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Pourquoi jette-t-on du sel par-dessus son épaule ?

Ce geste est quasi automatique pour beaucoup de gens et je suis sûr que ça vous est déjà arrivé. Vous faites tomber un peu de sel par terre pendant un repas et votre grand-mère en jette immédiatement une pincée par-dessus son épaule. Il s’agit là d’une des superstitions les plus répandues et pratiquées en France. Et pour cause, le sel est un assaisonnement que l’on retrouve dans nos plats depuis l’Antiquité. Les croyances autour de cet aliment ont eu le temps de germer. Le fait de jeter du sel par-dessus son épaule est forcément lié au fait d’en renverser par terre. L’un ne va pas sans…

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