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Ciambella Nuvola Bicolore allo Yogurt "Dolce Soffice" · Tutto fa Brodo

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  Speaker 2: Una ciambella allo yogurt bicolore, soffice e leggera, perfetta per
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  Speaker 2: la colazione o per una pausa golosa. Il contrasto tra
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  Speaker 2: impasto chiaro e al cacao la rende anche molto scenografica.
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  Speaker 2: Per 8 persone Preparazione 10 minuti, cottura 40 minuti Ingredienti 4 uova 300 g di
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  Speaker 2: farina 00 1 bustina di vanillina 220 g di zucchero semolato 20 g
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  Speaker 2: di cacao amaro in polvere. 80 ml di olio di
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  Speaker 2: semi di girasole. Scorza grattugiata di un limone bio. 180
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  Speaker 2: ml di yogurt bianco naturale. Una bustina di lievito in
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  Speaker 2: polvere per dolci. Versate in una terrina lo zucchero e
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  Speaker 2: le uova. Lavorateli bene con uno sbattitore elettrico o manuale,
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  Speaker 2: fino a ottenere un composto spumoso e chiaro. Aggiungete l'olio
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  Speaker 2: e amalgamatelo bene. Unite poi lo yogurt, la farina setacciata
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  Speaker 2: con il lievito, la scorza di limone e la vanillina.
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  Speaker 2: Dividete il composto in due ciotole, lasciando una quantità maggiore
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  Speaker 2: di impasto bianco. In una delle due aggiungete il cacao
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  Speaker 2: amaro e mescolate bene, fino a farlo assorbire completamente. Versate
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  Speaker 2: i due impasti in uno stampo per ciambella da 22 cm circa,
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  Speaker 2: alternandoli uno sopra l'altro. Livellate la superficie e infornate a
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  Speaker 2: 180° per circa 35 o 40 minuti. Prima di sfornare, fate la
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  Speaker 2: prova a stecchino per verificare la cottura. Se lo stecchino
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  Speaker 2: esce umido di impasto, lasciate cuocere ancora per qualche minuto.
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  Speaker 2: Quando il dolce è pronto, sfornatelo e lasciatelo raffreddare bene
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  Speaker 2: su una gratella. Poi trasferitelo su un piatto o un vassoio.
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  Speaker 2: Se lo gradite, spolveratelo con un po' di zucchero a velo.
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  Speaker 2: Servitelo con un caffè o con una tazza di tè caldo.