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Vive! Burgos 03.03.2026| 'El Mercado Norte de Burgos', emprendimiento y Monasterio de San Pedro de Valeránica · Vive! Radio Burgos

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Gracias por escucharnos. Estamos en directo de lunes a
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viernes desde las 8 hasta las 11:30 de la mañana en el 100.0 y
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en el 94.2 de tu FM vive Burgos en vive radio.
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Y seguimos en el programa. Abrimos ahora nuestro tema de
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portada, saludamos ya a Gonzalo letona, también en el control
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técnico con José López. Y vamos a hablar del mercado
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norte, que fue durante 58 años. Un punto neurálgico de la vida
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burgalesa. Ahora, un libro editado por
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aticus recoge su historia a través de imágenes y
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testimonios. Vamos a hablar de ello con
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Alberto Lavarga. ¿Qué tal?
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Muy buenos días. Buenos días.
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María y con el fotógrafo Luis MENA. buenos días, bienvenido.
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Vamos a conocer cómo se construye precisamente la
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memoria de un lugar que ya forma parte de ese pasado reciente.
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De la ciudad. Recuerdo que hoy a las 8:15
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tendrá lugar la presentación de este libro en el Museo de la
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evolución humana. Entrada libre gratuita.
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También lo pueden seguir, además a través de la página web y de
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un link de YouTube que ha habilitado el Museo de la
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evolución humana. ¿Alberto, en qué momento surge
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la idea de convertir la historia del mercado en un libro?
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¿Y qué necesidad detectaste para que este proyecto viera la luz?
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Inicialmente en nuestra propuesta era recuperar los la
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memoria general del mercado, para también darle dar a conocer
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la ciudadanía las las prestaciones de los mercados de
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toda la vida. Porque vemos, nos estamos yendo
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sobre todas las grandes ciudades, que estos mercados de
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toda la vida de cercanías se están convirtiendo en mercados
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para turistas en gastro, mercados, etcétera.
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¿No, entonces la idea inicial, con a través de la asociación
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espacio tangente, de recuperar los rótulos?
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Que que que son muy curiosos y variopintos y a través de los
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retos, hacer una exposición y luego complementarla con las
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fotografías de Luis MENA y escritos de algunas personas
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involucradas. ¿No?
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Bueno, pues el año 24 nos pusimos en labor con ese tema y
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mira que te traigo una carpetita.
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Que que que no podemos ver en las pantallas porque estamos en
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un maravilloso medio de radio, no, pero no, pero pero sí que
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podemos escuchar los ruidos. Bueno.
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De lo el trabajo que llevamos a cabo a través de de de de la
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concejalía de mercados y a través de los propios
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comerciantes. O sea, aquí tenemos todos la la
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solicitud, los registros que llevamos.
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Tuvimos una reunión con el anterior concejal Martínez, que
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luego dimitió. ¿Y los permisos de cada uno de
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los comerciantes para, cuando se produjera la demolición,
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recuperar esos rótulos, no? ¿Y bueno, pues después de un año
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de trabajo no habían la respuesta y la recepción por
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parte del municipio ha sido cero o menos 0, porque es que claro,
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no, no es que no, no, no hayan hecho nada, sino que tampoco han
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dejado hacer, no? Y bueno, ante esa decepción
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teníamos el resto del material, sobre todo las segundas fotos de
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Luis. ¿YYY, nos presentamos en la
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tesitura de decir, y qué hacemos con esto y con este material?
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O sea, ya no nos vale para nada porque el contenido inicial ya
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no, ya no se había hecho, no era posible no hacerlo porque o sea,
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se había, se había demolido el mercado, los returbos estaban ya
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en los escombros. Bueno, pues con ese material y
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con con la colaboración y no sé si vale de Carlos Bueno, que no
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está con nosotros. ¿Esa es la tercera pata de esta
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de esta mesa, no? Pues.
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Construimos este libro que que es el que vamos a presentar esta
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misma tarde a través de esas fotos, las vertebramos de alguna
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manera por secciones y solicitamos unos textos a gente
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estupenda que se dignó a colaborar.
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Y hemos construido un libro que es un género menor.
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Lo sabemos que es un libro con que no vamos a ganar dinero, más
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bien perderemos, lo sabemos, pero creíamos que era
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fundamental a estas alturas que quedara aparte de esa memoria
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que que ya no existe. ¿Y qué criterio habéis seguido
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para estructurar estos 58 años de historia dentro de la
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publicación? Pues mira, la dentro del propio
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libro. Por un lado tenemos aparte de
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las estupendas fotos de Luis, hemos cogido material del
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archivo municipal, que es material maravilloso.
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De ahí lo que ocurre que está sin sin datar, está sin pies de
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foto. Y es una pena que además fue.
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Fue estupendo porque al mirar el archivo encontré una foto de mi
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prima que estaba vendiendo verduras.
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Y dice, voy hacia el mercado norte y tonta y estaba datada
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datada. Hombre Ángel Ángela, la MARGA
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estaba datada porque un primo mío se se molestó en coger
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fotografías, llevarlas al archivo, pero con los pies de
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foto no digo, anda, YYYY, aparece ahí mi mi primita,
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Fíjate. YY que animo.
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¿Animo, por cierto, a las personas, EH?
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Que Yolanda Rodríguez Nombrevillosa, directora del
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Archivo, lo pide, venid aquí. ¿Y si conocéis fotos del
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archivo, me decís los nombres o me traéis fotos con nombres y
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apellidos, etcétera? No.
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Entonces la primera parte se estructura con la parte
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histórica que ha hecho Fernando Ortega, la segunda las
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estructura con la parte de del mercado, con su construcción y
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demolición. Que ha hecho Elvira Camara y
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después hay 2 partes más literarias de que son de de
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inma, una periodista de de esta Casa del diario de Burgos, inma
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López de la era y paloma Ruiz, que nos ha hecho 2 relatos muy
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bonitos de uno de ficción y el otro de experiencia vital de
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cuando era niña se acercaba al al, al, al mercado YYY ve.
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Y ahí cuando ha sido ya adulta, pues también.
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Se ha acercado y con otra mirada diferente.
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¿Y lo ha visto cerrar también, no?
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Y después, una parte también muy interesante de lo con los
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rótulos que nos ha escrito. Un texto también Fernando de
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Miguel Umbría, un texto sobre la parte gráfica de cómo se crear
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los primeros rótulos, como el desarrollo después y luego se ha
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complementado. Bueno, todo el libro se ha
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complementado con que es el el la columna vertebral de de con
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las fotografías de luz y la parte final.
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Que hemos querido que lo contara Luis, la parte más
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arquitectónica, unas fotos bellísimas de la arquitectura,
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de la demolición y del nuevo. Acabamos con el nuevo mercado
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también con. El provisional no.
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Con el provisional. Efectivamente, Luis,
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efectivamente, tus fotografías son una parte esencial de este
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libro que buscabas capturar también cuando retratabas ese
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mercado, la arquitectura, los rostros, la atmósfera.
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Pues un poco todo, porque de repente te das cuenta que es
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algo que va. ¿Es inminente la desaparición?
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No. Y entonces, como fotógrafo
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siempre las fotografías de son como un ancla en la memoria, no,
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entonces quería hacer ese ancla de algo que sabía que en unos
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meses iba iba a desaparecer. Entonces hay varios tipos de
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fotos, unas, como decía Alberto, unas son arquitectónicas.
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Para mí fue un lujazo como fotógrafo tener acceso a la
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cúpula, que la habíamos visto de lejos, pero pasaba desapercibida
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y últimamente ya estaba un poco en decadencia.
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No había acumulado la pátina del tiempo, pero aún así el estar
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allí, el ver esa esa cúpula y luego estuvimos quizás la parte.
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La parte de abajo del mercado era la que primero se fue
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vaciando. Estuvimos, estuve haciendo fotos
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con ese sabor ya de de lo decadente, no de que de que
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estaba. Había muchos puestos cerrados y
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otros había fruterías YY tiendas de hortalizas que daban un toque
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de color dentro de esa pequeña decadencia, no.
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¿Luego pues intentar coger un poco el el ambiente, lo que te
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decía del ancla, no? De repente esas fotografías ya
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se quedan y ya si se quedan en un libro, pues es forman parte
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de de un todo. Carlos Carlos 10 bueno, cogió.
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También grabó también el Sonido ambiente de del mercado, que es,
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pues ahora que ha desaparecido. Te pones el el sonido YY de
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alguna manera te retrotrae un poco para allá.
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Y luego pues hicimos una serie de retratos en los en los
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puestos que son puestos que ya estéticamente a mí me parece que
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tienen un valor histórico, no porque desaparecen.
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Y fue un es un proyecto que a mí me sedujo desde el principio.
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Empezamos con la idea de los rótulos.
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Y luego se fue, se fue complicando un poquito la cosa y
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hicimos. ¿Fue fue complicado hacer los
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retratos? Bueno, complicado.
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La verdad que yo estoy muy contento de como de cómo han
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quedado de cada uno en su en su puesto.
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Ellos tienen, son muy amables y tienen unas ganas de de
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complacer y no se se les sale la humanidad.
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Y entonces las fotografías eran, pues no teníamos el mercado para
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nosotros, sino que era buscar un hueco en el que había poca
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gente. Y venga, y así hicimos hasta
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3030 puestos o algo así. Entiendo que que capturar
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imágenes cuando sabes que aquello va a desaparecer cambia
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efectivamente en un poco la perspectiva de del fotógrafo y
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no sé si a nivel general, de todas las imágenes que vemos hay
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alguna que. Que creas que resumo muy bien lo
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que fue el mercado norte. Bueno, yo me quedaría en las que
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más me no es una es es la serie la serie de los retratos para la
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presentación de hoy en el Museo de la evolución a las 8:15.
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Es verdad, he preparado un pequeño audiovisual con.
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Con el con el material gráfico que teníamos.
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¿Bueno, pues es una pequeña historia de de sonidos y música,
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no? YY he querido hacerlo de atrás,
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adelante, o sea, empezamos con la demolición YY vamos hacia
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atrás en el tiempo hasta que nos metemos dentro del mercado YY
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estás. Hay un.
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Hay puestos vacíos también que el interés que tiene es
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puramente estético, porque estaban cerrados, están sin
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gente. ¿Pero pero los ves y es una
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estética que ya no la vamos a volver a ver, no?
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Ahora estamos ya hartos de ver franquicias.
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¿Todo muy bonito, con una estética muy europea pero pero
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que no tiene el saborcillo que tenía eso?
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A mí es un proyecto que me sedujo desde el principio y me
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parece. Me parecía una ocasión
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fantástica para. Para la fotografía.
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En el texto en este en esta publicación, además, se insiste
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en que el mercado lo hacen sus tenderos, sus puestos, quienes
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lo convierten en la plaza, cómo se denominaba el mercado y cómo
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precisamente vemos que lleva el título La portada.
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¿Que historias personales os han marcado durante toda la
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producción de de este libro? Pues la verdad es que llevamos
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un un año porque como como dice Luis, pues claro, había
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momentos. No se pueden hacer las
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fotografías los fines de semana, por supuesto, YY días que había
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barullo, pues no te podían atender.
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Lo primero era lo primero y durante ese tiempo merodeábamos
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por allí. Nos tomamos el café en el bar
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del Norte YY hemos hecho amigos hasta alguna mujer.
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Belén, por ejemplo, una maravillosa Tendera.
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Que tenía el puesto lleno de carteles nos invitaba a
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Choricillo y todo en estos en estas pausas.
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O sea que hemos hecho amigos YY realmente ahora voy a acercar el
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trabajo y de casa y voy prácticamente todos los días y
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vamos, y que parece que siempre hay una sonrisa y bienvenido YY
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nos hemos hecho uno más. O sea, todo ha sido muy, muy.
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¿Positivo, no? Y una cosa es que tengo que
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decir que que que una vez que ya estaba el libro, allí dejé uno
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un ejemplar en el bar para que cuando fuera.
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¿A a tomarse un descanso los tendría, pues lo lo pudieran
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ojear, no? Y algunos me han dicho, es que
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falta falta Manolo, el frutero, falta el otro y claro que que
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ocurre es que no era el objetivo inicial que estuvieran todos,
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porque si no sí que hubiéramos hecho un listado mucho más
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exacto de cada una de las personas.
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El objetivo inicial eran los rótulos, las fotografías iban a
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ser un lugar secundario y no, no están, todos los tendrían.
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¿Pero sí, es una pena y sí que pido ahí excusas porque se han
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echado de menos ellos, no? Y claro, sobre todo el trabajo
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lo hicimos en verano y en verano también había puestos cerrados,
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otros que ya se estaban de vacaciones.
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En fin, ha sido una unos aspectos.
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Sí que ha sido una pena que no estuvieran todos, pero pero eso
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sí, pero lo que hemos hecho son amigas YY amigos.
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De hecho. Hablábamos.
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De esas imágenes no que hablan de.
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Bueno, que ya son como en sí una despedida YY ese mercado de o
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ese modelo de mercado del que se hace reflejo en las imágenes del
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que tenemos hoy. Habéis hablado no de esas
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franquicias. ¿Creéis que que el mercado
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representaba una forma de vida que hoy está tendente a
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desaparecer? Yo creo que.
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Sí que que el mercado tiene a mí me gusta mucho la la en en la
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contraportada del libro, el texto que hay, que es lo que
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acabas de comentar. Que es un poco el sitio.
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O sea, son las personas las que al final forman la plaza, no los
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vecinos. ¿Y cómo se crea?
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Hay un un ecosistema en el que la gente se conoce, se saludan,
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sabes de uno, sabes de otro y. Y para mí eso está llamado a las
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a la desaparición, no pierde la ciudad.
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Sí. Sí que pierde.
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Perdiendo ese ese ese mercado, esa ese modo de.
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Vida que. Perdemos.
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Perdemos humanidad, yo creo, ahora la tendencia esta de de
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que vas a un sitio, coges las cosas y ya ya no hay casi ni
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cajeros, no, ya están poniendo cajeros para que te lo cobres
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tú. Y eso pues no tiene nada que
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ver. No aquí en los audios.
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¿De repente oyes en estos audios que os comentaba de repente,
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oyes? ¿Hola rubia, buenos días, qué
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quieres hoy? No sé, son.
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¿Son unas cosas entrañables, no? Y que bueno, pues van van
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desapareciendo. Si bien el mercado va a seguir y
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está, ahora mismo está en el mercado provisional y sigue
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pasando esto. ¿El hecho de la estética y del
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el edificio en el que estaba, pues es es ya le aporta un punto
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histórico, no? Mira.
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¿Paloma, paloma Ruiz y Rivas, que ha sacado unas pequeñas
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frases de cada uno de los textos, los presta perfectamente
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en un mal día que tiene como tenemos todos, no?
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De vez en cuando va al mercado y después de darse unas vueltas
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acaba diciendo la vuelta al mercado.
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¿Implica eso el regreso a mi origen, al vecindario, al centro
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preciso, donde late el corazón de la ciudad?
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No son son los problemas cotidianos o la falta de trabajo
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la que me tiene descolocada, sino la ausencia de raíces y
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tradiciones, el olvido de lo esencial.
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YY me prometo traer a mi hijo. Quiero que algún día él también
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recuerde de la mano en el mercado, como ella recuerda los
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paseos con su mamá. ¿No es un poco esa esencia?
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Sí, solo. Queda entonces animar porque
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tenemos muchas cosas pendientes de las que hablar, no tenemos
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tiempo, así que quedaría solo animar a quien nos está
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escuchando a participar de esa presentación.
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Hoy a las 8:15 de la tarde en el Museo de la evolución humana.
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Entrada libre. ¿Qué les decimos?
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Pues les decimos que que que se acerquen si tienen
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disponibilidad y se va a acercar gente de la plaza, creo, me
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consta, me consta. Y lo que queremos luego, aparte
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de de contar un poco lo que es el libro, queremos interactuar
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con ellos. Me gustaría muchísimo que fuera
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Belén, la mujer que tenía los rótulos ya jubilada y dijera
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diera cuatro consejos a Ofelia, que es la chica más joven.
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Que hay en la plaza y que tiene pues todos los quesos y le
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contara un poquito. Pues venga, vete por aquí o vete
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por allá. Me gustaría que la familia
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frutos, los carniceros, que son varias generaciones de que
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están, pues bueno, hablara la madre con la hija y contara un
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poquito, pues cuando hace 40 años a lo mejor iban por los
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pueblos vendiendo la carne. En fin, porque ellos son la la
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esencia de. De la plaza y por supuesto, del
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libro y la memoria, que queremos que siga siendo en en la plaza
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de España y el futuro mercado que cuando se construyan sí y.
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Luego el el pequeño audiovisual este que he preparado, pues es
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un poco un viaje al mercado antiguo con el sonido.
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Original y las fotografías de del del mercado antiguo, no del
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mercado norte, si también si os comentéis.
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Un viaje al. Pasado entonces no, sí, sí.
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Sí, a un pasado, a un pasado, pero.
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Pero también con la premisa de que queremos que continúe la
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parte positiva de ese pasado, la parte más más humana y la parte
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de cercanía. No queremos que se pierdan.
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Ahora han cogido el relevo los hijos, pero y queremos que se
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mantenga esa esencia. También van a estar.
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Por cierto, que no han podido venir aquí porque.
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Porque están muy liados 2 personas que tienen 2 puestos
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allí, que son representantes de las asociaciones de comerciantes
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no, que son Rodrigo López YY David Herrero, porque como
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representantes de de de del engranaje, allí nos van a contar
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sus inquietudes, sus expectativas y sus carencias y
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sus dudas, porque hay mucho escepticismo sobre también sobre
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el mercado. Se construirá, acaba
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construyéndose, no se van a dejar huecos, no solo de seguro
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que nos comen los supermercados. Etcétera, y que nos cuente
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también sus expectativas, pues. Estaremos muy pendientes de esa
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charla para quien no pueda acudir presencialmente.
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Recuerdo que el Museo de la evolución humana facilita un
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enlace de YouTube para poder verlo en directo.
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Muchísimas gracias a los 2. Gracias Luis de nada.
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Gracias Alberto, seguimos en el programa.
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¿Vive lo tuyo? Vive tu radio este.
20:03
Sábado día 7, abre el telón la compañía Burgalesa Morfeo teatro
20:08
con la escuela de los vicios de Quevedo, Una comedia satírica
20:11
donde un diablo muy peculiar crea su Academia para enseñar a
20:15
mentir y engañar. Todos los sábados de marzo a las
20:18
7:00 de la tarde en el auditorio el círculo.
20:21
Entradas disponibles, enentradas.ibercaja.es.
20:25
La emoción. Del balonmano se mide en la 8
20:27
Burgos cada jugada, cada gol de la mano de la liga Asobal, la
20:32
Élite del balonmano español este.
20:34
Domingo. 8 de marzo a las 6:30 de la tarde desde el pabellón
20:37
municipal Vicente Trueba. Balonmano torrelavega tubos
20:41
aranda villa de aranda. Síguelo en directo en la 8
20:44
Burgos. Aquí nos vemos.
20:46
Patrocina, ayuntamiento de Aranda de Duero.
20:49
El Burgos Club de fútbol también juega fuera del campo.
20:53
Escucha la lateral, el podcast del Burgos Club de Fútbol con
20:57
invitados, historias de grada, análisis y debate.
21:01
La lateral disponible en Spotify, Ivoox.
21:04
Y ahora, cada martes a partir de las 11:00 de la noche, también
21:08
en vive radio. ¿Quieres que tu negocio crezca
21:14
de rap? ¿Quieres potenciar tu marca y
21:16
necesitas aumentar las ventas y alcanzar tus objetivos
21:19
comerciales? Vive.
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Radio Escríbenos a publicidadburgos@viveradio.es y
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te daremos las claves vive radio, comprometidos con tu
21:29
negocio. En coche no es solo.
21:33
Un medio para llegar es donde ríes sueñas y a veces empiezas
21:36
de nuevo en burgocar lo sabemos, por eso te escuchamos, te
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entendemos y caminamos contigo. Somos el concesionario oficial
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BMW mini BMW Motorrad en Burgos y provincia, pero sobre todo
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Infórmate enburgocar.es. Más u gt, igual a más derechos,
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22:07
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22:11
La magia de la primera fe en la 8 Burgos te traemos todos los
22:14
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22:17
Domingo 8 de marzo a las 12:00 de la mañana desde el Vol.
22:19
Ex Port Yus en Moix Palmer Vázquez Mallorca Palma Grupo
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Ureta di zona solo en la 8 Burgos aquí nos vemos brico
22:26
centro les ofrece este partido. Uv LIFE 2026 ya tiene
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finalistas. Disfruta del directo de Gilter
22:34
Romeo y su nieta y grama agro Punk.
22:37
Además, aguacate será el artista invitado en la final.
22:40
No te lo pierdas este jueves 5 de marzo en la sala den 56 a
22:44
partir de las 9:15 de la noche, entrada libre hasta completar
22:48
aforo. Organizan universidad de Burgos
22:50
y fundación Caja de Burgos vive radio, emisora Oficial de
22:55
Uvulife 2026. Vive Burgos, y.
23:22
Y seguimos en el programa, como todos los martes, después de
23:26
abrir nuestro tema de portada, tenemos un espacio en el que
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hablamos del emprendimiento. ¿Lo hacemos con la Asociación de
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Jóvenes empresarios de Burgos y hoy hablamos de nuevo con
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casilla quiropráctica que tal? Muy buenos días, hola casilla.
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En esta ocasión vamos a hablar de lo que te espera este fin de
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semana porque participas además como ponente en un congreso de
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quiropráctica precisamente. ¿Qué supone para ti dar el paso
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de la consulta a un ámbito formativo también dentro del
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sector bueno? Me bueno, me hace sentirme
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orgullosa y también me siento con ganas de compartir porque
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quizá no llevo todavía tantos años, pero el poder compartir
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con compañeros, con otras consultas, experiencias y
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transmitir los pequeños conocimientos que he ido
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adquiriendo me parece que es algo que que puede aportar.
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Y que probablemente a mí también me va a aportar, claro, porque
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yo también voy a escuchar a otros si.
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No me equivoco. ¿Tu ponencia se centra en la
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gestión de protocolos, en la gestión, en en una consulta
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quiropráctica para quien no esté familiarizado, que significa
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exactamente hablar de protocolos en este espacio, vale?
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Protocolos es tener como organizado todo lo que va a
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pasar. Por ejemplo, una receta de
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cocina. Tú vas a hacer y vas a buscar en
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Internet a lo mejor ahora y vas va por pasos, no, primero va
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esto, luego lo otro y luego lo otro.
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Y no va al revés. Quiero decir, tú no haces la
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tortilla de patatas sin haber frito primero las patatas porque
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si te saltas ese paso ya no te va a quedar una tortilla de
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patata adecuada. Pues esto es un poco lo que yo
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creo que en muchos negocios hay, y o si no tendría que haber el
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no dejar el espacio a la improvisación a ver qué pasa,
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sino que los protocolos te dan tranquilidad, te dan seguridad y
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te dan confianza en saber qué es lo que tiene que pasar.
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Entonces en mi consulta desde el principio yo los he tenido, los
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he ido cambiando, son dinámicos, van evolucionando nosotras.
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Porque cambiamos las personas cambian todo se va un poco
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organizando, pero es como el saber cuando alguien llama, que
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es lo que le tienes que decir, o cuando alguien entra por la
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puerta que y si te pregunta esto tener también como una respuesta
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preparada. No algo que te dé como esa
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tranquilidad de poder ir llevando el día a día y que no
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acabes el día exhausta de decir qué cansada de estar todo el
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rato o o o habiendo hecho cagadas porque no sabías cómo
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hacerlo. También que están si.
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¿No, si no hay una estructura clara, qué errores pueden ser
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los más habituales? Bueno, pues que no sepas
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contestar o en mi consulta, por ejemplo, de quiropráctica
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Burgos, el hecho de que tú no sepas explicar qué es la
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quiropráctica, porque claro, si alguien llega que no sabe lo que
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es y tú no se lo sabes explicar. ¿Entonces pues se va a ir como
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ha entrado, no? ¿Por ejemplo, poner un ejemplo
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así muy muy básico, pero si alguien llega y tú no le sabes
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explicar, pues dónde tiene que ir o qué tiene que hacer, o cómo
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se tiene que poner o dónde se tiene que pues que ir, que
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desplazarse o moverse o tumbarse, claro, pues la persona
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igual se queda, así como y ahora qué no?
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Si tú no le explicas a las personas, pues cómo funciona la
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consulta o por ejemplo, pues dónde está el baño, si necesitan
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ir al baño. No sé, son detalles que a mí me
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gusta mucho tener en cuenta. Me gusta que la gente se sienta
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bien tratada, no solo porque yo les hago ajustes, quiroprácticos
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y ya está, sino que entran por la puerta y una persona que les
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recibe. Luego tienen que ir a hacer unas
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pruebas a un sitio, pues saber dónde tienen que hacer y cómo
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hacerlo, no explicárselo bien, hacerles sentir cómodos y en un.
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Sector como éste en el que bueno hablamos de trato personalizado.
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¿Cómo se equilibra el tener un protocolo, una cuestión estándar
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con ese trato individual? Bueno, pues por eso les damos
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muchas vueltas y los revisamos porque van surgiendo nuevas
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oportunidades de aprendizaje con que esto nuestros propios
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clientes nos lo ofrecen. Ellos nos hacen crear nuevos
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protocolos o nuevas situaciones. Si alguien de repente aparece y
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nunca nos había sucedido esa situación, pues lo tenemos que
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que crear o o. Pero bueno, hay muchas cosas que
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son. Que sí, que se repiten.
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Sabes que son muy habituales y los protocolos son flexibles.
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Quiero decir, no es una estructura super rígida, tienes
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que hacer exactamente esto y tiene que ser esto siempre.
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La rigidez o la no la rigidez, sino la estructura nos da
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espacio para una improvisación dentro de un orden.
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Entonces no es lo mismo tener un caos en el que no sabes qué está
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pasando, quién va a venir como va a ser, o si sabes exactamente
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quién va a venir, a qué hora va a venir, qué es lo que le tienes
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que decir, qué es lo que tiene que hacer.
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Y de repente surge un imprevisto porque puede surgir o alguien
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que te pregunte algo o suceda, algo que no estaba planeado, que
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no esperabas. Y dentro de de que todo lo demás
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está organizado, puedes gestionar esa pequeña incidencia
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o novedad y de ahí luego poder crear esa volver a crear esa
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posibilidad porque ya sabes qué puede pasar.
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Y teniendo en. Cuenta que bueno, pues hablamos
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también desde la experiencia, que en esta sección también,
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pues hacemos un poco de esa labor educativa, no sobre la
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gestión YY lo que supone emprender.
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¿Tú dirías que una buena organización interna influye
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directamente en los resultados de los pacientes en este caso,
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por ejemplo? Absolutamente una buena
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organización influye en la buena comunicación del equipo.
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Si un equipo funciona bien, todo fluye, y si el equipo fluye, eso
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se siente. Tú entras en un lugar y tú
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sientes si hay caos o sientes si hay armonía y a lo mejor no lo
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sabes reconocer en un primer instante.
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Pero tu sistema lo percibe, tu inconsciente lo percibe.
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Tu cerebro va a saber si quiere estar ahí o no quiere estar ahí.
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Entonces una persona que se sienta a gusto va a querer
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volver y va a querer estar en ese lugar.
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Entonces para mí es muy claro y muy importante, o sea,
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absolutamente como además. La primera quiropráctica no de
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de Burgos, que abrió este espacio.
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¿Qué diferencias no notas perdón entre cómo se gestionaban las
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consultas hace unos años? Quizá no hace tanto.
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¿Y cómo se hace ahora? ¿Bueno, yo podría hablar de mi
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experiencia al principio y ahora sabes?
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Yo empecé apenas yo sola, con un poquito de ayuda, pero todavía
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no sabía muy bien cómo organizar las cosas.
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Y mi consulta de los primeros meses o incluso el primer año no
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tiene nada que ver con cómo lo tengo organizado ahora, porque
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porque eso ha ido sucediendo, he podido ir creando equipo con el
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equipo, ir construyendo los protocolos, ir.
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Bueno, pues eso también repasándolos y revisándolos
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decidiendo qué era lo mejor, o sea, no tiene nada que ver.
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Para mí al principio era un caos que entra, la gente no sabía
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dónde ay entra otro y ahora qué hago y tengo que ajustar y tengo
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que abrir la puerta y era un poco como me ponía nerviosa y
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acababa exhausta, o sea, y acababa el día un poco cansada,
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claro, eso diciendo Ay madre y ahora no, yo ahora he calmado el
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día y acabo satisfecha de puede ser cansada, a lo mejor de
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decir, bueno, pues he trabajado, he hecho algo, pero no es
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agotada. ¿A acabó satisfecha de pues más
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o menos a ver que siempre hay días, EH?
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Pero en general hay una satisfacción de que todo ha ido
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fluyendo. ¿Este mes, además, organizáis
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una charla dirigida a mujeres centradas o centrada en hormona
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y sistema nervioso, qué relación existe?
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Entre el sistema nervioso, el equilibrio hormonal bueno, el.
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Sistema nervioso es el cerebro y luego todos los cables que salen
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por el cuerpo, pero todo, todo se cuece, se cocina en nuestro
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cerebro, entonces las hormonas ahí es donde salen nuestros
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neurotransmisores y las mujeres somos.
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¿Cómo te diría? Es que tenemos un extra ahí en
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el no es que los hombres no tengan, pero es que nosotras
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tenemos como un extra de hormonas y luego la sociedad en
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la que vivimos. Pues es hiperestresante o
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nosotras nos hiperestresamos porque queremos hacerlo todo
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todo muy bien. Entonces está demostrado que el
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nivel de estrés de las mujeres es mucho mayor que el de los
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hombres. O sea, viven con mucho más nivel
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de estrés por una sensación de querer hacer todo perfecto,
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querer hacer todo, todo, todo. Y eso afecta nuestras hormonas,
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ya no nuestros neurotransmisiones.
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¿Entonces, cómo se traduce eso a nivel más físico?
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No. Irregularidades menstruales,
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problemas de fertilidad, dolores menstruales o previos a la
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menstruación, por ejemplo, sobre todo, pero una fatiga, una
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alerta crónica que ya no te permite ni saber lo que es el el
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descanso, no que que a la larga puede generar, pues ese pico de
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cortisol constante puede puede producir problemas de salud,
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claro, mucho mayores de dolores. Bueno, pues ahí es donde entra
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en juego. ¿Cómo podemos ayudar?
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¿Que hay que hacer muchas más cosas?
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Claro, hay que ser consciente primero, pero si tú tienes un
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sistema nervioso que va bajando la intensidad y puedes ponerle
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un poquito, el freno te va a permitir no estar en alerta
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constante. Y cómo se.
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Trabaja desde la quiropráctica, desde la quiropráctica, en
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etapas como la adolescencia, el embarazo, menopausia, que ahí
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también hay unos cambios muy interesantes, pues nos.
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Centramos en equilibrar el sistema nervioso, así como a
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grandes rasgos, pero luego cada parte de nuestro cuerpo para.
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Yo me centro mucho en la columna vertebral porque es la que
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directamente va como más en contacto y en conexión con el
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sistema nervioso y envía los mensajes directos a nuestro
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cerebro para cambiar la sinapsis neuronal.
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Es que son las Conexiones ahí de de nuestras neuronas que hacen
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crisis, es script. Bueno, pues me centro mucho ahí.
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¿Entonces cómo lo haría? Pues claro, ahí ya me tengo que
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meter en algo como súper técnico, no que cervicales, que
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lumbares o qué zonas del de nuestra columna.
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Ralentizan el la actividad y bajan el el nivel de estrés.
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¿Y sí que las hay, sabes? Y luego siempre buscando donde
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están los puntos de bloqueo que el que el cuerpo tiene.
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¿Pero bueno, ese casi siempre buscando ese equilibrio, buscar
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que ese equilibrio qué? Señales pueden indicar que el
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sistema nervioso está afectando al bienestar hormonal.
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Pues bueno, los que un poco te he dicho, pero sobre todo esa
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fatiga, ese perder la memoria también, o sea, como se me
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olvidan las cosas. Quería hacer de repente 20 cosas
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y me da tiempo hacer 2. Una sensación, un poco de de
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dolores, dolores, que no sabes de qué vienen, que no te has
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dado un golpe, que no te ha pasado nada aparentemente, pero
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tienes dolores articulares también.
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Y sobre todo eso está. Está muy, muy relacionado con el
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tema de los ciclos menstruales irregulares dolorosos.
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Y la o sea la la falta de fertilidad.
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¿No hay muchas mujeres ahora mismo intentando quedarse
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embarazadas que les resulta más difícil?
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Ya no solo que se se achaca mucho y se nos dice que ya somos
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mayores, pero no es tanto que seamos mayores o que es verdad
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que se espera igual a a una edad un poco más danza, sino que que
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el sistema nervioso está muy en alerta YY un bebé se crea desde
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el amor, el parasimpático y la la relajación.
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Entonces es es más difícil que nuestro sistema nervioso pueda
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funcionar ahí, pues. Para cerrar cuenta nos, y ya
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podemos decirlo, la fecha en la que va a tener.
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Lugar esta charla. Sí, esta charla la daremos el
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día 18 de marzo a las 7:00 de la tarde en nuestra consulta de
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Quiropráctica Burgos calle Villalón número uno.
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Muchísimas. Gracias por habernos acompañado
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hoy gracias a TI, María. Vive lo.
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Tuyo, vive tu. Radio.
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Cómo se. Ve.
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Dentro de 10 años, encargándose de la comercial strategy de la
35:01
compañía, pues. Yo me veo disfrutando de un
35:04
precio estable de la luz, la verdad sin permanencia.
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Tendía súper por nuestro 125 aniversario.
35:10
Lanzamos el plan súper tranquilidad de Iberdrola, con
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un precio estable de la luz durante 10 años y sin
35:15
permanencia. Infórmate en el 9242424
35:18
oeniberdrola.es Iberdrola, empresa colaboradora con el
35:21
programa universo mujer. El Burgos Club de fútbol también
35:25
juega fuera del campo. Escucha la lateral, el podcast
35:29
del Burgos Club de Fútbol con invitados, historias de grada,
35:33
análisis y debate. La lateral disponible en
35:37
Spotify, Ivoox. Y ahora, cada martes a partir de
35:40
las 11:00 de la noche, también en vive radio.
35:45
Este sábado, día 7, abre el telón la compañía Burgalesa
35:49
Morfeo teatro con la escuela de los vicios de Quevedo, una
35:53
comedia satírica donde un diablo muy peculiar crea su Academia
35:57
para enseñar a mentir y engañar. Todos los sábados de marzo a las
36:00
7:00 de la tarde en el auditorio el círculo.
36:03
Entradas disponibles, enentradas.ibercaja.es.
36:09
Vive la emoción de la Liga Hypermotion con vive radio.
36:14
Sábado. 7 de marzo, Burgos Club de fútbol club deportivo
36:17
mirandés. Desde el plantío a partir de las
36:20
6:15 de la tarde vive en juego y el análisis postpartido con
36:24
Sergio González Escúchanos en el 100.0 y también desde
36:28
viveradio.es vive la tuyo vive tu radio mas UGT igual a más
36:36
derechos más UG. T igual a reclasificación ya.
36:40
Más ugt, igual a más plantillas y rpts más ugt.
36:44
Igual a más y mejor salud laboral, vota.
36:47
Ugt, un. Diario de Burgos cumple 135 años
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y para celebrarlo se marca un reto.
36:57
Dar respuesta a las madres de todas las preguntas. ¿3
37:00
especiales en 3 entregas este jueves 5 de marzo, las
37:04
respuestas a la primera gran cuestión, quiénes somos?
37:07
Arte con el especial y sal de dudas este jueves gratis con la
37:10
compra de diario de Burgos. Uv LIFE 2026 ya tiene
37:16
finalistas. Disfruta del directo de Gilter
37:19
Romeo y su nieta y grama agro Punk.
37:21
Además, aguacate será el artista invitado en la final.
37:25
No te lo pierdas. Este jueves 5 de marzo, en la
37:27
sala den 56, a partir de las 9:15 de la noche, entrada libre
37:32
hasta completar aforo. Organizan universidad de Burgos
37:35
y fundación Caja de Burgos. Vive radio, emisora oficial de
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Uvulife 2026. Vive Radio Burgos en el 100
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cero. Perdón.
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Perdón. Decíamos que miramos al pasado
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ahora para entender mejor nuestro presente territorial.
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Una prospección arqueológica realizada recientemente en el
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paraje de San Pedro, en el municipio de Tordomar, ha
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confirmado la existencia de estructuras subterráneas que
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podrían corresponder al desaparecido monasterio de San
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Pedro de Valeránica, uno de los novios más relevantes de la alta
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edad Media en Castilla. Queremos conocer más sobre ello
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con la arqueóloga. ¿Fabiola Monzón qué tal?
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Muy buenos días, muy buenos días.
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¿Qué se ha encontrado exactamente en esta prospección
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arqueológica? Bueno, cabe señalar que el
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mérito casi es del propio yacimiento que estaba ahí.
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La gente lo conocía entonces, a través de lo que es el los
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vecinos y muchos conocedores. Hemos tenido datos más
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importantes y relevantes de lo que teníamos allí.
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A partir de esa documentación. Nosotros lo que hemos hecho es.
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Recopilar todo lo que teníamos. Y, sobre todo, es una tomografía
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eléctrica, que es una prospección geofísica en el que
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se detecta por medio de unos cables las anomalías que tiene
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el subsuelo. También hemos valorado en
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fotografías diferentes ortofotos, hemos estado viendo
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piezas, hemos estado viendo también en una prospección
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superficial, pateando el terreno y a partir de ahí hemos
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detectado evidencias compatibles, compatibles con lo
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que podría ser el antiguo, el monasterio de San Pedro de
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Valeránica, del que todo. Mundo más o menos tenía
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conocimiento de que estaba por esa zona, pero desgraciadamente
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no queda en pie ningún resto, claro.
39:46
Estemos asterio fue hogar de figuras como florencio de
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Valeránica, uno de los monjes copistas más importantes del
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siglo 10, que implican estas Conexiones históricas con quizás
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con nuestra comprensión del patrimonio medieval.
40:00
Bueno, sin duda alguna estamos hablando de los primeros años de
40:03
la formación de Castilla, del condado, etcétera.
40:06
Entonces este es uno de esos monasterios.
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Lo podemos poner a la par del monasterio de San Pedro Cardeño
40:10
el monasterio San Pedro de Arlanza, que fueron grandes
40:12
monasterios. De hecho, esto fue formado por
40:16
monjes que venían de esos monasterios.
40:18
Entonces era, imagínate, en un medio de junto al arlanza.
40:22
Era esa componente que tenemos en los pueblos de esa comarca.
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Imaginaros la relevancia que tienen.
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Y es el origen un poco de de de esta formación de pueblos.
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Debemos pensar que en el propio yacimiento también nos parece
40:35
que pudo existir una villa o algún poblamiento, perdón,
40:40
tardorromano de época romana, que es muy habitual que sobre
40:44
villas, etcétera, con cierta entidad se solape un monasterio.
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Y posterior alto medieval. La cuestión es que este deja de
40:53
de señalizarse en documentación muy pronto, a partir del siglo
40:57
11, con lo cual se pensaba que estaba completamente destruido y
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sin embargo luego tenemos que también hubo casas, una aldea
41:04
hacia todavía en el siglo 16, o sea que tenemos un un recorrido
41:08
ahí largo para investigar también.
41:09
¿Y cómo puede este? Algo, transformar quizá la
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manera en la que interpretamos la presencia monástica en el
41:15
valle del Arlanza, esa repoblación medieval.
41:19
Bueno, evidentemente la documentación que tenemos es
41:22
parca. En cuanto a arquitectura de este
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cinobio se ha tratado mucho la figura de florencio, la
41:26
importancia de los monasterios. Debemos pensar que estos
41:29
monasterios. No existen un prototipo de
41:33
planta de de este tipo Medenasterior altomedieval y sin
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embargo sabemos que sí que debían tener por tener la
41:39
categoría de scriptorio todos los elementos que le permitían
41:43
hacer ese tipo de trabajos, es decir, si tenían que curtir
41:47
pieles para la para los pergaminos, etcétera, lo hacían
41:51
allí, o sea que tiene que tener ciertos elementos y cierta
41:53
entidad. Pero desconocemos la planta,
41:56
como podría ser de ese monasterio que claro, descubrir
41:59
una planta intacta sería muy interesante.
42:01
Pero tenemos claro el tema de que estamos en una propiedad
42:04
privada, que sigue cultivándose, etcétera.
42:06
Entonces los dueños hay que agradecerles que nos han
42:09
permitido hacer estos trabajos. Ellos también tienen mucho
42:11
interés, pero evidentemente ellos tienen una finca de de
42:15
cultivo. ¿Y se podría plantear hacer
42:20
excavaciones más extensas? ¿Eventualmente, quizás un
42:23
proyecto de puesta de este valor patrimonial?
42:27
¿Bueno, la idea surge en el propio ayuntamiento, ya con esa
42:30
idea no de poner en valor sobre todo la figura de florencio como
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ente, porque daros cuenta que tordomar siempre se le ha
42:37
conocido como ese pasado, en principio romano, con esos
42:41
sebiliarios que tiene en la zona del puente, etcétera, y entonces
42:45
ellos también han reconocido que esta figura es de un
42:48
conocimiento internacional y que que la tienen ahí y la tenemos
42:51
un poco olvidada, no? Quizás se conoce más fuera que
42:53
dentro, suele pasar. Entonces han visto esa
42:56
posibilidad de hacer incluso una puesta en valor, etcétera.
42:58
Y valoramos ahora mismo intentar hacer algún sondeo, por lo menos
43:01
algún sondeo que nos permita confirmar lo que es ya en el
43:04
terreno. ¿Qué tipo de restos hay, qué
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características, qué entidad y cómo en qué calidad se conserva?
43:11
Claro, porque de cara. A lo que fue previo a esta, a
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esta prospección, a esta excavación.
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¿Qué fuentes documentales se tenían que fuentes existían que
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hablaran sobre la ubicación de este monasterio?
43:25
Bueno, en principio la el propio topónimo, verdad es el de San
43:31
Pedro, que está relacionado con la granja, entonces San Pedro de
43:33
Valeránica, etcétera. Y ya en principios del siglo
43:36
pasado ya se empezó a pensar en que esto podía ser pertenecía a
43:40
este, a este monasterio. Luego también han salido unas
43:44
piezas, han piezas de mucho interés artístico que se
43:47
conservan en el. Museo Arqueológico y luego en
43:50
los años 71, poco a principios también del siglo 20, hubo
43:54
historiadores, los de siempre, los historiadores burgaleses
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como idobro, etcétera, que hicieron aquellas visitas y
43:59
fueron recogiendo toda información, hicieron fotos de
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lo que quedaba en el pueblo, la iglesia, etcétera, en lo que
44:05
podía quedar en los sitios. Y entonces ya hablaron de esa
44:07
entidad, de este monasterio. Luego en los años 70, como
44:11
insistía, hay un, hay un. Un paleógrafo alemán que se
44:17
dedica también a investigar este monasterio y todavía encuentra
44:21
alguna foto que hemos podido descubrir que se conserva en el
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Instituto alemán de el Instituto de Arqueología alemán en Madrid.
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¿Alguna foto de ese momento? Entonces hemos podido detectar
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dónde estaba. Lo que no tenemos claro es si
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pertenecía ese monasterio o pertenecía alguna de las casas
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que se conserva en el siglo 16. Y luego la gente hemos también
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contactado con gente que estaba trabajando esa Tierra desde
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pequeño, familiares, etcétera, y todavía nos contaban que podía
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quedar algún elemento constructivo que con el que han
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jugado, incluso sarcófagos, etcétera.
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O sea, que todo eso que ahora no se ve, pero nos nos cuentan que
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lo han visto y allí quedan también 2 molinos, 2 molinos que
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están bastante destruidos, pero en las cimentaciones también se
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ven algunos elementos. Que podrían pertenecer a esas
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antiguas construcciones y en términos.
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¿Arqueológicos, ante qué tipo de estructuras podríamos estar
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hablando? Dependencias monásticas,
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espacios productivos, áreas funerarias, todo, todo, todo lo
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único que. Claro, tenemos que imaginaros
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que cuando todo eso ocupa una extensión.
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Entonces claro, cuando hablamos de arqueología, si empezamos con
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un sondeo, un sondeo, imagínate que podemos hacer un sondeo de 2
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* 22 * 3. Imagínate hasta cubrir todo un
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área de excavación. O sea, eso tiene que ser un
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proyecto. O sea, ahora podríamos hacer
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unos sondeos para determinar eso, pero plantear una
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excavación mayor, imaginaros la infraestructura y todo lo que
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tiene que suponer, incluso los de la Tierra, pues sabría que
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ellos están. Bueno, pues un trozo está bien,
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pero claro, las. ¿Dimensiones que has comentado,
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no? Claro.
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Entonces, además, sería bueno, pues una investigación de años,
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etcétera. Y bueno, hay que plantearlo
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bien, sobre todo porque como no tengan cierta continuidad,
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también todo lo que da en el aire se destruye.
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Sí, próximas fases confirman la relevancia de este enclave.
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¿Tú crees que podría ser un recurso cultural y patrimonial
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para turdomar para la comarca? Sin duda, o sea decir, todos los
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proyectos son en base a cómo se gestionen y cómo se orienten.
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Evidentemente las cosas no vienen solas, hay que
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trabajarlas. Entonces quiero decir que que tú
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tengas un yacimiento, si luego al final has excavado y lo
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tienes abandonado y se olvida, pues no va para más.
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Más allá de de la importancia de de investigación, otra cosa es
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que luego haya un constante movimiento cultural en la zona
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que pueda hacer como revulsivo turístico y económico de la
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comarca. ¿Entonces?
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Los yacimientos se tienen que convertir, pero hay que
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trabajarlos, es decir, no solo por excavarlos y decir, los
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ponemos en valor, la gente te viene y ya está, no hay que
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cuidarlos, hay que hacer programas de que la gente venga,
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etcétera, o sea, que hay que orientar ese tipo de cosas.
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Hay muchas aulas arqueológicas que se han hecho en los últimos
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años y cuando vas están cerradas.
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Entonces, bueno, todo ese tipo de cosas hay que mantenerlas a
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largo plazo. ¿Hablamos de esa sostenibilidad,
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pero hay que hacerla efectiva, Eh?
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O sea. Que seguramente fabiola tengamos
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que volver a hablar en un futuro para nuevos descubrimientos, no
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cuando podamos. Ha indagado un poco más en
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escala desde. Luego a mí es.
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Un personaje que siempre me me fascinó, no la vida de
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florencio. Ahí, de hecho, hay alguna novela
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de algún autor burgalés que se hizo hace muchos años que nos
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lleva a esas historias así, de entre lo que era laz, Córdoba YY
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Tordomar, Imaginaros esa confluencia de culturas, no en
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un momento dado. Pues estaremos muy pendientes de
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los hallazgos y de poder conversar más adelante con
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fabiola para seguir desentrañando la historia que
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hay en nuestras tierras y nuestros lugares.
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Dime, quiero precisar. Eso que aunque yo estoy aquí hoy
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no tengo también otros 2 compañeros que forman parte del
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equipo, que son Iván García y Gloria Martínez, que no, no
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están porque no podemos ir todos a los mismos sitios, pero bueno,
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también forman parte del equipo y también quiero agradecer a
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todo el pueblo de verdad y en concreto a un compañero que se
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llama Alberto Delgado. Desde el pueblo, pero hizo
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historias y nos ha facilitado muchísima, muchísima
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información, pues gracias a todas.
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Aquellas personas que documentan historias un poco y generosos.
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Sí, gracias fabiola, gracias a vosotros.
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Vive lo. Tuyo vive tu radio.
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Gracias por. Escucharnos estamos en directo
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de lunes a viernes desde las 8 hasta las 11:30 de la mañana en
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el 100.0 y en el 94.2 de tu FM.