
【吃大餐後喝茶真的能解油膩嗎?聊聊喝茶這件小事】🍵✨
▋喝茶解膩是有點科學根據的
我以前也覺得喝茶只是把嘴裡的油味沖掉而已,但其實茶葉還真的有一點對付脂肪的本事呢 🤔
我們的腸胃裡有一種叫「胰脂肪酶」的東西,就像專門剪脂肪的剪刀 。
烏龍茶裡的 OTPP 或是普洱茶裡的普洱消脂素 ,大概就像是保護套一樣,能把這把剪刀弄鈍,讓身體吸收不了脂肪,最後跟著便便排出去 。
不過我也得老實說,這真的不是暴飲暴食的贖罪券,茶葉頂多是個輔助而已啦 😅
▋吃飽馬上喝茶可能反而會搞砸
這也是我以前常犯的毛病,吃很撐馬上灌一大杯茶,其實滿違反身體邏輯的 🙅♂️
胃酸被大量的茶水稀釋後,消化蛋白質的速度會變超慢,只會覺得更脹 。
而且茶葉裡的單寧酸遇到肉類或雞蛋,會結塊變成消化不了的硬塊,嚴重的話會胃痛或便秘 。
單寧酸還會攔截食物裡的鐵質,長期下來女生或是容易貧血的人可能會常常覺得頭暈 。
所以說,最好的喝茶時間點,大概是吃飽飯後的一到兩個小時,這時候喝才不會幫倒忙 ⏳
▋喝什麼茶,其實要看你吃了什麼
⇨大魚大肉之後的選擇
剛吃完炸雞或燒肉,烏龍茶或普洱茶真的滿適合的,干擾脂肪吸收的效果還不錯 。怕澀的話,找重烘焙的鐵觀音喝起來心裡也滿滿足的 🍗
⇨想照顧心血管但腸胃要好
綠茶降壞膽固醇的效果滿好的 ,但它沒發酵過,性質比較寒涼。胃比較敏感的話千萬別空腹喝,不然可能會引發茶醉想吐 🍃
⇨腸胃虛弱時的暖心選擇…
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