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Biscotti frollini da colazione al miele: dolce ricetta facile e buonissima · Cucinare è come amare

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Speaker 2: Oggi prepariamo dei biscotti frollini integrali al miele, friabili, profumati
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Speaker 2: e perfetti per la colazione. Per la pasta frolla ti
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Speaker 2: servono 100 g di farina 00 200 g di farina
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Speaker 2: integrale 80 g di zucchero fine di canna 70 ml
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Speaker 2: di olio di semi 50 ml di latte 25 ml
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Speaker 2: di miele I semi di una bacca di vaniglia oppure
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Speaker 2: vanillina e un uovo intero. La preparazione richiede un'ora di
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Speaker 2: riposo in frigorifero. La cottura avviene a 180°C per circa
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Speaker 2: 15 o 17 minuti. In una ciotola capiente versa la
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Speaker 2: farina 00, la farina integrale e lo zucchero di canna.
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Speaker 2: Mescola fino ad amalgamare gli ingredienti. Aggiungi l'olio di semi,
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Speaker 2: il latte e il miele. Impasta con la punta delle
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Speaker 2: dita fino a ottenere un composto granuloso. Unisci infine l'uovo
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Speaker 2: intero e i semi della bacca di vaniglia, oppure la vanillina.
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Speaker 2: Impasta a mano fino a ottenere un panetto omogeneo. Avvolgi
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Speaker 2: il panetto nella pellicola e lascialo riposare in frigorifero per un'ora.
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Speaker 2: Trascorso questo tempo, riprendi l'impasto e stendilo su un piano
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Speaker 2: da lavoro infarinato, fino a raggiungere uno spessore di circa
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Speaker 2: mezzo centimetro. Con un taglia biscotti ricava i biscotti della
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Speaker 2: forma che preferisci e sistemali su una placca rivestita con
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Speaker 2: carta da forno. Cuocili nel forno preriscaldato a 180° per
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Speaker 2: 15 o 17 minuti. I tuoi biscotti integrali al miele
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Speaker 2: sono pronti, profumatissimi e friabili. Puoi spolverizzarli con zucchero a
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Speaker 2: velo oppure glassarli con il cioccolato. Buon appetito!