Pane, amore e sintetizzatore

Scientificast reloaded - la scienza come non l'hai mai risentita · Jan 29, 2026 · 31m

La puntata settimanale di Scientificast è pronta per allietarvi lungo i vostri tragitti quotidiani e regalarvi qualche minuto di curiosità legate al mondo della scienza. Conducono Paolo Bianchi e Simone Angioni. Ilaria e Silvia tornano con la loro rubrica “La Scienza in Padella” rispondendo ad una domanda riguardo alla provenienza della farina detta “kamut” e proseguendo poi a raccontare quali siano i principali tipi di farina di grano e cosa significa “forza” della farina.

Per approfondire:

Articolo di Dario Bressanini

Fate con noi un salto negli anni ’80 e impariamo insieme ad Andrea la…