem
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  que andar coisas juntas também não pode aceitar calado toda
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  essa baixa de preço. A gente tem que buscar
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  alternativas dos produtos, né? Pra tentar remunerar melhor,
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  mas, por outro lado, a gente tem que fazer bem feito o dever
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  dentro de casa e a gente pega a nossa média hoje de
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  produtividade brasileira, tá na casa.
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  OCD 30 kg de peso por hectare. Aí tive que somar, se a gente
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  multiplicar pela pelo preço do boi gordo, hoje está mais ou
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  menos uma renda de 1000 BRL por hectare se descontar os custos,
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  isso dá 300 400 BRL de receita por hectare.
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  Então, uma atividade de baixíssima rentabilidade.
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  Sabe a média que a gente trabalha é muito ruim.
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  A gente sabe que trabalhando bem se pode ter 500, 600, 700000 kg
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  de peso, empreitário, com uma boa margem, gerar bastante
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  dinheiro nos momentos de alta e ter caixa para suportar os
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  momentos de baixa. O que eu vejo que os produtores
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  não não conseguem entender esse passo.
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  De tem que aumentar a produtividade.
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  Para isso, é preciso de investimento.
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  A pecuária não está acostumada a investir, tem esse desafio, né,
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  de investir da maneira certa também.
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  Depois nós vamos entrar um pouco nos pilares aí da da lavoura de
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  carne. É, mas eu vejo esse cenário
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  bastante de instabilidade, sabe? De um setor que trabalha com
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  margens até altas, mas que produz muito pouco, então isso
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  gera pouco dinheiro. Quando o preço baixa e todo
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  mundo berra, né? Só que o problema maior está
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  dentro de casa. Fora da porteira?
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  A gente tem que entender e tal, entender como é que o mercado
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  funciona, mas a gente tem que trabalhar muito bem dentro de
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  casa, OK? Trabalho bem dentro de casa.
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  Agora você precisa me me pagar melhor.
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  Eu tenho um produto de qualidade ou procurar alternativas?
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  Acho que isso que falta bastante antes da gente chegar a ficar
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  tão incisivo nos preços, né? Até pegando esse ponto, o
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  Armínio que tu falou que os preços muitas vezes a gente vai
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  ter pouco ou quase nenhum controle sobre e justamente que
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  o que tá no controle do pecuarismo aí do produtor é o
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  que tá dentro da porteira e um dos pontos que.
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  Que devem, acho que ser considerados por eles, que
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  querem ter o controle do que está dentro da porteira, são
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  esses 7 pilares aí da da pecuária lucrativa.
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  Como que surgiu esse conceito? Armindo, e quais são esses 7
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  pilares? O conceito é lavoura de carne,
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  que a gente chama, já vem desde os anos 2010, 2012.
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  Por aí o Davi que é OOO diretor da empresa, que o fundador da
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  cia, né, que teve essa sacada de puxar esse nome de lavoura de
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  carne. Que nada mais é da gente fazer
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  uma analogia com a lavoura de grãos e a gente ter mais ou
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  menos as mesmas, encarar a atividade da mesma forma como um
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  lavoreiro ou agricultor encara a agricultura, a lavoura de soja.
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  Tem as variedades bem escolhidas, é feito investimento
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  em todo um planejamento técnico. Se sabe quando vai plantar,
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  quando vai colhida, todo mundo organizado é tudo calendarizado.
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  Tem todo um procedimento, é pra tocar as lavouras EOO.
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  Agricultor sabe que se ele não fizer isso, é certo que ele não
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  vai ter uma boa produtividade, rentabilidade, enfim, EE foi
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  exatamente isso que foi pensado para a pecuária, a gente trazer
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  essas práticas também. Óbvio que a pecuária ela
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  suporta, é uma manejo, ela aguenta muita pancada, né?
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  Por isso também a gente não. Não tem esse costume de investir
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  tanto, mas quando tocado de maneira certa nesse conceito da
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  lavoura de carne, ela é capaz de aumentar muito essa
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  produtividade e, por consequência, a rentabilidade.
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  Então foi essa analogia a sacada.
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  O nome de lavoura de carne pessoal é lavoura de carne.
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  No planto carne, como é que eu vou colher a carne?
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  Não tem nada não, mas é principalmente por causa dessa
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  questão toda, de associar a todo mundo, sabe?
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  Uma lavoura, como é que ela deve ser conduzida, então uma lavoura
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  de carne tem alguns conceitos e aí esse trabalho de desenvolver,
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  né? O conceito de lavoura de carne a
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  gente foi vendo pela nossa experiência de aplicação,
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  prática, conceitos na academia também.
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  É que existe algumas práticas que devem ser conduzidas dentro
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  da propriedade, que isso sim, leva a uma boa rentabilidade, a
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  pecuária. Ela tem muitas formas de ser
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  feita. Ela pode ser conduzida por
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  modelos de negócios também de serem realizados.
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  Cara pra trabalhar com cria, recria, recriar se completo
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  ciclo não completo, pode fazer cria, então tem, tem várias
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  modalidades e o que a gente mais vê é que os produtores, eles têm
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  adotado algumas tecnologias, mas isso de maneira geral, é muito
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  desconectado do total da fazenda.
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  Então o cara faz EETF, mas ele não tem pastagem, por exemplo,
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  ou em parte dos animais dele passa fome ou o cara resolve o
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  problema da EATF. Mas as novilhas dele, ele não
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  faz. Uma recria bem feita, então ela
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  demora pra entourar tem um crescimento, então isso veja
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  assim que as tecnologias elas estão, ela tem aumentado o uso,
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  mas de certa maneira do cara aduba e não maneja bem o pasto
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  EEO que eu mais exercer. Os produtores têm adotado as
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  tecnologias, mas elas são adotadas de maneira
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  desconectada, o impacto ele é pequeno no resultado geral da
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  fazenda e isso acaba desestimulando o uso de
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  tecnologia. Só que muito é por causa disso,
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  porque ela é feita de maneira desorganizada e sem saber
• 16:17
  exatamente como atender os problemas.
• 16:18
  E a gente identificou essa. Como os principais que
• 16:23
  conduzindo ele dentro da propriedade, a gente vai chegar
• 16:25
  no final e consegue ter 11 boa produtividade, com uma
• 16:29
  rentabilidade condizente, né? Ao negócio.
• 16:31
  Esse ponto da de mudar o termo pra lavoura de carne, ele traz
• 16:35
  junto você olhar pra atividade com mais profissionalismo, né?
• 16:39
  A gente brinca que se tu chega pra um, pra um produtor de soja
• 16:42
  e pergunta, quanto produzido de soja, ele vai dizer 72.5 sacas
• 16:47
  por hectare nessa última safra. Agora se tu chega pro pro
• 16:51
  pecuarista e pede quantos quilos de bezerro desmamado, foi por
• 16:54
  hectare esse ano, muitas vezes ele vai, acho que tá o tal
• 16:58
  tantos quilos, então muda um pouco essa essa precisão da.
• 17:02
  Os dados, e eu sei que é um dos pontos aí do do 7 pilares, que é
• 17:05
  o os indicadores, né, uhum. Armindo.
• 17:08
  Vamos citar os 3 primeiros aqui, que você que você passou o
• 17:11
  modelo de negócio ajustado, você já comentou um pouco farm design
• 17:15
  e fertilidade do solo. Desses 3 primeiros aqui vamos
• 17:19
  pegar, vamos se aprofundar um pouco mais Na Na fertilidade de
• 17:22
  de solos Armindo. Quais que são os os principais
• 17:25
  recomendações? Quando a gente fala disso, até
• 17:27
  se você quiser falar dos outros 3 ali também, fique à vontade.
• 17:31
  Mas por que que esse é um dos pontos fundamentais e que está
• 17:34
  aqui nos 7 pilares? A fertilidade do solo, na
• 17:37
  verdade é uma coisa meio meio, é até meio estranha, né?
• 17:40
  Porque até pouco tempo atrás ou ainda tem gente que pensa assim,
• 17:44
  né? É o pessoal pensa que pastagem
• 17:45
  não precisa ser aduba. Que pastagem é uma planta
• 17:48
  rústica que ela não responde a adubação.
• 17:50
  A resposta é muito pequena, então não precisa ser aduba.
• 17:53
  A gente vem quebrando um pouco desses paradigmas aí, né?
• 17:56
  E hoje se sabe a planta para produzir bem, para poder
• 18:00
  crescer, ela precisa de nutrientes, precisa comer.
• 18:02
  E a fertilidade solo é exatamente isso.
• 18:04
  A gente construiu uma fertilidade com os nutrientes
• 18:07
  equilibrados ali, principalmente os que mais demandam, né?
• 18:10
  É pra. Para o crescimento dessa planta,
• 18:13
  então é fundamental. Se eu quero aumentar a minha
• 18:16
  produção, eu tenho que ter o que tem que dar condição para a
• 18:19
  pastagem crescer. Essa pastagem crescendo mais
• 18:23
  comporta mais animais. Eu manejando bem essa pastagem
• 18:26
  eu resulto em um ganho de peso por animal maior e um ganho de
• 18:29
  peso por hectare maior. E no final eu acabo descolando.
• 18:32
  Não é o meu custo, da minha produção e por isso eu consigo
• 18:35
  ter um, consigo gerar mais dinheiro por hectare e em
• 18:38
  pastagens bem adubadas, então a gente vai para a realidade da
• 18:41
  pecuária. São pouco AA média para vocês
• 18:44
  terem uma ideia, é. Números é um pouco difíceis de
• 18:47
  saber com exatidão, mas se estima mais ou menos que a
• 18:50
  quantidade de nitrogênio por hectare usado na nas pastagens
• 18:53
  brasileiras gira na faixa 3 a 5 kg de ureia por hectare.
• 18:59
  E a gente sabe assim, uma pastagem pra ter uma boa
• 19:01
  resposta. Ela tem que a gente tem que
• 19:03
  aplicar pelo −100. A 200 kg de ureia por hectare.
• 19:09
  Então vocês imaginam o abismo que é em relação à média que se
• 19:12
  usa ou a até em relação ao pessoal, não adubar nada de
• 19:16
  pastagem ou construir fertilidade ou o que mais se
• 19:18
  faz, é aquela coisa que se usa muito no Brasil central, que é a
• 19:21
  reforma de pastagem, que as pastagens, elas entram num
• 19:24
  processo de degradação até praticamente se exaure AA
• 19:27
  capacidade de colocar animais ali.
• 19:29
  Os cabe muito pouco. Aí o pessoal faz uma calagem,
• 19:31
  nem sempre faz uma adubação, mas muitas vezes faz uma calagem,
• 19:34
  uma agradável, estabelece uma nova pastagem, o primeiro ano,
• 19:36
  ele é razoável. O segundo ano ele é bom.
• 19:38
  O primeiro ano, usar o período curto, mas o segundo ano ele é
• 19:41
  bom. O terceiro começa a cair, o
• 19:42
  quarto é ruim e o quinto é horrível.
• 19:44
  E aí no quinto ano, se reforma de novo a pastagem.
• 19:46
  Então se trabalha ainda de uma maneira muito errada, né?
• 19:49
  Os conceitos de infertilidade a gente sabe que adubando bem uma
• 19:52
  pastagem, eu posso sair de uma lotação, por exemplo, pra dar
• 19:54
  uma ordem de grandeza, né? Eu saí de uma lotação aí de 08
• 19:59
  as por hectare, que é 11, é um animal de 450 kg, trabalho com
• 20:03
  uma vaca por hectare, vou colocar assim e eu posso
• 20:05
  trabalhar com 345. 8 10 vacas por hectare tem.
• 20:12
  Tem casos que a gente melhorando AA fertilidade do solo EE
• 20:15
  trabalhar num outro nível, né? É de fertilidade do solo.
• 20:19
  Eu dou condição pra essa pastagem crescer muito.
• 20:21
  Consequentemente, eu consigo colocar muitos animais lá, então
• 20:23
  você imagina saltar de uma vaca para 10 vacas por hectare?
• 20:26
  É um abismo gigantesco e com isso a gente consegue mesmo.
• 20:30
  Todo mundo fala, Ah, vou fazer isso, mas vai gastar demais e eu
• 20:32
  não vou conseguir pagar essa minha conta.
• 20:35
  Desde que você maneje bem a sua pastagem, tenha toda o modelo de
• 20:38
  negócio estruturado, o farm design, para que não falte pasta
• 20:41
  as épocas do ano, aí começa a juntar uma coisa, uma para a
• 20:44
  outra, sabe? Mas a fertilidade solo é
• 20:46
  fundamental para eu poder dar condição de comportar mais
• 20:49
  animais. Resultado da pecuária eles, ele,
• 20:52
  eles se gera de 3 formas assim. É Bruno.
• 20:55
  Primeira delas é. Ganho médio diário, então,
• 20:58
  quanto de peso esse animal consegue ganhar por dia?
• 21:01
  Segunda é taxa de lotação, então, quantos animais eu
• 21:04
  consigo colocar por hectare ou por área?
• 21:07
  E a terceira é o tempo de utilização do pasto.
• 21:09
  Quanto tempo eu consigo usar essa minha pastagem?
• 21:11
  Se eu tiver um alto ganho, mediário uma alta taxa de
• 21:14
  lotação e usar esse pasto por bastante tempo, muito mais tempo
• 21:17
  eu consegui usar o meu pasto, mais eu vou produzir naquela
• 21:19
  área e assim eu consigo pagar a conta.
• 21:21
  Eu lembro que às vezes o cara aduba, mas ele não maneja bem,
• 21:24
  aí eu ganho médio, vai ter uma alta taxa de cotação, mas ganha
• 21:26
  baixo, aí ele usa por 60 dias, 90 dias, uma passagem de inverno
• 21:30
  e aí a conta acabar não fechando, então por isso.
• 21:33
  É importante ele juntar essas 3 coisas com uma pastagem bem
• 21:36
  adubada, fertilidade alta. Eu consigo é ter a minha base
• 21:40
  bem feita, né? Por isso, com a fertilidade do
• 21:41
  solo, é tão tão importante nesse processo como um todo. 11 ponto
• 21:44
  que o pessoal sempre fala é que a base, né?
• 21:46
  A base dos sistemas aí produtivos é o pasto EE acho que
• 21:49
  essa palavra que tu usou, de construir fertilidade, porque é
• 21:53
  uma coisa que tu não, você não vai destruir no primeiro ano.
• 21:56
  É uma coisa que às vezes o investimento em 1 ano acaba
• 21:59
  perdurando por por várias safras EE, gerando aí diluindo um pouco
• 22:04
  os custos desse. Sofrimento, né, Hermínio?
• 22:07
  Isso, sem dúvida. Sem dúvida, essa é a é a das
• 22:10
  coisas importantes também. Às vezes o pessoal faz a conta,
• 22:12
  vou reformar uma área de pastagem, implementar uma área
• 22:15
  ou começar 11 trabalho de fertilização nas áreas,
• 22:18
  obviamente que não pode começar pela fazenda inteira.
• 22:20
  Ele não vai ter dinheiro para tudo isso aí.
• 22:22
  E outra coisa é se a gente muitas vezes se basear nos
• 22:24
  manuais de recomendação de pastagem, nos estudos, eles são
• 22:26
  muito rasos, eu diria assim, não tem tanta profundidade como,
• 22:30
  como não tem também uma demanda muito grande dos produtores da
• 22:33
  sociedade. Para isso, tem poucos
• 22:35
  pesquisadores que se dedicam a esse tema, as empresas também
• 22:37
  não, não se dedicam a isso, a empresa que.
• 22:39
  Pensar em vender adubo para quem trabalha com pastagem, a empresa
• 22:42
  vai quebrar 3 kg de, apesar da área da área muito grande, 3 kg
• 22:46
  de ureia por hectare é muito pequeno, entendeu?
• 22:48
  Então também não tem tantos estudos.
• 22:50
  Voltados para a pesquisa com adubação pastelar.
• 22:52
  Então, quando você olha os manuais de recomendação, as
• 22:54
  recomendações são altíssimas e se fizer tudo aquilo ali de uma
• 22:57
  vez só, numa área muito grande, óbvio que não vai pagar.
• 23:00
  Então a gente tem que equilibrar esse investimento, começar por
• 23:02
  uma área menor e aí sim, nessa área, trabalhar bem e aí a gente
• 23:05
  expandindo isso. E outra coisa que a gente faz
• 23:07
  muito é essa fertilidade solo, como a pecuária.
• 23:09
  Lá, ela é ajustada, então se eu colocar, por exemplo, a
• 23:13
  recomendação toda, vamos porque é, sei lá, 200 pontos de fossa
• 23:16
  por hectare. Eu tenho que colocar pra começar
• 23:18
  a minha correção, eu posso começar muitas vezes com 8090 no
• 23:22
  ano. Só que, em vez de trabalhar, sei
• 23:23
  lá, com uma lotação de 56 watts por hectare no peruano, que eu
• 23:27
  posso muitas vezes chegar, eu vou trabalhar com 34, então eu
• 23:30
  não desembolso tanto, mas eu faço uma primeira, um início de
• 23:34
  um trabalho e o segundo ano, como a exportação de nutrientes
• 23:36
  também pela pecuária. Ela é muito baixa.
• 23:38
  O segundo ano eu faço uma outra adubação e eu já vou subir numa
• 23:41
  num degrauzinho a mais e assim eu vou construindo ao longo dos
• 23:44
  anos a fertilidade até chegar lá e não descapitalizando também o
• 23:47
  produtor numa numa entrada né? De pra começar a fazer esse
• 23:51
  trabalho. Óbvio que aquela coisa, quanto
• 23:55
  mais rápido conseguir chegar nesse patamar maior, quanto mais
• 23:57
  investimento eu fizer, muitas vezes eu não pago a conta no
• 24:00
  primeiro ano ou demora, sei lá, 45 anos para pagar essa conta.
• 24:03
  Mas eu atinjo esse patamar mais rápido, de alta lotação e alta
• 24:08
  produtividade e com isso eu consigo pagar mais rápido o meu
• 24:10
  investimento também. Então tem todo esse Balanço, mas
• 24:12
  é possível quando o produtor não tem tanto caixa ou quer começar
• 24:15
  a aprender a gente fazer essa correção gradual ao longo dos
• 24:19
  anos, ajustando essa lotação para pagar a conta e aumentando,
• 24:23
  né? Esse potencial de essa
• 24:24
  capacidade de suporte do pasta e aí sim eu vou gerando
• 24:27
  faturamento e receita e. Acaba meio se pagando, né?
• 24:30
  De maneira um pouco mais, ele não atinge a produtividade tão
• 24:33
  rápido. A capacidade máxima do solo tão
• 24:35
  rápido. Mas eu vou sendo tendo uma saúde
• 24:37
  financeira boa aí, acomodando bem da.
• 24:40
  Essa questão de investimento EEE.
• 24:42
  Produção um outro Pilar aqui, Armindo, que que aqui acho que a
• 24:45
  gente pode discutir bastante coisa, é a excelência no manejo
• 24:48
  de pastos. EE pegando 11 ponto, que acho
• 24:51
  que vale a pena a gente conceituar aqui e que você falou
• 24:54
  Na Na. No último comentário, no
• 24:56
  penúltimo comentário, o que que é um passo degradado?
• 24:59
  Hoje? Uma pastagem degradada?
• 25:00
  Qual, qual que é, o que que tem de diferente nesse, nesse
• 25:04
  ambiente que caracteriza esse do céu, esse solo como um passo
• 25:08
  degradado? Esse.
• 25:10
  Conceito de pastagem, pastagem degradada, ele é bem.
• 25:12
  Discutível. Coloca assim, sabe?
• 25:14
  Porque na verdade, o que que, que que, se sempre estudou no
• 25:16
  passado e aqui no Rio Grande do Sul foi uma das escolas que
• 25:18
  contestou um pouco esse modelo, porque se dizia assim, ó, eu
• 25:21
  coloco uma braquiária, por exemplo, eu reformo minha área,
• 25:23
  coloco uma braquiária, eu coloco um pânico lá que é o colonial
• 25:26
  que sempre se trabalhou, e aí, conforme vai passando o tempo é,
• 25:29
  eu vou trabalhando com uma lotação muito excessiva.
• 25:31
  O principal problema da degradação é excesso de lotação.
• 25:33
  É eu colocar mais animais que a minha pastagem.
• 25:35
  Suporte, suporte, mas esse processo de degradação eu
• 25:38
  coloquei o meu meu, meu colonial lá, que era uma planta super
• 25:42
  utilizada no passado. Eu manejei mal essa pastagem e
• 25:46
  com isso, começo a aparecer plantas invasoras na área e aí
• 25:49
  com isso, vai sucedendo, até que no final vira tudo passa.
• 25:52
  Lonotatu, que é OA grama forkilha a grama, Mato Grosso e
• 25:55
  a partir disso já é um indicativo muito grande da me
• 25:57
  afastar, estar degradada. Ela comporta bem menos animais
• 26:00
  do que quando eu reformei. Ela é, coloquei essa pastagem
• 26:02
  nova, então nesse momento, quando o pessoal até diz, tem
• 26:05
  algumas das literatura que mostram, quando eu tenho 3040
• 26:08
  por cento de área tomada por pelo, pela grama, Mato Grosso é
• 26:12
  um indicativo forte que eu preciso reformar, porque aquela
• 26:14
  área não tem mais salvação e isso foi sempre se trabalhou
• 26:16
  isso e tem uma famosa escada da da desilusão.
• 26:19
  Até o professor master corte trabalha muito com essa escada,
• 26:21
  que é essa perda de produtividade.
• 26:22
  A gente vai descendo nessa escada, substituindo as espécies
• 26:25
  por espécie de pior qualidade, até que eu chego no fundo do
• 26:28
  poço que eu preciso reformar essa área que essa pastagem não
• 26:30
  dá mais condição de suporte. Só que quando a gente vem aqui
• 26:33
  pro Rio Grande do Sul ou pega a realidade corporativo, que é que
• 26:35
  você tá em Lages também? O passo pro notato é a principal
• 26:39
  espécie do corporativo e se produz aqui.
• 26:41
  Apesar das lotações não serem tão altas, tem limitações, mas é
• 26:45
  uma passagem super produtiva. Quando bem manejada, entrega bom
• 26:48
  resultado. Só que o que acontece?
• 26:50
  Esse processo de degradação e por que no final, paschlum que é
• 26:53
  o que acaba predominando, porque ela é a única planta que tolera
• 26:56
  esse tipo de ambiente, as plantas.
• 26:58
  Ela tem um processo todo de competição.
• 27:00
  Se eu tenho um Capim colonial, quando eu rapo ele, trabalho com
• 27:03
  alturas muito baixas e sem adubação, sem dar condição Pra
• 27:05
  Ele crescer, ele não aguenta esse ambiente e começa a ser
• 27:09
  sucedido por outras plantas que suporta esse ambiente que tolera
• 27:12
  que os animais as deixam para trás e tudo e no final das
• 27:14
  contas acaba sobrando muito pasmo, porque o pasto tem uma
• 27:17
  estratégia de crescimento que tolera esse.
• 27:20
  Do rapado? Ele tolera esse ambiente de
• 27:22
  baixa fertilidade entre investimento, em colocar folha e
• 27:25
  raiz, ele investe muitas vezes 80% de suas sua energia, 5060
• 27:30
  até 80% em colocar raiz em reserva Rizoma isso dali abaixo
• 27:33
  do solo, o animal não dê acesso o ponto de crescimento do pasta
• 27:36
  todo, ali rente ao solo, então é a única planta que tolera esse
• 27:40
  tipo de ambiente, por isso que ela vira tudo, passa onde o
• 27:42
  pessoal diz que está num processo de degradação.
• 27:44
  Eu já trabalhei em áreas, por exemplo, que tinha só passa um
• 27:47
  processo, todo esse de substituição de espécies, né?
• 27:50
  Não chega nem ser um processo de degradação, substituição de
• 27:52
  espécies que no primeiro momento, em vez da gente
• 27:55
  reformar. A área começar com gradagem e
• 27:57
  tudo. A gente simplesmente ajustou a
• 27:59
  carga. Para aquele campo que estava ali
• 28:01
  e produziu super bem no primeiro ano sem gastar 1 BRL, só
• 28:05
  investir no varejo, só resultado na carga, colocando bem os
• 28:09
  conceitos do pastor e o contatino ali e trabalhou super
• 28:11
  bem. Depois a gente começou no
• 28:12
  processo de substituindo, porque a gente entende o campo.
• 28:16
  Ele é bom. Basta um notato, por exemplo, em
• 28:19
  áreas de corporativo. Eu, eu, a minha perceção é que
• 28:23
  ela deve continuar, porque tem uma característica muito
• 28:25
  importante que é a rusticidade, tolerar ambiente e tudo, mas
• 28:28
  dependendo do processo, a quer intensificar algumas áreas ou
• 28:30
  áreas que não são, por exemplo, de ambiente, do pasto.
• 28:33
  A gente pode substituir por outras que têm uma capacidade
• 28:35
  produtiva. E aí sim, eu tenho um excelente
• 28:38
  ganhos, consigo acomodar mais, porque o pastel, mesmo ele é
• 28:41
  adubada, ele tem um limite de de crescimento, de lotação e tudo.
• 28:45
  E essas outras espécies, as braquiárias, os pânicos têm 11,
• 28:49
  limite superior, produzem mais, foram selecionadas para a
• 28:52
  produção. O Páscoa foi selecionado para
• 28:54
  tolerar esse ambiente, que é o que sobrou ali na e essas outras
• 28:57
  pastagens. Aí eu faço essa troca por uma
• 29:00
  por um, por uma espécie mais produtiva, então, só para
• 29:03
  explicar um pouco essa questão de degradação, as diferenças,
• 29:05
  né? Óbvio que esse processo que eu
• 29:07
  coloco numa pastagem altamente produtiva e ela termina num
• 29:10
  pasto. No final que aqui aguentou,
• 29:12
  aguentou aquele ambiente. Eu tenho um processo todo de
• 29:14
  exposição de solo, muitas vezes ficar solo Descoberto eu tenho
• 29:18
  perda de matéria orgânica. Eu tenho perda de nutrientes, eu
• 29:21
  tenho erosão nesse solo, aí sim, são problemas sérios.
• 29:24
  Não estou falando só de discutir só por pastagem, mas nesse
• 29:27
  processo como todo, eu fui em área, mesmo que nem tinha
• 29:29
  pastagem mais, tinha uns arbustos, andei no Mato Grosso,
• 29:32
  nas áreas de tão baixa fertilidade daquelas áreas que
• 29:34
  nem o pássaro saía lá era só arbusto, aí essas áreas sim, não
• 29:38
  tem condição, eu preciso, eu tenho todo esse processo de
• 29:40
  perda de clientes, de eu falei, redução de matéria orgânica,
• 29:43
  erosão, temosoroca muitas vezes. Aí sim, eu tenho que estabelecer
• 29:47
  uma nova pastagem nessa área. Não tenho que fazer anão ser eu
• 29:51
  trabalhar esse solo, muitas vezes nem consigo trabalhar ou
• 29:54
  posso fazer uma dessecação e fazer um plantio direto, mas é
• 29:57
  preciso colocar daí, dar mais condições para outra planta que
• 29:59
  venha suceder aquelas que ficaram ali e essas plantas,
• 30:03
  essas pastagens mais produtivas, necessitam de mais nutrientes,
• 30:07
  então é preciso colocar uma calagem na recomendação certa.
• 30:10
  Tem que ter fósforo, nitrogénio, potássio, cálcio, magnésio.
• 30:13
  Os principais nutrientes para dar condição para se afastar.
• 30:15
  Ser aí eu faço esse processo todo, de sair de um estágio de
• 30:19
  degradação pra pra uma pastagem bem produtiva.
• 30:21
  Ótimo, muito bem explicado aqui, ermino EE acho que pra gente
• 30:24
  impedir que chegue nessa nessa situação de de tanto desaforo aí
• 30:28
  que o que o pasto vai aguentando a gente deve manejar o pasto e a
• 30:32
  minha pergunta, que pode parecer um pouco ampla, mas e você?
• 30:37
  Já respondeu de certa forma, porque é que a gente maneja o
• 30:40
  pasto hoje, o que que o que que tem de de dilemas aí nessa,
• 30:43
  nesse, nessa estrutura que hoje faz com que tanto a gente
• 30:47
  estude? E que e que tenham aí já
• 30:49
  diretrizes que que devem ser seguidas pra gente manejar bem
• 30:53
  um passo. É, na verdade, o que que é o
• 30:55
  manejo da pastagem, né? O manejo da pastagem, na
• 30:57
  verdade, é o controlar o processo de disfolha do pasto, é
• 31:00
  o controlar o quanto esse animal vai desfolhar da minha afastar.
• 31:03
  De acordo com o que ela tá crescendo.
• 31:04
  Então esse processo de controle se chama de manejo de pastagem
• 31:08
  na natureza, que acontece, os animais não têm cercas, então
• 31:10
  então os animais lá, você pega lá as grandes savanas africanas,
• 31:13
  EE, todos os Oo, aquele a quantidade de animais, gnus e
• 31:18
  tudo é aquele bando de animais, eles vão migrando demais.
• 31:21
  Alimento numa área, aquela pastagem vai ficando um pouco
• 31:23
  ruim e tal, não, não a altura que eles querem, eles vão
• 31:25
  caminhando para outros lugares no ambiente.
• 31:27
  É doméstico, a gente não tem isso.
• 31:29
  Tem as cercas que delimite, então os animais, eles, se a
• 31:32
  gente coloca eles na pastagem, eles vão se alimentar todos os
• 31:34
  dias. Se aquela pastagem não der
• 31:35
  condição Pra Ele crescer, eles não tem pra onde ele ir, ele
• 31:38
  fala, não, eu vou atrás de outra área porque essa aqui tá ficando
• 31:40
  ruim pra mim, não, ele vai comer até o chão, então eu não, eu
• 31:43
  tenho que controlar esse processo de desfolha pra que o
• 31:46
  animal não avance demais em cima das plantas.
• 31:51
  Porque assim a planta para crescer, o que ela precisa, ela
• 31:53
  precisa fazer. Fotossíntese e fotossíntese são
• 31:55
  feitas nas folhas. Esse é o grande dilema que você
• 31:58
  perguntou no dilema, né do Maria?
• 31:59
  Das pastagens? O grande dilema tá nisso.
• 32:01
  As plantas, pra crescer, precisam da fotossíntese,
• 32:03
  precisam das folhas e o animal precisa alimentar.
• 32:05
  Onde é que tá a maior concentração de nutrientes nas
• 32:08
  folhas? Então por isso que eu tenho esse
• 32:10
  dilema de controle. O animal precisa da folha pra se
• 32:12
  alimentar e a panda precisa da folha pra crescer graças a um
• 32:14
  processo evolutivo, essas plantas forrageiras elas são
• 32:17
  extremamente adaptadas ao pastejo, inclusive elas
• 32:20
  conseguem produzir mais quando são pastejadas.
• 32:23
  Parece uma coisa meio contraditória, né?
• 32:25
  O animal come a folha que tanto ela precisa pra pra poder fazer
• 32:28
  a fotossíntese crescer. E ela consegue produzir ainda
• 32:31
  mais, mesmo animal consumindo, porque ela tem um estímulo maior
• 32:33
  a colocar mais perfil, a colocar mais folha pelo processo do do
• 32:37
  da disfólio do animal. Então, nesse nesse processo do
• 32:40
  manejo, a gente tem que controlar isso para que o animal
• 32:43
  que não seja a gente não avance demais para que tirem muitas
• 32:46
  folhas dessa planta e essa planta tenha dificuldade de
• 32:49
  crescer. E para o animal também pode
• 32:51
  avançar muito na parte de baixo da planta, porque as folhas é
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  onde é que estão a maior quantidade de nutrientes.
• 32:56
  Eu vou chegando no naquela parte mais de baixo que estão os
• 32:58
  combos ali, os Talos, a gente tem baixa qualidade, o animal
• 33:01
  também perde eficiência no processo de colheita e reduz o
• 33:04
  desempenho dele também. Então, é ruim pro animal, então
• 33:06
  é ruim pra planta e ruim pro animal.
• 33:08
  E o manejo da pastagem? Ele, a gente entra pra resolver
• 33:11
  isso, a entender qual é a altura que a planta, ela trabalha muito
• 33:15
  bem ou principalmente, olhando daí o conceito do rotatino, né?
• 33:18
  É, qual a altura que o animal prefere comer, consumir, como é
• 33:23
  que eu dou essa condição, como é que eu dou essa pastagem para o
• 33:26
  animal para que ele consiga ter o maior consumo e,
• 33:28
  consequentemente, o maior desempenho e, por consequência,
• 33:30
  pelos estudos, né? E aí entrando um pouco no manejo
• 33:32
  do pastor e rotativo, que ele é todo baseado.
• 33:35
  Na No No comportamento animal, que se observou que o animal,
• 33:38
  ele tem uma altura que ele prefere que ele consegue comer
• 33:40
  mais em menos tempo e nessa altura a planta também responde
• 33:44
  super bem porque o animal prefere comer.
• 33:46
  É a cambada superior da planta. Então ele come ali na faixa de,
• 33:49
  no máximo 40% da altura superior da planta, que é onde é que ele
• 33:53
  prefere comer, onde é que ele consegue comer mais e comendo só
• 33:56
  40% ainda sobra muita folha e a planta consegue crescer
• 33:59
  bastante, então tem uma série de alturas aí que a gente trabalha,
• 34:02
  né, que fica mais fácil. O produtor também entender, ó eu
• 34:05
  entro com essa altura, saio com essa, quer dizer, Ah, é.
• 34:08
  Tantos por cento de oferta de forragem, como se tinha no
• 34:11
  passado, trabalhava muito conceito.
• 34:12
  Ah, é oferta de folhas verde. Isso é muito difícil da gente
• 34:15
  quantificar e explicar, dar muito trabalho.
• 34:17
  Então a altura ela é um dia muito fácil, porque conforme a
• 34:20
  altura, a gente tem a planta, ela tem mais ou menos a mesma
• 34:22
  disposição dentro daquela faixa de altura.
• 34:25
  Eu vou delatar muito baixinho, eu tenho muita folia e pouco
• 34:28
  pouco. Como ela vai ganhando porte
• 34:30
  maior, eu tenho uma quantidade de folhas e uma quantidade de
• 34:32
  combos. Quando ela tá muito alta, tem
• 34:34
  muito como e pouca folha começa. Então ela tem mais ou menos a
• 34:37
  mesma distribuição nessa altura. Então por isso que o conselho de
• 34:40
  altura ele é tão bom para ser utilizado como manejo, porque a
• 34:42
  gente consegue mais ou menos predizer como a planta vai
• 34:45
  estar. O animal também para ele, é um
• 34:46
  guia importante, porque ele consegue perceber essas
• 34:48
  diferenças de de de altura ou de horizontes da pastagem.
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  Então a altura consegue ser 11 bom guia para a gente manejar e
• 34:57
  aí respeitando as alturas que o animal prefere.
• 34:59
  A planta segue crescendo muito. Bem, até interessante esse ponto
• 35:01
  do do dilema ou do do paradoxo? Você deve conhecer o professor
• 35:05
  Andrés brissi, que aqui Na Na minha primeira aula da
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  graduação, ele, ele falou justamente desse desse.
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  Tóxico paradoxo da folha que a folha é a é a razão do paradoxo,
• 35:16
  então manejar passos é manejar esse paradoxo.
• 35:19
  É uma abordagem bacana de se ver EE.
• 35:21
  Já entrando Armindo nessa um pouco mais a fundo, aí no
• 35:25
  rotativo, quais são as bases científicas quando?
• 35:28
  Quando que ele começou a ser estudado, o que que é esse
• 35:31
  sistema de manejo? Vamos dizer assim.
• 35:33
  É Oo rotativo. Ele é um roda, a gente confunde
• 35:36
  como um método de manejo, né? Na verdade, ele não é 1 m.
• 35:38
  Ele é um conceito de manejo. Todo estudo com um manejo de
• 35:41
  pastagens que foi conduzido nas grandes escolas.
• 35:43
  Você até citou algumas, aí em Nova Zelândia, Inglaterra, mesmo
• 35:46
  te dou muito no passado, né? O manejo passar os Estados
• 35:49
  Unidos também, mas principalmente essas escolas
• 35:51
  Nova Zelândia, Inglaterra, também ir.
• 35:53
  Alguns pesquisadores de lá estudaram muito o manejo de
• 35:56
  pastagens. França também é, mas todo e todo
• 35:58
  esse conceito de manejo é dos estudos dos anos 70.
• 36:02
  Começou dos anos 50, né? Mas todos esses conceitos foram
• 36:05
  todos baseados na planta. Como eu dou uma boa condição
• 36:08
  para a planta crescer e com isso muita planta, muita produção, eu
• 36:12
  consigo colocar bastante animal e aí sim, eu tenho uma boa
• 36:15
  produção e nunca foi se pensado num animal.
• 36:19
  O animal sempre foi tratado como um mero desfolhador de todo todo
• 36:22
  esse processo, então sempre foi pensado, como é que eu produzo
• 36:25
  bastante massa, como é que eu colho o massa possível, já que
• 36:28
  eu tenho que colher tudo o massa possível?
• 36:30
  Estou conseguindo aproveitar melhor o meu pasto e com isso eu
• 36:34
  vou ter uma produção maior. Era mais ou menos essa essa
• 36:37
  ideia e sempre olhando para a planta, como é que a planta
• 36:39
  cresce em qualquer altura? Melhor para aquecimento quando
• 36:42
  que é essa altura para a planta não ficar muito grosseira e ela
• 36:45
  começa a perder produção, então tem todo um.
• 36:47
  Todo o estudo foi voltado para a planta.
• 36:50
  O pastoreio rotativo é um é uma ótica completamente diferente.
• 36:53
  Foi uma ótica voltada para o animal, entendendo que o animal,
• 36:56
  como o animal, é o grande produto de venda.
• 36:59
  O animal, a gente, se o animal comer bem, se ele se alimentar
• 37:02
  bem, ele vai conseguir produzir bem tanto mais leite, mais
• 37:06
  carne, mais lã, ganhar mais, mais peso ou virar mais produção
• 37:09
  de leite. Então, se o animal está bem
• 37:10
  alimentado, eu atendendo os requisitos do animal, é, é, é o
• 37:14
  fundamental para conseguir pagar minha conta, então eu tenho que
• 37:16
  atender o que esse animal quer e os estudos, quando foram
• 37:19
  avançando, foi percebido, né, que o animal, ele responde a
• 37:22
  estrutura do pasto, então ele muda o comportamento dele em
• 37:25
  função da altura da estrutura, do pasto, o pasto está mais
• 37:28
  baixo ele. Se comporta de um jeito com
• 37:30
  passadas mais rápidas, comendo menos por vez, mas ele tenta
• 37:33
  compensar isso com bocados mais rápido, aumenta a velocidade de
• 37:36
  de comida ali de procurar o pasto.
• 37:39
  Se o pasto já está muito passado, ele já muda
• 37:41
  completamente. Ele tem um ritmo muito mais
• 37:43
  lento. Ele pega 1 o volume de pasto
• 37:45
  maior, coloca na boca, então ele muda bastante em função da
• 37:48
  estrutura. E lá nós, anos 90, quando o
• 37:50
  professor Paulo Carvalho, aqui da UFRGS, né, começou a estudar
• 37:54
  essa questão do comportamento do animal em força das pastagens,
• 37:56
  começou a despertar nele essa questão aí, se a gente tivesse
• 37:59
  um manejo de pastagens que atendesse que o animal quer.
• 38:02
  Ele veio com isso na cabeça, começou a estudar, veio
• 38:05
  comportamento animal. Primeiro entendendo, né?
• 38:07
  Que pra descobrir como é que, por exemplo, a gente chegava num
• 38:10
  quilo de ganho médio diário qual que era a estratégia do animal?
• 38:12
  Não olhando pra planta, mas qual que era a estratégia do animal
• 38:14
  Pra Ele ganhar aquele 1 kg? Então, pra conseguir descobrir
• 38:17
  essa resposta de como vir o ganho de peso, né?
• 38:20
  Começaram estudos com comportamento.
• 38:21
  Professor Paulo entrou muito também trabalhando nessa nessa
• 38:23
  questão de olhar bastante pro comportamento animal, e aí fui
• 38:26
  despertando essa questão de e se a gente tivesse uma estrutura
• 38:29
  que eu conseguisse oferecer pro animal aquilo que ele quer ou
• 38:32
  aquilo que ele prefere, que é um ex humminante ele que ele gosta,
• 38:35
  ele gosta de comer o mais rápido possível, Como Ele É uma presa
• 38:38
  na natureza, ele quer comer rápido e depois ficava minando,
• 38:41
  observando algum. Se der algum predador por perto.
• 38:44
  Então essa é AAA, natureza de um fulminante, então.
• 38:49
  Foi depois disso, o professor Paulo começou a fazer alguns
• 38:51
  trabalhos com campo nativo. Na época, início dos anos 2000,
• 38:54
  ali e no final de 2009 2010, começaram os trabalhos mesmo de
• 39:00
  é, experimentos reducionistas que a gente chama de
• 39:02
  experimentos de área pequena, avaliando a taxa de ingestão dos
• 39:06
  animais, a velocidade de consumo desse pasto, então foi colocado.
• 39:10
  Alguns experimentos assim, de parcelas pequenas que o animal
• 39:13
  entrava e pesava os animais. Antes, o animal entrava, ficava
• 39:16
  45 minutos, que é mais ou menos o tempo de uma boa refeição pro
• 39:19
  animal. É consumindo 11 pastagem numa
• 39:21
  determinada altura e depois se pesava o animal de de novo,
• 39:24
  então se pesava antes, colocava pra pastar e se pesava depois.
• 39:27
  E nesse processo, oferecendo uma pastagem com várias alturas.
• 39:31
  A gente pode observar que existe uma altura ótima, que o animal
• 39:35
  consegue consumir mais e menos tempo.
• 39:37
  Não existe essa altura que o animal realmente prefere que ele
• 39:40
  consegue maximizar. A gente chama taxa de gestão,
• 39:42
  mas aí é nada mais que comer mais e menos tempo.
• 39:44
  Então essa foi a altura, falou. Ó.
• 39:45
  Então, se a gente manter uma pastagem nessa altura, é.
• 39:50
  É ali que o animal prefere e a segunda pergunta do pastoreio é
• 39:52
  OK, eu colocando nessa altura o quanto eu posso rebaixar dessa
• 39:56
  pastagem e o animal consegue ainda manter essa mesma taxa de
• 40:00
  ingestão, esse mesmo consumo? E aí foram feitos experimentos
• 40:03
  de rebaixamento desse pasto, então colocava na altura ótima,
• 40:05
  rebaixava 10%, altura ótima, rebaixava 20 altura ótima,
• 40:08
  rebaixava 30. Sempre nessa lógica de pés, o
• 40:11
  animal antes coloca o animal pra passar pés o animal depois e
• 40:14
  pela diferença de peso se sabe quanto que o animal, qual
• 40:17
  realidade o animal consumiu mais ou o que ele começou a ter
• 40:20
  problemas, né? No consumo, vê menos pasta.
• 40:23
  E se observou que sempre quando chegava nos 40% da altura
• 40:26
  inicial de rebaixamento, tinha uma queda brusca na velocidade
• 40:30
  de gestão, na taxa de gestão do pastor.
• 40:31
  Então você observou que o animal a gente tem uma altura ótima e
• 40:34
  eu rebaixo no máximo 40% dessa altura.
• 40:37
  Quando chega depois desse 40%, o animal, ele já tem dificuldade
• 40:40
  de procurar. Ele sempre vai fazer esse
• 40:42
  compensa, né? Compra um pouco mais alto, um
• 40:44
  pouco mais baixo. Ele não é que ele sempre, ele
• 40:45
  vai comer tudo que está na altura certa, vai depois ou 40%
• 40:49
  ele avançar na altura que está em baixo.
• 40:50
  Mas esse processo de Balanço, como chega nos 40%?
• 40:53
  Ele já não consegue controlar bem esse essa compensação e cai
• 40:56
  drasticamente a taxa de gestão e tem dificuldade em encontrar
• 41:00
  essas alturas ótimas e cai muito EEO mais legal de tudo é que se
• 41:03
  observou para todas as espécies forjeiras que foram estudadas,
• 41:07
  que existe essa altura ótima e sempre que eu rebaixo 40% da
• 41:10
  altura, o animal tem uma queda na taxa de gestão.
• 41:13
  EEE aí depois, então a gente conseguiu ver que existe essa
• 41:17
  altura e o pastoreio rotativo preza isso.
• 41:19
  A gente oferecer pro animal essa pastagem na altura que ele
• 41:23
  prefere, e nunca rebaixar mais do que aquela altura que ele
• 41:26
  tem. Essa queda da taxa de gestão.
• 41:28
  Sempre as alturas do rotatilé tem uma altura certa e depois
• 41:31
  vamos ver que a altura de saída, o altura limite, ela sempre 40%
• 41:35
  da altura de entrada. Hoje, até os estudos que estão
• 41:37
  sendo feitos de tão forte que essa, essa questão toda só se
• 41:41
  avalia. Por exemplo, Balanço, uma nova
• 41:43
  forragem no mercado? Vamos só avaliar a altura de
• 41:44
  entrada, porque a gente sabe que a altura de saída é 40% da dessa
• 41:49
  altura. É, tu fala, entrada e saída
• 41:50
  também é uma coisa meio por isso que é importante o conceito do
• 41:53
  manejo, né? Todo mundo acha que o rotativo
• 41:55
  ele é um rotativo de alta oferta, na verdade, não é isso,
• 41:59
  ele é um manejo pensado no animal que que o animal prefere
• 42:01
  e tem essa altura e no conceito do manejo.
• 42:04
  Latino é, eu nunca posso passar dessa altura que ele prefere que
• 42:07
  o animal começa a perder a eficiência do consumo e nunca
• 42:09
  passar a parte de baixo, que seria essa altura limite ali, os
• 42:12
  40% nunca para baixo. Se eu trabalhar dentro dessa
• 42:15
  altura ótima, eu consigo trabalhar super bem com o
• 42:18
  animal. Tendo uma alta taxa de consumo
• 42:20
  do pasto. Isso quer dizer que eu posso
• 42:21
  trabalhar ele tanto num rotativo no rotacionado, que eu entro
• 42:24
  nessa altura limite de cima e nunca rebaixo a altura de baixo,
• 42:28
  ou eu posso trabalhar numa altura média ou dentro dessa
• 42:30
  faixa ótima. Um contínuo, não interessa, eu
• 42:32
  posso trabalhar no pastor e contínuo, se eu manejar dentro
• 42:35
  dessa faixa ótimo que o animal prefere.
• 42:37
  Ele sempre vai ter uma alta taxa de gestão e sempre vai ter no
• 42:40
  bom ganho de aí a outra pergunta que vinha aí na rapidinho, só
• 42:42
  pra eu fechar, eu estou me alongando bastante, né?
• 42:44
  Não é pra virar palestras, mas. Quando a gente olhou para a
• 42:49
  planta, que que é, como é que a planta fica nesse processo?
• 42:51
  E eu disse para vocês agora há pouco, quando você olhou para a
• 42:53
  planta, todo mundo pensava, a planta vai ficar velha.
• 42:55
  Só estou construindo a parte de cima.
• 42:56
  Esse é um problema para a planta e foram feitos experimentos daí
• 43:00
  de longo prazo, de longo prazo de ciclo de pastejo, e se
• 43:03
  observou que as plantas elas não mudam a estrutura dela.
• 43:06
  Ela tem essa coisa que eu falei para vocês da altura, ela tem
• 43:08
  mais ou menos a mesma. Mesma estrutura ao longo da
• 43:13
  altura dela. Então, se eu rebaixar um pouco
• 43:15
  só, ela sempre vai ter aquela quantidade de folhas na parte de
• 43:17
  baixo. Voltou para cima.
• 43:18
  Ela tem OA, mesma proporção de folhas.
• 43:21
  Da parte alta, então, para a planta é muito para o animal,
• 43:23
  excelente e para a planta é muito bom também e a gente tem
• 43:25
  observado resultados espetaculares, tanto da produção
• 43:28
  de carne de leite quanto da produção de pasta.
• 43:30
  É justamente eu IA. Eu IA comentar, pedindo o que,
• 43:33
  que, o que que, a qual que é o cenário que a gente entrega para
• 43:36
  a planta quando a gente rebaixa esses esses 40% aí de de de
• 43:40
  desfólio, vamos dizer de altura, porque querendo ou não, alguns
• 43:44
  conceitos falam de 50%, então, olhando só para, olhando para o
• 43:49
  animal, pedindo para o animal, respondendo a pergunta dele, ele
• 43:53
  vai baixar significativamente? A taxa de ingestão ali abaixo
• 43:56
  dos. Quando passado e 40% desfolha,
• 43:59
  mas mesmo assim a planta Pra Ela sendo 40 ou sendo 50%, seria
• 44:03
  quase a mesma coisa ou não, Armindo.
• 44:05
  É pra eu, eu não saberia te dizer assim, o quanto interfere
• 44:09
  na planta, porque os estudos todos foram feitos baseados no
• 44:11
  animal, sabe? Eu sei que tem.
• 44:12
  Tem alguns estudos que têm colocado essa questão dos 50%
• 44:16
  olhando pra planta, o que se contesta muito no meio
• 44:18
  científico. Daí aí vamos falar bem da
• 44:20
  ciência é, qual que é a lógica de ser 50%?
• 44:24
  50%. Alguém chutou lá o valor ou não?
• 44:27
  Não se tem muito, esse tá é 50% por causa disso, porque a planta
• 44:31
  até os 50%, ela muda tal componente, ela bota menos
• 44:35
  folha, a planta tem dificuldade de crescer.
• 44:37
  Não se tem esse parâmetro, sabe? É simplesmente foi estabelecido
• 44:41
  e dito, o rotativo não se sabe exatamente, ó abaixo, porque que
• 44:44
  tem que ser 40%? Porque abaixo dos 40% o animal
• 44:47
  perde eficiência no processo de colheita, ele cai, limita a taxa
• 44:50
  de gestão, então se sabe bem exatamente por que que eu tenho
• 44:53
  essa altura de cima? Por que que eu tenho essa altura
• 44:54
  de baixo? O 50%?
• 44:56
  Eu não sei te dizer o que muda eu sei te dizer que o animal
• 44:59
  quando passa dos 40 para 50 ele cai.
• 45:01
  A taxa de gestão então, muda um pouco da estrutura da planta,
• 45:04
  mas ele tem dificuldade na colheita que começa a perder
• 45:07
  eficiência a planta, não sei te dizer se muda muita coisa.
• 45:10
  Muito bacana essa. Conceito de manejo de de
• 45:13
  forragens aí de vocês, EE até uma das coisas que pode. 11 das
• 45:17
  dúvidas que eu acho que chega é que se a gente implantou 11
• 45:21
  grande área e a gente vai piquetear esses animais e a
• 45:24
  gente vai manejar seguindo esse conceito.
• 45:28
  Quando que eu entro no primeiro Piquete?
• 45:31
  Porque vamos dizer, se a planta foi foi colocada lá no mesmo dia
• 45:35
  eu vou, eu vou perder a mão, né? Em algumas alturas, qual que é o
• 45:39
  momento de entrar no primeiro Piquet ali para que eu consiga
• 45:42
  instalar esse? Feito ali, de manejo.
• 45:45
  É essa das dos puro do gato. Assim, pra pra começar o
• 45:48
  pasteiro, daí a maioria do pessoal erra no começo do
• 45:51
  pastejo, faz tudo certinho que vai começar, começa errado e aí
• 45:54
  já não consegue consertar mais. Então é fundamental que a gente
• 45:56
  comece. Certo, né?
• 45:57
  Eu sempre bigo assim, ó, uma das coisas que todo mundo me
• 46:00
  pergunta, Ah, quantos piquetes eu tenho que fazer por rotatino,
• 46:02
  por como é que eu começo e tal? Eu sempre digo, ó, a quantidade
• 46:05
  de piquetes, ela tem que ser confortável para que o produtor
• 46:08
  ou o técnico consiga manejar bem aquela área, você não vai
• 46:11
  colocar muitos piquetes ou poucos piquetes, aí é uma
• 46:14
  questão dele, de como ele consegue gerir melhor o pasto.
• 46:18
  E colocar menos piquetes, porque fica mais fácil, fica mais
• 46:21
  flexível. Se a planta cresce bastante, eu
• 46:24
  coloco menos piquetes, pode deixar um pouco mais de dias
• 46:26
  aqui. Sei lá, você trabalha com 2
• 46:27
  piquetes, por exemplo. Quer dizer, trabalha com 2.
• 46:29
  Se a planta cresce bastante, eu posso trocar ela a cada dia.
• 46:32
  Ou aumentar o meu lote, mas posso trocar lá a cada dia.
• 46:34
  E se a planta crescer um pouco devagar, eu posso trabalhar 23
• 46:36
  dias numa área, 23 dias na outra.
• 46:38
  Vai colocar em prática o rotativo.
• 46:39
  Eu tenho que trabalhar sempre dentro dessa faixa ótima, nunca
• 46:42
  passar pra cima. Como eu falei nunca passar pra
• 46:43
  baixo o primeiro pastejo que acontece se eu esperar chegar na
• 46:47
  altura de cima, vou dar o exemplo que eu sempre sempre dou
• 46:50
  assim, ó o surgo, o sorgo. Ele cresce bem adubado tudo.
• 46:54
  Ele cresce 5 cm por dia, tá altura de manejo do sorgo é
• 46:57
  5030, se eu começar e vou fazer vamos supor que eu coloco 4
• 47:02
  piquetes, tá? E os poucos piquetes e tal, eu
• 47:05
  vou começar com 4 piquetes. Comecei com 50.
• 47:08
  Se ele cresce 5 cm por dia, quando eu chegar no último
• 47:11
  Piquete. Já passou da altura.
• 47:15
  Já passou o segundo Piquete já vai estar passado, já vai estar
• 47:17
  com 55, o terceiro com 60 e assim por diante.
• 47:20
  Então eu vou entrar no último Piquete errado já.
• 47:23
  E aí a hora que eu vejo também, muitas vezes com muitos
• 47:25
  pequetes, o Piquete de trás que eu passei 23 dias tá pronto de
• 47:28
  novo? Aí eu tenho todos pra frente e
• 47:29
  não tem que voltar para os de trás.
• 47:31
  Tem o que a gente o que a gente fala pra não errar, o primeiro
• 47:33
  pastejo é que eu comece um pouco antes.
• 47:35
  Dentro da altura ótima, por exemplo.
• 47:37
  O sorgo é 5030, então quando eles chegarem nos 35 por aí
• 47:41
  antes dos 40, eu já posso começar a soltar os animais do
• 47:44
  Peru. Piquet.
• 47:45
  Para que depois, quando ele chegar no último Piquete desses
• 47:48
  4 piquetes, aí ele ainda vai estar dentro dos 50 cm.
• 47:52
  Ele não pode fazer, é passar dos 50 cm.
• 47:54
  Quando passa o animal, ele começa a mudar um pouco.
• 47:56
  O comportamento dele começa a escolher um pouco mais as
• 47:59
  plantas, vai deixando algumas outras plantas para trás e hora
• 48:02
  que a gente vê, começa a formar o famoso duplo extrato que a
• 48:04
  gente chama plantas muito altas e plantas muito baixas e a gente
• 48:07
  quer consertar isso. Às vezes coloca mais animais e
• 48:10
  deixar mais tempo animal rápido que tá baixinho e larga o alto.
• 48:13
  Eu nunca vou conseguir pegar mais o pasta por isso, que é
• 48:15
  fundamental, comece um pouquinho antes pra que?
• 48:18
  Quando eu chegue no meu último Piquet, por isso que eu não
• 48:20
  posso ter muitos, né? E principalmente tropicais, pra
• 48:22
  que eu chegar no último Piquete, ainda esteja dentro dessa
• 48:24
  altura, ótima de maneira. Exato, e depois que tiver.
• 48:26
  Ajustado esse esse, vamos dizer esse intervalo de tempo entre
• 48:30
  troca de piquetes, eu acho que provavelmente a hora de trocar o
• 48:34
  animal de Piquete lá. Na prática, o produtor vai ver
• 48:38
  que boa parte das folhas ainda não foram tocadas e ele pode se
• 48:42
  questionar se ele não vai estar deixando pasto para trás ou vai
• 48:46
  estar subutilizando aquela área. Como é que vocês enxergam também
• 48:49
  esse esse cenário? É essa outra coisa que é meio
• 48:52
  quebra de paradigma, né? Que todo mundo fala, não.
• 48:53
  Eu estou perdendo pasta o pasto. E professor Paulo tem um texto
• 48:57
  excelente, que fala assim, mas pasta ou se perde, porque o que
• 49:01
  interessa na verdade, não é? Se eu quiser aproveitar todo o
• 49:04
  meu pasto e prejudicar o desempenho do meu animal, até
• 49:06
  que ponto vale a pena eu aproveitar todo o pasto?
• 49:09
  Na verdade, eu tenho que oferecer condição para que o
• 49:11
  animal quer, então se o animal prefere, ele tem o melhor
• 49:13
  desempenho. Falei, né?
• 49:14
  O as? Que mais impacta no resultado é
• 49:18
  a alta taxa de lotação ganho médiário e tempo de utilização,
• 49:21
  mas o ganho médio é fundamental. Que eu ofereça aquilo que animal
• 49:24
  quer e o animal não quer passar até o final.
• 49:26
  Isso a gente sabe. Ele prefere que come só aquela
• 49:29
  parte de cima. Só 40% da altura.
• 49:31
  É isso que ele quer. Se fica passo para trás, pouco
• 49:33
  me importa. Desde que esse passo também não
• 49:35
  prejudique, depois pra frente, o desempenho animal, pasto do
• 49:38
  ponto animal, aquilo ali. Se eu consigo retornar e manejar
• 49:40
  dentro daquela altura, pouco me importa se sobra pasta, então
• 49:43
  isso é uma quebra de paradigma. Tu não fez, não está, está está
• 49:45
  sobrando pasto. Dá para deixar um pouco a mais?
• 49:48
  Na verdade, não. Ué, deixa que ele passe para
• 49:50
  trás. Normalmente desse manejo é é
• 49:53
  rebaixando, até 40% fica mais ou menos uns 30% do passe sem
• 49:56
  tocar, todo mundo olha, mas tem pasta, como assim, 30% assim,
• 50:01
  30% deste roda com esses animais na área, volto rápido, ainda que
• 50:05
  para essa altura não passar do limite.
• 50:07
  Quando eu volto com esses animais na área, vai falar Ah,
• 50:09
  amido, mas tem áreas que, como o animal não tocou, vai estar mais
• 50:12
  alto que a altura limite, já que entrou mais ou menos.
• 50:14
  Sim, tem um descontar um pouco mais baixo, mas na média, por
• 50:17
  isso que equivale a altura média, ele vai estar dentro
• 50:19
  daquela altura ótima e, por incrível que pareça, os animais,
• 50:21
  eles vão nessas partes mais altas, acabam consumindo e deixo
• 50:24
  pasto dentro daquela altura média de novo.
• 50:26
  Então não desencandem com esse negócio de perder pasta.
• 50:29
  Então eu tenho que me preocupar se eu tiver perdendo o ganho de
• 50:31
  peso, aí sim, se sobrar a pasta para trás, passo ele recicla.
• 50:35
  Depois ele cai no solo, vira nutriente de novo, a planta usa
• 50:39
  de novo, não se preocupe com perde passe, se preocupem com
• 50:42
  perda de ganho de peso em baixa lotação.
• 50:44
  Inclusive, vou deixar esse. Esse texto linkado do Paulo
• 50:48
  Carvalho aqui embaixo se passa. OC perde se ele responde essa,
• 50:51
  essa dúvida aí, aham, caminhando aqui pro pros últimos 2 pilares,
• 50:56
  Armindo, gestão de indicadores de gestão de pessoas.
• 50:58
  A primeira pergunta que eu te faço é, por que que gestão de
• 51:01
  pessoas não está junto com gestão de indicadores?
• 51:04
  Qual que é OOO grande trunfo aí que tem as pessoas.
• 51:07
  Quando a gente pensa em construir uma lavoura de carne.
• 51:10
  É isso. Às vezes o pessoal se meio se
• 51:13
  houve food, né? Nessa o porque separado as 2
• 51:15
  coisas. Primeiro é que assim, ó, não
• 51:17
  adianta nada. Tudo aquilo que nós estamos
• 51:18
  falando aqui, se eu não tiver gente que execute dentro do que
• 51:21
  tem que ser feito, não resolve nada.
• 51:24
  É o seu cabelo lá da ponta, o cara que tá no dia a dia olhando
• 51:27
  os animais ele não entender que ele não pode passar daquela
• 51:30
  altura limite não vai resolver nada, vai ficar só nós na
• 51:33
  conversa aqui e o resultado não chega na ponta, então é
• 51:37
  importante que essas pessoas tenham.
• 51:39
  A gente tem que ter cuidado e tem um processo todo de educação
• 51:42
  das pessoas que estão no campo e dentro das fazendas também, não
• 51:46
  só do campeiro, mas também da organização da fazenda como um
• 51:49
  todo. Então é fundamental aquilo que a
• 51:51
  indústria tenha. O comércio tem é de organização
• 51:55
  de equipe, de ter coordenadores, de gerir bem as pessoas, de ter
• 51:59
  plano de carreira, tudo isso aí é fundamental para que a gente
• 52:02
  tenha. 2 técnicas e que a fazenda ande bem também do
• 52:05
  processo. Então, tanto para manejar o
• 52:07
  pasto quanto o cara que faz a folha de pagamento da fazenda, o
• 52:11
  cara que é o gerente, todas essas pessoas a gente tem que
• 52:14
  ter um cuidado muito bom de manejar elas para que as coisas
• 52:19
  da propriedade elas ocorram como a gente quer.
• 52:22
  Como a gente planejou. Então por isso a gente tem que
• 52:23
  ter uma tensão muito grande às pessoas dentro da fazenda.
• 52:27
  EEO agronegligenciou muito esse processo ao longo do tempo, não
• 52:30
  deu muita bola. Ou de obra relativamente boa é
• 52:34
  como oferta maior. Tinha pouca opção no campo.
• 52:38
  É, as pessoas não tinha noção, às vezes de conforto e tal,
• 52:40
  então, muita gente muitas vezes é, não, não se viu necessidade
• 52:44
  de trabalhar isso hoje em dia é completamente o contrário, as.
• 52:49
  Pessoas, é por toda a questão de dar o campo.
• 52:52
  Não querem ir por trabalho sofrido por falta de condição,
• 52:55
  às vezes, moradia não é tão boa, não tem o profissionalismo.
• 52:58
  Eu prefiro ir para a cidade. O conforto é melhor, então para
• 53:01
  a gente ser atrativo também é importante que a gente tenha uma
• 53:04
  boa gestão das equipes que você está fazendo.
• 53:06
  Tenha isso de maneira bem organizada para que chegue no
• 53:08
  final aquilo que a gente planejou, a parte técnica, a
• 53:11
  financeira. Ela a gente consiga cumprir.
• 53:14
  Então, é por isso que os negócios a darem bem.
• 53:15
  Eu preciso de boas pessoas tocando esses negócios e nada
• 53:18
  mais é qualquer negócio da mais é do que gestão de equipe.
• 53:21
  Não adianta nada, fica tudo no papel e não acontece.
• 53:23
  Se eu tiver boas pessoas organizando isso.
• 53:25
  Por isso que é tão importante olhar para as pessoas a gestão
• 53:27
  de pessoas é um dos pilares para que as coisas aconteçam e é
• 53:30
  diferente de gestão de indicadores, indicadores.
• 53:32
  É a gente olhar realmente se aquilo que eu planejei, se
• 53:35
  aquele indicador, ele está bom ou não.
• 53:36
  E a pecuária faz muito pouco disso.
• 53:39
  Não se sabe o que você falou, não se sabe quantos quilos
• 53:41
  produzidos por hectar e não foi feito em média área dos animais,
• 53:44
  a taxa de lotação a minha margem de lucro, o retorno sobre
• 53:46
  investimento, o retorno sobre o capital investido.
• 53:50
  É, não se sabe isso da pecória e qualquer negócio a gente tem que
• 53:54
  saber para dizer se esse negócio está dando resultado ou não,
• 53:57
  então passa por isso para dizer fui bem, OK, estou dentro, se
• 54:00
  não fica essa coisa discutir preço, a gente vai discutir só
• 54:02
  preço. Por isso que eu tenho que olhar
• 54:04
  para dentro de casa. OK?
• 54:05
  Estou fazendo bem o meu papel, estou produzindo bem e aí a
• 54:08
  gente consegue ter um nível melhor de profissionista.
• 54:09
  Por isso que são 2 pilares diferentes e fundamentais.
• 54:12
  Pecuária precisa de números também para a gente poder dizer
• 54:15
  o da gente falar, Ah, pecuária, ela não é competitiva com a
• 54:17
  agricultura, tá, mas em que condições de temperatura e
• 54:20
  pressão, que nível de investimento, quais os
• 54:22
  resultados que a gente tá falando?
• 54:23
  Qual que é a produtividade que eu tô falando?
• 54:25
  Então tudo isso se eu não tiver números, não consigo.
• 54:29
  Tinha o professor meu que falava, né?
• 54:30
  O professor branco que falava matemática é a mãe das cestas,
• 54:33
  se a gente não colocar números em cima, A gente fica só.
• 54:37
  No achismo? E tal, eu coloque números, isso
• 54:39
  dá trabalho, não é fácil, é muito mais simples.
• 54:42
  A gente avaliadoras da agricultura, que eu tenho um dia
• 54:45
  d que eu vou lá, colho, coloco todo o caminhão, vou entrego na
• 54:48
  cooperativa, pega o Balanço, beleza.
• 54:49
  AA pecuária não, mas também tem que ter rotina de levar os
• 54:53
  animais essa mangueira pesar, ter controle, ter identificação
• 54:56
  dos animais, avaliar o desempenho, tomar a decisão
• 54:58
  quando o desempenho não tá indo bem, não tá de acordo com aquilo
• 55:01
  que a gente tá, tudo isso tem avançado, tem ferramentas que
• 55:04
  tem melhorado muito esse processo, isso é uma parte boa
• 55:06
  que eu vejo o aluno do fim do túnel pra isso, né?
• 55:09
  Mas é preciso fazer pra fazer muito, tem uma mudança cultural
• 55:12
  gigantesca aí de de gestão e com os custos que a gente tá tendo
• 55:15
  hoje, mais do que o número fundamental que a gente avalia.
• 55:18
  Toda essa questão de de indicadores técnicos e também
• 55:22
  financeiros. É definitivamente Armindo AA
• 55:26
  frase que a pecuária não é para amadores.
• 55:28
  Ela vem, vem se ganhando cada vez mais força, né?
• 55:31
  Eu acho que é. É um papel importante e até eu
• 55:34
  acho que, junto com o objetivo de vocês até pedindo pra tu
• 55:37
  comentar um pouco sobre qual que é o papel da cia da cipa hoje do
• 55:42
  do trabalho de vocês, como é que é o como é que vocês estão
• 55:45
  posicionado nesse sentido? A cia é uma empresa de.
• 55:48
  De consultoria é, tem o seu core maior aí do negócio.
• 55:52
  A consultoria técnica produtores rurais, né?
• 55:54
  Então a gente tem uma atuação direta em produtores, tem uma
• 55:57
  atuação muito grande aqui no Rio Grande do Sul, Paraná, Santa
• 56:00
  Catarina e Mato Grosso. É o Deco, a gente tá mais
• 56:03
  situado e regionalizado, a gente tem regionais, uma aqui no Rio
• 56:06
  Grande do Sul, uma no 2 no Rio Grande do Sul, né?
• 56:08
  Metade e norte, metade do sul do estado, uma no Paraná e uma no
• 56:11
  Mato Grosso. A gente começou uma atuação do
• 56:12
  Mato Grosso desde 2018 e também a gente tem uma atuação do
• 56:15
  Uruguai, começou em 2020. A empresa a gente.
• 56:19
  Tem uma equipe mais ou menos aí hoje de de 40 pessoas, 40
• 56:22
  técnicos a campo, mais a equipe de escritório que a gente
• 56:25
  trabalha. Tô falando aqui direto da cia da
• 56:26
  cia hoje. E a gente nasceu pra tapar esse
• 56:32
  gap aí que tinha de que que se produzia na academia com boa
• 56:36
  qualidade, não chegava no produtor e também mudar o jeito
• 56:39
  de dar a consultoria técnica que sempre a consultoria, foi algo
• 56:42
  muito impositivo. Que o técnico falava de cima
• 56:45
  para baixo e dizia, ó, faz assim que é assim que tem que fazer,
• 56:48
  eu sou o cara que Domino conhecimento e eu volto daqui
• 56:50
  uns dias aqui para ver se você fez realmente aquilo que eu que
• 56:53
  eu mandei você fazer e a quem manda na fazenda é o cara, né?
• 56:56
  O cara que é o dobro do negócio é que a gente sempre veio isso.
• 56:59
  Isso muito do do jeito de trabalho do Davi mesmo, foi o
• 57:01
  fundador da empresa de tratar os produtores de igual para igual,
• 57:05
  de entender os anseios, as os dilemas, a falta de dinheiro, a
• 57:09
  relação familiar que tem. Então tem tudo isso.
• 57:12
  São vários fatores que nós, como consultoria, tem que entender
• 57:14
  bem tudo isso. E depois, identificando os
• 57:17
  problemas, como a gente consegue contornar e convencer os
• 57:19
  produtores para que aquilo seja aplicado, entendeu?
• 57:22
  Seja algo de cima para baixo, mas sim que a gente chegue num
• 57:24
  consenso, explicando o porquê das coisas, né?
• 57:26
  Pra que isso isso aconteça no campo?
• 57:29
  Então, a gente mudou bastante isso e a gente veio expandindo
• 57:32
  muito a nossa atuação, né? E propriedades muito hoje, a
• 57:35
  atuação da empresa, ela tá muito dividida entre pecuária de corte
• 57:40
  e pecuária de leite, né? Mais ou menos metade e metade.
• 57:42
  A nossa atuação e integração labora pecuária a gente brinca
• 57:45
  que tendo o animal é passo. O sistema, né?
• 57:48
  A gente tá trabalhando nele. É o corte, leite, ovnis, é são o
• 57:51
  principal que a gente trabalha, mas ovidos ainda é uma atuação
• 57:53
  pequena e muito mais, metade, metade assim, corte leite.
• 57:56
  A gente tem que trabalhar. É a cia.
• 57:59
  Já passou mais de 5000 produtores dentro da empresa,
• 58:02
  né? Então a gente tem uma atuação
• 58:04
  hoje, mais ou −600 propriedades que a gente tem feito, né?
• 58:07
  Todo esse trabalho e fora isso a gente tem uma atuação aí.
• 58:09
  Mais recente desde os anos 2000, que é a consultoria técnica
• 58:11
  voltada pra empresas. É muito dessa pegada
• 58:14
  sustentabilidade. As empresas querem ser verde,
• 58:17
  querem tá dentro dessa pegada, né?
• 58:19
  Mais sustentável, mitilhação de carbono e tudo, mas não sabem
• 58:22
  como ou acha que isso é algo muito distante, né?
• 58:25
  Então, é ou não tem muita noção de como começar o trabalho?
• 58:28
  Então a gente tem feito muito trabalho pra empresas, grandes
• 58:30
  empresas, inclusive. Dizer assim, ó, mas tem que
• 58:34
  seguir desse jeito. Como é que funciona essa questão
• 58:36
  de pagamento de créditos hoje em dia?
• 58:38
  Todo o mercado voluntário, né? Mas como a gente deixa a empresa
• 58:41
  preparada para quando isso vier à tona, né?
• 58:43
  De pagamentos de créditos e tudo ou empresa seja muito cobrada.
• 58:46
  Ela já tá bem estruturada nesse processo.
• 58:49
  Então essas são as 22 trabalhos, assim que a gente mais faz e.
• 58:51
  E as outras 2 frentes? Aí posso dizer assim, Armindo,
• 58:55
  que é Oo pé no bar. O podcast e o e o curso online
• 58:59
  de vocês aí tem alguma alguma oferta?
• 59:01
  Tem alguma divulgação aqui pro pessoal também que tu gostaria
• 59:04
  de fazer? Boa boa podcast nosso.
• 59:07
  Pra quem não conhece a ida, né? O pé no Barro podcast tem OAA
• 59:10
  insatisfação de estar junto com o Bruno desse, desse projeto aí
• 59:14
  de melhorar a comunicação do agro.
• 59:16
  Acho que AOO projeto nosso melhorou.
• 59:18
  Imagino que eu tenho também aqui, né?
• 59:20
  É, é isso, é a gente melhorar a comunicação dentro de casa, a
• 59:23
  gente. Tem essa coisa de o água ser
• 59:25
  muito reativo, de botar o dedo na cara de quem fala mal do agro
• 59:30
  e tal. A gente é muito combativo nisso,
• 59:31
  mas a gente briga assim. Quando o cara vai falar. 2 ele
• 59:35
  já tem dificuldade de dizer o primeiro.
• 59:37
  Ele fala fácil, segundo ele, já tem dificuldade.
• 59:39
  A hora que vê a gente mesmo, muitas vezes uma conversa com o
• 59:41
  pessoal é que não é do setor, né?
• 59:44
  A gente às vezes tem dificuldade de usar as palavras.
• 59:46
  Como é que ser? Claro, EEEA gente.
• 59:49
  Entrou nesse processo do podcast pra melhorar?
• 59:51
  Bom pra gente falar dentro de casa, melhorar a comunicação
• 59:54
  interna, a gente entender aquilo que está acontecendo pra depois
• 59:56
  de saber comunicar pra fora. Então, o podcast surgiu bastante
• 59:59
  nisso também e com uma pegada um pouco diferente, né?
• 1:00:02
  Do nosso podcast, que é que ele não é um podcast tão técnico
• 1:00:05
  assim. A gente traz pessoas do agro que
• 1:00:07
  são destaques aí do do meio pra falar da vida delas, da
• 1:00:10
  carreira, falar de negócios, falar de curiosidade, contar
• 1:00:14
  histórias e a gente tem usado muito podcast pra isso.
• 1:00:16
  Obviamente que volte a ver, a gente entra na parte técnica,
• 1:00:18
  como pra gente fugir, né? Não é, não é tanto que nem o
• 1:00:20
  podcast aqui quer tiro vai na. Do do olho da mosca lá é um
• 1:00:24
  bate-papo, assim mais da história da carreira.
• 1:00:26
  Como é que a pessoa chegou lá? Como é que a empresa se
• 1:00:28
  construiu e tem sido muito legal assim?
• 1:00:30
  O aprendizado muito bacana para quem quiser acompanhar aí,
• 1:00:33
  arroba Pérola barra podcast tem os os cortes dentro do YouTube
• 1:00:37
  quanto no Instagram, todas as redes sociais, aí é arroba
• 1:00:39
  Pérola, barra podcasts. A gente conseguiu recentemente
• 1:00:42
  aí fazer uma temporada. Aí quando saía esse episódio
• 1:00:44
  aqui, na verdade, já vai ter passado um pouco mais de tempo,
• 1:00:47
  a gente fez Oo episódio uma temporada, né, gravado ali que a
• 1:00:51
  gente gravou com várias autoridades.
• 1:00:53
  O agro assunto entrou o doutorado, que é o.
• 1:00:56
  Marco favanves. É também o Paulo herbor, da
• 1:00:59
  jodir, falou com Arthur bender, que trouxe uma visão do
• 1:01:02
  branding, né? Que coisa que a gente nem sabe
• 1:01:04
  trabalhar no Lago, mas na verdade nada mais aqui
• 1:01:06
  trabalhar. A nossa imagem.
• 1:01:07
  Estão sendo bem legal, assim, trazer assuntos diversos, com
• 1:01:10
  histórias, com carreira, com pessoas, e é fantástico assim.
• 1:01:14
  Aprender esse bate-papo é é muito melhor assim do que às
• 1:01:18
  vezes ler uma matéria, uma entrevista ou ter acesso às
• 1:01:20
  pessoas é muito, muito bacana. E então pra quem quiser
• 1:01:23
  acompanhar o nosso nosso podcast convidado aí pra que acompanhe
• 1:01:27
  também a nas nossas redes sociais tem também Spotify,
• 1:01:29
  então tudo onde vocês podem acessar por lá?
• 1:01:32
  Sabemos online, nosso é, a gente tem é entrado também nesse
• 1:01:36
  processo de educação, né? Do do de transferência de
• 1:01:38
  tecnologia, a gente tem feito alguns cursos online voltados
• 1:01:42
  pra, principalmente, principalmente pra não é pra
• 1:01:44
  técnico, mas pra todo o público, pra produtores, técnicos,
• 1:01:47
  estudantes, com a linguagem super básica e muito prática.
• 1:01:50
  Mesmo no curso online, o nosso objetivo é ser muito prático e a
• 1:01:53
  gente tem feito alguns temas de maior domínio nosso.
• 1:01:55
  A gente tem o que tá hoje, né? Quando entrar no ar esse
• 1:01:58
  episódio aqui já vai ter passado OOOO treinamento que a gente tá
• 1:02:03
  trabalhando hoje, que é o lavoura de carne, mas a gente
• 1:02:06
  logo na sequência, em dezembro, a gente vai ter um treinamento,
• 1:02:08
  que é o integração lavoura pecuária.
• 1:02:10
  É que a gente também vai estar trabalhando, então a gente tem
• 1:02:11
  que trabalhar com esses 2 treinamentos.
• 1:02:13
  Hoje é o treinamento super é fácil de fazer, com aulas ao
• 1:02:17
  vivo, 4 noites a gente toca esses treinamentos e é muito
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  fácil, muito bom de trabalhar. Não tem aquela coisa do
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  treinamento online gravado, o cara tem que se organizar, hora
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  que ver ele pagou EE não fez o treinamento, então essas aulas
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  ao vivo são legais, que a gente pode interagir bastante e o
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  pessoal também se prende ali, tá naquele dia ali pra acompanhar e
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  tal, então o treinamento prático rápido, que tem muito resultado
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  mesmo. Para quem está na faculdade,
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  quer entender um pouco mais do que está acontecendo no campo,
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  se preparar mais, tirar um pouco dessa angústia de estou indo
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  para para frente de trabalho. Não sei nada.
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  Então o treinamento serve para isso, para quem é técnico, já
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  está trabalhando com consultoria ou com vendas também, que sempre
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  a necessidade de entender um pouco mais daquilo que realmente
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  acontece. Essas coisas que nós colocamos
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  aqui de manejo de passar lá, a gente abre tudo muito detalhado
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  para ganhar muita bagagem, pegar toda a experiência que nós temos
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  também. A gente abre tudo lá e quem é
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  produtor também quer implementar na sua propriedade.
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  É o caminho certo assim, pra pra ganhar conhecimento de maneira
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  rápida e o legal de tudo é interação também.
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  Tem gente no Mato Grosso, Goiás, Bahia, Maranhão e gente de todo
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  lado e a gente procura, né? Nas linguagens adaptando, né?
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  Pra cada lugar e cada realidade. AA troca de experiência é muito
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  bacana dentro do treinamento. Muito bom, Armindo, encaminhando
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  aqui para as perguntas finais, aí todos esses links aí, que o
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  que o Armindo falou vão estar aqui?
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  Na descrição do episódio, vocês fiquem bem sinto-se convidados
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  pra pra explorar se sentirem um interessados e agora uma das 3
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  perguntas finais aqui, Armindo, é onde que foi seu primeiro
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  estágio e o que que tu lembra de ter aprendido nele?
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  Essa eu. Tem que lembrar o verstage, não
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  brincando é não faz tanto tempo assim, mas primeiro estágio meu
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  que eu fiz foi na Cohab cara, na cooperativa, eu fiz colégio
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  agrícola, nós estava conversando antes, né?
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  Eu fiz colégio agrícola em Castro, no Paraná, e eu saí por
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  um período de estádio que minha época nem era obrigatório.
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  O estágio. Fiz voluntário mesmo.
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  Alguns quem quisesse fazer estágio fazia e eu fiz na
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  cooperativa é na coamo e o mais legal de tudo é que eu poderia
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  fazer na minha cidade, né, e meus, meu pai é produtor,
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  família já tradicional, bastante tempo do negócio, até eu tentei
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  fazer universidade, mas como eu demorei um pouco pra me
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  inscrever, decidi se eu IA fazer ou não, quando eu fui fazer não
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  tinha não. Tinha vaga na minha cidade.
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  E eu acabei fazendo numa outra cidade, e foi a melhor coisa que
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  eu pude fazer assim porque eu fui pra lá sem ser o filho do
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  seu hélio, Bart, que é aqui de lamborghé que todo mundo
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  conhecia, então eu tive. Eu tive o privilégio dessa
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  parte, tive que suar a camisa mesmo, me lembro até hoje que eu
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  fiz o estágio. Era toda a parte agrícola, não
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  tinha nada a ver com pecuária, companhia de lavoura de soja,
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  bater pano, Praga, medicação de doença e tal.
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  Eu fui lá lá passeio, né? Cheguei no primeiro estádio lá,
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  não anotava nada, não perguntava nada, estava ali como ouvinte,
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  entendeu que tá acontecendo, nem sabia.
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  Hoje eu tinha 15 anos na época, nem sabia o que um estagiário
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  fazia direito, né? Ajudava-se a olhar as lavouras
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  quando eu já fui pegando um pouco mais de prática ou olhava
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  o lado da lavoura e eu olhava o outro e tal.
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  Mas eu lembro que eu saí com o supervisor da época, era o
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  domingos. Nunca me esqueço disso aí, cara.
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  Muito fera assim era Oo gerente do detec na época e ele e ele, o
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  Adão, a primeira propriedade andava umas 45 propriedades por
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  dia, olhava a primeira e eu beleza, filho, ó ouvinte, né?
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  Não falava nada. Ele precisava olhar as ares,
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  beleza, vai ficar uma quieto na segunda propriedade, ele olhou
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  pra mim assim e falou, cara. Só perdi do que que você está
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  fazendo para estar aqui, você não anota nada, não vê nada, não
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  pergunta nada, não questiona. Não sabe se o cara está fazendo
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  certo? Se não está, não pergunta para
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  mim se se está legal, se não está, o que que foi feito?
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  Certo? Não estou entendendo, você está
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  fazendo estágio. Aquilo para mim foi um choque,
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  sabe? E aí que eu ouvi, então eu
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  preciso rever isso aí, né? Claro, a partir dali eu era uma
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  canetinha, se anotava tudo. Se eu perguntava, dizia
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  variedade, não sei o que, porque que fez isso?
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  Maneja eu já começava a pegar os produtos.
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  Daí porque que não fez isso? Será que nós saí de lá assim, ó,
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  uma bagagem violeta? Porque eu comecei a questionar,
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  os agrônomos também começaram a me passar toda e a partir dali
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  eu aprendi uma lição gigantesca. A primeira delas é, foi muito
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  bom de não ter feito o estágio, que é que a minha família era
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  conhecida, né? Porque eu eu era mais um ali.
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  E outra da proatividade de a gente tem que ir atrás de tentar
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  entender como é que tá o meio de questionar, perguntar de ser
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  participativo? E o mais legal de tudo, que a
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  gente terminou o estágio, né? Eu fiz o churrasco pra todo
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  mundo, foi a uma galera assim. E eu era a 15, eu passei um mês
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  lá conviver com o pessoal, né? Morei com um dos agrônomos na
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  época, ainda morava na República lá e tinha uma bagagem
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  espetacular assim, de todo mundo faceiro.
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  Todo mundo no final me elogiando por se a gente olhasse.
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  O primeiro recorte da primeira semana foi um horror, né?
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  Aliás, depois disso tudo é mudança de atitude é, chegou no
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  final, que foi um estágio espetacular, sabe de de
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  aprendizado, de relacionamento, de amigos e tudo que eu pude
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  construir naquele período, mesmo tão jovem, né?
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  Na Na caminhão. Que bacana, acho que.
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  Melhor do que aprender uma lição é aprender uma lição cedo, né?
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  Então, se nos no primeiro estágio, se no primeiro estágio
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  com 15 anos, AA pessoa tem um choque de de realidade assim,
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  acredito que não. Não tem como isso ser negativo
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  pra pessoa no longo prazo. Pode ser que ali no dia tu tenha
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  se sentido um pouco aquado meu Deus, que que eu estou fazendo,
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  será que está tudo errado? Mas a longo prazo é 11
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  aprendizado muito bacana, né? Aham.
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  Sem dúvida, sem dúvida. E o estágio é fundamental, né?
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  Pra gente entender o que tá academia.
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  É muito boa. Quem trabalha, por exemplo, com
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  pesquisa é, é muito bom também, mas entender o que está
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  acontecendo na prática. Às vezes a gente vê uma
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  distância muito grande, sabe e entendimento realmente daquilo
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  que está acontecendo na faculdade e o que está
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  acontecendo de verdade no campo. E como a gente consegue trazer
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  essas realidades, né? Pra mais próximas, ou entender
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  realmente como a parte da pesquisa ou do conhecimento pode
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  contribuir com aqueles problemas que estão ali?
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  Nem sempre os problemas que estão ali são os mais
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  importantes, mas é fundamental que a gente entenda para que
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  depois aquilo que a gente quer que seja aplicado.
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  Possa ter surto de efeito, né? Senão fica o abismo e ninguém se
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  entende. Foi uma conversa de louca que eu
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  brinco. É Armindo pergunta.
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  Final aqui, qual que é o livro que você mais recomenda?
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  O que tu mais deu de presente aí para os teus amigos?
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  Cara, depende um pouco da fase. Da fase de vida é eu.
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  Eu dei lendo vários livros aqui. Eu tive várias, várias fases.
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  Assim tem a fase mais técnica que daí li muito.
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  Se for livro técnico, tem, tem alguns.
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  Aí, principalmente os manuais aí da é tem um, tem os livros muito
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  bons, assim que eu recomendo muito quem quer entender mais de
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  pastagem, as atualizações tem o simpósio de manejo da pastagem,
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  que é da esalq, então tem vários vários livros ali que são muito
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  bons de resumos, né? Teve um até o ano passado que eu
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  vou ganhar essa mega tradicional desde os anos do início dos anos
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  9080, então sempre tem ali os os principais, o de. 2018, a gente
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  teve. Eu tive uma satisfação de depois
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  de acompanhar tanto, né? Ser um dos autores de um dos
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  capítulos ali. Então esses esses é junto com o
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  professor Paulo, né? Aí então ele descreveu dos
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  capítulos, então pra mim foi um orgulho enorme falar um pouco,
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  principalmente da ali, falando mais de integração.
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  Labora, pecuária é, mas assim tem alguns outros livros mais
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  focados, por exemplo, aí na fase de pai, eu li muito.
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  Papai é pop que essas coisas assim tem uns livros hoje, hoje
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  estou lendo agora Oo são palmeirense, né?
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  Mas gosto muito dessa questão de liderança, que é o livro do Abel
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  Ferreira na minha cabeça, a Kate coração frio, que é o livro
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  super legal também, que eu recomendo muito, apesar de falar
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  de futebol, tem muitas lições de liderança, de como motivar a
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  equipe. Vamos fazer um trabalho em grupo
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  de como a gente conduz, né? O grupo de de pessoas, então,
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  tem, tem vários. Assim que eu, que eu gosto
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  muito, tem uma fase mais de vendas que eu li mais livros da
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  da área de vendas, então é um pouco dessa dessas questões aí
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  de de livros, né? Que depende da fase de vida que
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  a gente recomenda, áreas técnicas.
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  Recomendo muito esses esses do do simpósio.
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  Boa, ótimo, Armínio. Eu quero aqui agradecer teu
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  tempo. Agradecer também ao Leonardo
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  passaura que que fez o intermédio aí do nosso contacto
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  e que também chamou você para a semana acadêmica.
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  Obrigado, Leonardo, meu amigo e mensagem final.
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  Tu tem alguma? Alguma coisa para dizer que os
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  nossos ouvintes, e também aonde que o pessoal pode encontrar
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  você entrar em contato contigo? Bom, com mensagem final é só
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  agradecer aí todo o convite, né? O Leonardo, também por ter feito
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  essa ponte aí, obrigado mesmo. EE eu sempre digo assim, imagino
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  que tenha meio mesclado esse público, né?
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  Mas é que a gente tem que melhorar, é uma arrancada assim
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  que a gente, nós, como técnicos e como pessoa, de ter uma
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  responsabilidade muito grande de formação de opinião e
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  principalmente de adaptação de linguagem, sabe?
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  Vejo muito também que é. A gente tem dificuldade de falar
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  a língua do produtor. Aí eu brinco sempre que tem essa
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  coisa do techniquase que a gente o cara para parecer.
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  Quem sabe muito ele. Ele quer botar umas palavras
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  difícil no meio, né? EE aí e o e o mais e eu sempre
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  procuro me corrigir. Tem um processo de adaptação.
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  Ainda não sou a melhor pessoa do mundo, mas procuro sempre falar
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  uma linguagem mais simples, independente, até para técnicos,
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  mas até para produtores. Mas para todo mundo, sabe?
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  A gente trazer uma linguagem mais simples, mais básica.
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  A gente quer a falar da relação da do, sei o que lá.
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  E colocam as palavras mega difícil e a pessoa não entende
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  aquilo que a gente está falando. Então na hora de conversar com
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  as pessoas na hora de passar alguma recomendação na hora de
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  tratamento com as pessoas, use uma linguagem simples, básica,
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  para que realmente a gente consiga.
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  É, ao menos, aproximar mais aquilo que a gente está falando,
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  que a pessoa realmente entenda. Muitas vezes a gente vê que as
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  pessoas não aplicam ou não fazem porque elas não entendem, não
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  conseguem saber exatamente aquilo que a pessoa disse, então
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  passa por um processo de simplificar, iguais, simplificar
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  a comunicação e entender realmente Oo que precisa ser
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  dito e feito naquele momento certo.
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  E aí, para mim achar, né? Nas minhas, nas nossas arhomas
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  eu já falei aí do pé no Barro podcast arroba pé no Barro,
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  podcast em todas as redes. Se alguém quiser acompanhar a
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  satisfação ter vocês aí, no mais rubber podcast junto com a gente
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  lá. E no Instagram é arroba
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  armebarte. Eu produzo conteúdo também essas
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  questões dos treinamentos e tudo.
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  Volte bem a gente posta o conteúdo lá é as minhas
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  vivências a campo, viagens, palestras que eu faço.
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  Sempre procuro compartilhar com todo mundo e quem quiser
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  interagir, também, mandar mensagem.
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  A satisfação enorme, responder dúvidas e tudo sempre que eu tô
• 1:12:22
  por lá tá bem e te agradecer aí, Bruno, obrigado mesmo pela
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  oportunidade de tá aqui participando agora como é como
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  é, é a pessoa que é que é entrevistada como convidada, né?
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  O podcast realmente a gente convida as pessoas, tá muito
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  legal também. Poder passar um pouco disso
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  aqui. Beleza, obrigado.
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  Show, foi um prazer conversar contigo.
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  Armindo, esse foi Armindo Bart. Obrigado a todos pela audiência
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  e até o próximo episódio.