15. Baden - Spätburgunder (Pinot Noir)

Vin for begyndere · Apr 21, 2022 · 1h 20m

Vinene i dette afsnit er skænket af Pinotboxen https://pinotboxen.dk/

Smagekasse: https://pinotboxen.dk/shop/vin-for-begyndere-smagekasse/

………………………….

Franz, Fritz og Friedrich… Vi skal smage tre 2019-vine fra tre forskellige marker og tre forskellige klassifikationer fra huset Franz Keller.

Hvordan smager Spätburgunder fra Baden, hvad er Baden og hvilken betydning har områdets placering?

Hvad er Kaiserstuhl og hvordan smager vulkaner i vin?

Der er sket et generationsskifte hos vinmageren Franz Keller - hvilken betydning har det haft for vinstilen?

Afsnittet byder også på hemmelige bytterier…