Latest / The Wom Healthy / Perché hai fame alle 11? L’errore a colazione che non ti aspetti

Transcript

Perché hai fame alle 11? L’errore a colazione che non ti aspetti · The Wom Healthy

• 0:00
  Speaker 2: A volte, intorno alle 11 del mattino, ti senti senza energie,
• 0:03
  irritabile o con una fama improvvisa, anche se hai fatto colazione.
• 0:08
  Questo può essere causato da un rapido calo della glicemia.
• 0:11
  Quello che mangi appena sveglio condiziona la tua energia per ore.
• 0:16
  Se fai una colazione ricca di zuccheri semplici, il tuo
• 0:20
  corpo produce molta insulina, ma a volte la risposta è
• 0:24
  eccessiva e provoca un calo veloce di zucchero nel sangue.
• 0:29
  portando stanchezza e voglia di mangiare. L'errore più comune è
• 0:34
  una colazione solo dolce, come cornetto e cappuccino zuccherato. Questi
• 0:40
  alimenti vengono trasformati in glucosio troppo velocemente. Se preferisci il dolce,
• 0:46
  puoi aggiungere fibre dai cereali integrali o frutta a guscio
• 0:51
  come noci e mandorle. In questo modo la curva glicemica
• 0:55
  diventa più stabile. Anche la differenza tra frutta intera e
• 0:59
  succhi è importante. Quando mangi un'arancia intera, le fibre rallentano
• 1:04
  l'assorbimento degli zuccheri. Nei succhi, invece, le fibre vengono rimosse
• 1:09
  e gli zuccheri entrano subito nel sangue. Per evitare cali
• 1:12
  di energia a metà mattina, sostituisci il succo con un
• 1:16
  frutto fresco intero. Una strategia utile è aggiungere proteine e
• 1:20
  grassi alla colazione. Ad esempio, yogurt greco, un uovo, della ricotta.
• 1:27
  o un cucchiaio di crema di arachidi senza zucchero. Questi
• 1:31
  nutrienti rallentano l'assorbimento degli zuccheri e ti fanno sentire sazio
• 1:36
  più a lungo. Infine, anche il movimento dopo il pasto conta.
• 1:41
  I muscoli usano il glucosio nel sangue. Una breve camminata
• 1:46
  di 10 o 15 minuti aiuta a ridurre la produzione di insulina.
• 1:51
  Cerca di non sederti subito dopo colazione. Questo semplice accorgimento
• 1:56
  ti regalerà una mattinata più lucida.