#71 Benoit Le Guein (OCNI Factory) - Comment t'as fait pour passer d'un CAP Pâtisserie à entrepreneur dans l'innovation alimentaire ?

Comment t'as fait ?® Les entrepreneurs expliquent leur business · Aug 8, 2022 · 57m

Benoit Le Guein, c'est l'histoire d'un pâtissier créatif qui après des études en art et littérature et quelques années d'expérience se lance dans l'entrepreneuriat en créant en 2015 l'entreprise OCNI Factory spécialisée en innovation alimentaire. Aujourd'hui à la tête d'une société de 8 collaborateurs qui depuis 3 ans croit de 15% par an, lui qui se définit comme le "Savant Food" revient sur son parcours, comment il a fait pour monter l'entreprise, pour s'associer et répartir les rôles avec son associé Tristan qui est également son compagnon, pour développer sa société... Il nous explique…