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Speaker 2: Un dolce al cucchiaio, fresco, goloso e aromatico. Perfetto in
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Speaker 2: ogni momento della giornata. Si prepara senza cottura ed è
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Speaker 2: ideale da gustare freddo. Per 4 persone. Tempo di preparazione 5 minuti.
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Speaker 2: Tempo di riposo 30 minuti. Ingredienti. 250 g di panna fresca
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Speaker 2: da montare con il 35% di grassi. 180 g di
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Speaker 2: yogurt greco alla vaniglia. Denso e compatto. 80 g di
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Speaker 2: zucchero a velo vanigliato. 30 g di succo di limone.
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Speaker 2: Scorza grattugiata di mezzo limone naturale. Grattugiate la scorza e
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Speaker 2: spremete il limone per ottenere il succo. Poi tenete da parte.
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Speaker 2: Versate lo yogurt in una ciotola. Aggiungete lo zucchero a
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Speaker 2: velo vanigliato, la scorza di limone e il succo. Mescolate velocemente.
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Speaker 2: In un'altra ciotola montate la panna. Unite 3 cucchiai di panna
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Speaker 2: montata al composto di yogurt, mescolando delicatamente dal basso verso l'alto.
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Speaker 2: Aggiungete la panna rimanente in due volte, mescolando sempre dal
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Speaker 2: basso verso l'alto, per non smontare il composto. La crema
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Speaker 2: è pronta da servire. Distribuitela nei bicchierini. Servitela con frutta
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Speaker 2: fresca di stagione, se presente.