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L'EPFL trouve des composés du caoutchouc dans du lait

Une étude de l'EPFL a détecté des composés chimiques issus du caoutchouc dans des échantillons de lait. Leur origine est indéterminée. Les scientifiques suspectent les particules libérées par l'usure des pneus et les équipements utilisés dans la production laitière. Au total, les recherches ont porté sur 17 échantillons provenant d'autant d'exploitations suisses. "L’analyse a révélé […]

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