DairyTalk 234: Biosecurity vor Technik: Die wirtschaftliche Lehre aus H5N1 - by Helmut Demmelhuber

DairyTalk by Helmut Demmelhuber · Jan 16, 2026 · 17m

Dieser Beitrag analysiert die ökonomischen und biologischen Folgen von H5N1 in der US-Milchwirtschaft und zeigt, warum Prävention die mit Abstand günstigste Strategie ist. Mit Verlusten von bis zu 950 US-Dollar pro klinisch erkrankter Kuh und einem hohen Anteil symptomloser Infektionen verbreitet sich das Virus oft unbemerkt über Melktechnik und Stallroutine. Der Text macht deutlich, dass Investitionen in Quarantäne, Zukaufskontrollen und strikte Biosicherheit für mittlere Betriebe wirksamer sind als reine Detektionssysteme. Zwar sichern Pasteurisierung und staatliche Hilfen den…