Tohum Yağları, Şeker ve Metabolik Risk

Ayık Kafa · Jun 5, 2026 · 39m

Bu bölümde Ayık Kafa podcast’te Dr. Esra Çavuşoğlu, PhD’nin konuğu, Dr. Mark Hyman, MD.

Fonksiyonel tıp, metabolik sağlık ve gıda politikaları alanında dünyanın en etkili isimlerinden biri olan Dr. Hyman ile modern tıbbın kronik hastalıkları neden kökten çözmekte zorlandığını, ultra işlenmiş gıdaların metabolik hastalıkları nasıl artırdığını, insülin direncinin neden çoğu zaman standart kan testlerinde gözden kaçtığını ve bağırsak sağlığının beyin enfamasyonu, depresyon, anksiyete, otizm, Alzheimer ve…