Estepa apuesta a producir hongos en Tierra del Fuego: Gírgolas cultivadas con viruta de lenga y un proyecto que busca crecer

Aire Libre FM 96.3 · Aug 15, 2026

Gerónimo Giraudo presentó Estepa, un emprendimiento que nació como una alternativa para diversificar la actividad de una empresa vinculada a los servicios industriales. Con producción automatizada y bajo condiciones controladas, actualmente cultivan gírgolas en Tierra del Fuego y ya trabajan para sumar nuevas variedades y ampliar su llegada al mercado. En un escenario complejo para la actividad industrial, una empresa... La entrada Estepa apuesta a producir hongos en Tierra del Fuego: Gírgolas cultivadas con viruta de lenga y un proyecto que busca crecer se publicó primero en Aire…