Latest / The Wom Healthy / Colesterolo dopo i 60 anni? Ecco cosa eliminare davvero a tavola
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- 0:00Speaker 2: Superare i 60 anni porta spesso una maggiore attenzione agli
- 0:03Speaker 2: esami del sangue e un rialzo del colesterolo può suscitare apprensione.
- 0:09Speaker 2: Negli ultimi anni, però, la comprensione della nutrizione è cambiata.
- 0:13Speaker 2: Oggi non si demonizzano più cibi come uova o crostacei,
- 0:18Speaker 2: ma si guarda con più precisione a ciò che davvero
- 0:20Speaker 2: influisce sui valori. Con l'età, il fegato diventa meno efficiente
- 0:25Speaker 2: nel rimuovere il colesterolo cattivo dal sangue. e le arterie
- 0:29Speaker 2: perdono elasticità. Tuttavia, il colesterolo introdotto con il cibo incide
- 0:34Speaker 2: solo in minima parte sui valori ematici, perché la maggior
- 0:38Speaker 2: parte viene prodotta dal fegato, stimolato soprattutto da altre componenti
- 0:42Speaker 2: della dieta. Le attuali linee guida puntano il dito contro
- 0:46Speaker 2: i grassi saturi e i grassi trans. Questi riducono la
- 0:50Speaker 2: capacità del fegato di catturare il colesterolo in circolo. Per questo,
- 0:55Speaker 2: È utile ridurre carni rosse lavorate, insaccati, burro, formaggi grassi
- 0:59Speaker 2: e prodotti da forno industriali. Anche zuccheri semplici e farine
- 1:03Speaker 2: raffinate vanno moderati, perché in eccesso si trasformano in trigliceridi.
- 1:08Speaker 2: La strategia più efficace, però, non si basa solo sulle rinunce.
- 1:13Speaker 2: Bisogna arricchire la dieta con fibre solubili, presenti in avena, orzo, legumi,
- 1:19Speaker 2: mele e agrumi, che nell'intestino intrappolano parte del colesterolo favorendone l'eliminazione.
- 1:26Speaker 2: Anche l'olio extravergine d'oliva e gli omega 3 del pesce
- 1:29Speaker 2: azzurro aiutano a controllare i trigliceridi e a contrastare l'infiammazione vascolare.
- 1:36Speaker 2: Le scelte alimentari funzionano al meglio insieme a uno stile
- 1:39Speaker 2: di vita dinamico. Una camminata veloce di 30 minuti al
- 1:42Speaker 2: giorno stimola il colesterolo buono e migliora la risposta all'insulina.
- 1:47Speaker 2: Anche un buon riposo e niente fumo proteggono le arterie.
- 1:51Speaker 2: Se i valori restano alti, nonostante le nuove abitudini, è
- 1:54Speaker 2: bene parlarne serenamente con il proprio medico per valutare il
- 1:58Speaker 2: rischio cardiovascolare complessivo e trovare il percorso più adatto.