🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - 🍜 Вкусная домашняя лапша

«Утро FRESH» · Nov 21, 2025 · 13m

🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋

🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - 🍜 Вкусная домашняя лапша

📝Кулинарные советы от Лизы Черешня!

🛒 Ингредиенты:

🥚 Яйца — 2 шт

🌾 Мука — 2 стакана

🧂 Соль — щепотка

💧 Вода — 1–2 ст. л. (если нужно)

👩‍🍳 Приготовление:

🥣 Замес теста

🌀 В миску насыпьте муку и добавьте соль

🥚 Сделайте ямку и влейте яйца

🤲 Замешивайте тесто до плотного состояния

💧 Если слишком сухо — подлейте капельку воды

💪 Вымесите до гладкости (7–10 минут)

⏳ Отдых теста

🛏 Накройте тесто плёнкой

⏰ Дайте полежать 20–30 минут

🍥 Раскатка

🌾 Присыпьте стол мукой

🧈 Раскатайте тесто очень тонко

🌬 Дайте слегка…