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Frutta la sera o al mattino? No, sulla glicemia non è affatto lo stesso · The Wom Healthy

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  Speaker 2: Per chi ha il diabete, la stessa mela mangiata di
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  Speaker 2: sera e di mattina non dà lo stesso risultato sul glucometro.
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  Speaker 2: Non è una suggestione. Il corpo gestisce i carboidrati in
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  Speaker 2: modo diverso durante la giornata e la sera tende a
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  Speaker 2: farlo peggio. Il punto non è la frutta in sé,
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  Speaker 2: né quanto sia dolce. Conta la distanza tra il boccone
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  Speaker 2: e il momento di dormire. Quando mangiamo carboidrati, la glicemia
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  Speaker 2: sale e scende in un paio d'ore. Se mangiamo nel pomeriggio,
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  Speaker 2: la discesa avviene mentre siamo svegli e attivi. Se mangiamo
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  Speaker 2: prima di coricarsi, quella curva si sovrappone alle prime ore
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  Speaker 2: di sonno, quando il corpo è meno attivo e la
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  Speaker 2: sensibilità all'insulina cambia. Uno studio ha confrontato la stessa cena
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  Speaker 2: alle 6 e alle 10 di sera, trovando valori più
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  Speaker 2: alti nella versione tardiva. Una revisione di diversi studi ha
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  Speaker 2: confermato che, a parità di alimento, la risposta glicemica è
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  Speaker 2: più alta la sera rispetto al mattino. Questo non significa
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  Speaker 2: che un frutto serale danneggi la salute nel tempo, ma
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  Speaker 2: che in quel momento il corpo tollera meno i carboidrati.
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  Speaker 2: La dolcezza percepita inganna. Non basta scegliere frutti meno dolci.
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  Speaker 2: Conta la quantità di carboidrati nella porzione reale, non quanto
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  Speaker 2: zucchero sentiamo al gusto. Conta anche la forma, perché la
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  Speaker 2: frutta intera, con la sua fibra, si comporta diversamente da
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  Speaker 2: un succo. Le tabelle classificano gran parte della frutta come
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  Speaker 2: a basso indice glicemico, ma questo non vuol dire che
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  Speaker 2: la glicemia non si muova. Per chi non ha diabete,
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  Speaker 2: un frutto occasionale la sera resta parte di un'alimentazione equilibrata
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  Speaker 2: e le linee guida confermano che la frutta intera è
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  Speaker 2: compatibile anche con prediabete o diabete. se quantità e distribuzione
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  Speaker 2: dei carboidrati sono calibrate sulla persona. Diverso è per chi
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  Speaker 2: assume insulina a dosi fisse, dove la coerenza di orario
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  Speaker 2: e quantità non è un dettaglio. Mangiare uno spuntino prima
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  Speaker 2: di dormire non è una strategia affidabile per controllare la
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  Speaker 2: glicemia notturna. Una revisione di 16 studi ha trovato che
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  Speaker 2: l'abitudine non migliora in modo coerente la glicemia del mattino
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  Speaker 2: e tende ad aumentare quella notturna se lo spuntino contiene carboidrati.
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  Speaker 2: Un valore sotto i 70 mg di L in una
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  Speaker 2: persona con diabete è ipoglicemia e richiede un trattamento rapido,
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  Speaker 2: non l'abitudine di mangiare frutta ogni sera. Se gli episodi
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  Speaker 2: notturni si ripetono, il problema da affrontare è la terapia
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  Speaker 2: insieme al medico. Chi vuole capire come reagisce il proprio
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  Speaker 2: corpo può controllare la glicemia a una o due ore
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  Speaker 2: dall'inizio del pasto, ripetendo l'osservazione più notti. Una singola misurazione
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  Speaker 2: non racconta un pattern. Ipoglicemie notturne ricorrenti o valori fuori
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  Speaker 2: target sono motivi per parlarne con chi segue la terapia,
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  Speaker 2: non per cambiare da soli dose di insulina o abitudini.
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  Speaker 2: Per chi non ha diabete, la domanda su quale frutto
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  Speaker 2: mangiare la sera ha una risposta meno drammatica del timore.
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  Speaker 2: Conta la porzione, conta quanto è vicino al sonno. e
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  Speaker 2: un frutto intero mangiato con un minimo di anticipo resta,
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  Speaker 2: per la maggior parte delle persone, semplicemente un frutto.