2026 高一生物 CH1-2 生命的碳水建築學：從單醣到多醣的結構、功能與演化智慧
以生命的碳水建築學為主題，探討醣類從微觀結構到宏觀演化的多重角色。從最基礎的單醣（如葡萄糖與去氧核糖）出發，解釋它們如何作為能量貨幣與遺傳物質支架，並進一步延伸至由糖苷鍵連結而成的雙醣與寡醣，揭示其在植物運輸與細胞身份識別中的關鍵功能。詳細對比澱粉、肝醣與纖維素等巨大多醣分子，說明生物如何透過改變分子的幾何構型，達成能量儲存或結構防禦的演化目的。
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The skinny
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