2026.2.19雨水 太陽黄経330°☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温4°C湿度67％気圧1013hPa晴れ空の木曜日☆ナン焼き、蒸しものスープ、金目鯛1尾刺身と汁の事など☆ 説明欄もどうぞ！

Yottan · Feb 19, 2026 · 5m

✳︎🫧雨水🫓ナン焼き🎉めでたい金目鯛〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

今日は雨水

日付変わった

深夜0時52分頃

太陽黄経330°

雨水を迎えた

雪が雨に変わる頃

雪解けが始まる頃

山の雪が溶け出し

田畑を潤す頃らしい

🔸

🔸

🔸

そろそろ賞味期限が

やば〜い

MUJIのナンミックス粉

「フライパンで作るナン」

発掘したので

水とオリーブオイル混ぜ

ねりねり ねりねり

ちょっと置いて

フライパンで焼く

朝ごはん

上にシュレッドチーズ

のせて

隣に月曜サンド残り

並べてホットサンド

スープは

前日の蒸しもの

そのドリップに

残しておいた

蒸しものたち

ささみと野菜

入れてスープに

じんわり野菜の甘み

塩麹漬けささみの

タンパク質の？滋味

少し塩足して

パセリの茎刻み入れ

ペッパーひいて

味わい深い

🐟 🐟〜〜

夜は金目鯛

スーパーに並んでいた

金目鯛1尾

2000円前後お手頃

刺身にできます

と書いてある

1尾選んで

スーパーの

魚担当おじさんに

手渡した

大根のつま

青紫蘇 菊の花も添え

美しい刺身のパック

と

キレイにそうじして

扱いやすく整えられた

アラのパックになり

手元に帰ってきた

これはいい買い物だな

ぶりとキハダマグロの

サクも買って

刺身盛り合わせ

今日は豪華

パーティーなのかな？

めでたいのかな？

金目鯛のあら汁は

おじさんの仕事を

待ってる間に

目があった…