Den perfekta vattenmelonen. Sommar-glass och grill-pizza.

Meny · Jun 20, 2024 · 30m

Så hittar man den perfekta vattenmelonen. Och goda sätt att använda den. Vi kollar hur glassmakarna rustar sig för sommaren. Vilka smaker blir det? Och tipsar om en god pizza på grillen.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Adam Jajatieh, frukt- och grönsakshandlare i Göteborg, berättar allt han vet om vattenmelon.

Man ska köpa dem i säsong, tycker han. I början är marockansk bäst, sen kommer den grekiska. Och den grekiska i säsong är bäst! enligt Adam.

- Spanska vattenmeloner ska man helst undvika, säger Adam. De har inte fått tillräckligt med sol.

Och man ska köpa de stora, såna…