Emissão em Português - Pesquisa molecular revela desigualdade na dieta do brasileiro - 15/10/2026

Emissão em Português · Oct 15, 2026 · 1h 2m

Gabriel Matias é bailarino e coreógrafo. No dia 24 de outubro, o premiado artista brasileiro estreia o espetáculo autoral 'Quitar lo superfluo' nos Teatros del Canal de Madri. Matias, que vive na capital espanhola desde 2015, relembra suas raízes, como começou a dançar por acaso e reflete sobre o que é essencial na sua forma de entender o flamenco.

Descobrimos com o pesquisador Andre Carlo Colonese, da Universidade Autônoma de Barcelona, como é possível estudar a dieta dos brasileiros nos últimos 150 anos a…